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《高考語(yǔ)文 作文熱點(diǎn)素材 從章丘鐵鍋看“實(shí)錘慢打”的堅(jiān)守》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、從章丘鐵鍋看“實(shí)錘慢打”的堅(jiān)守【素材回放】2018年2月底,因紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)3》而紅遍全國(guó)的“章丘鐵鍋”成為熱搜的“神器”,天貓平臺(tái)上章丘鐵鍋的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)了近6000倍。有關(guān)記者采訪到紀(jì)錄片中所涉及的章丘鐵鍋“臻三環(huán)”“同盛永”傳承人之一劉紫木,他告訴記者,由于他們的手工鐵鍋產(chǎn)量每年只有幾千口,無(wú)法滿(mǎn)足瞬時(shí)出現(xiàn)的數(shù)十萬(wàn)口鐵鍋訂單。手工的東西不可能走量,為了維護(hù)品牌的純真性,目前已暫時(shí)下架了電商平臺(tái)的鐵鍋商品并關(guān)閉網(wǎng)店?!舅夭慕庾x】耐得寂寞不容易,淡看繁華逾艱難。一時(shí)的精業(yè)敬業(yè)不難,一世的精業(yè)敬業(yè)最是考驗(yàn)人心。一個(gè)真正工匠的成長(zhǎng),一個(gè)百年品牌的形成,如同打鍋一樣,是一錘一錘敲打出來(lái)的
2、,需要堅(jiān)持堅(jiān)守,需要不忘初心?!罢虑痂F鍋”的堅(jiān)持堅(jiān)守,面對(duì)市場(chǎng)大熱的冷靜與理性,何嘗不是一種可貴的笨功夫?如今看來(lái),“章丘鐵鍋”非常感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,這次安排我向股份公司述職,既是對(duì)我履行職責(zé)的監(jiān)督,也是對(duì)我個(gè)人的關(guān)心和愛(ài)護(hù),更是對(duì)**百聯(lián)東方商廈有限公司工作的高度重視和支持。的堅(jiān)守更加難得,它與章丘鐵鍋的精業(yè)敬業(yè),共同構(gòu)成了完整的工匠精神。每口鐵鍋都是匠人作品,他們的尊嚴(yán)都刻在鐵鍋上,面對(duì)這份來(lái)之不易的敬業(yè)與堅(jiān)守,作為消費(fèi)者不僅要能讀懂,更應(yīng)學(xué)會(huì)用克制和理性的消費(fèi)來(lái)表達(dá)贊許和尊重?!罢虑痂F鍋”傳承人的上述做法,無(wú)疑給了一個(gè)令人滿(mǎn)意的回答。我們期待這樣的做法能一如既往堅(jiān)持下去,就像其
3、呼吁的:“人們能以更為冷靜的心態(tài)對(duì)待傳統(tǒng)手工藝品,也能讓匠人師傅更專(zhuān)注地做好手工鐵鍋,讓消費(fèi)者能買(mǎi)到真正的章丘鐵鍋,這樣傳統(tǒng)手工藝才會(huì)越走越遠(yuǎn)?!薄具m用話(huà)題】不功利不浮躁一絲不茍精益求精匠心精神理性消費(fèi)維護(hù)品牌的純真性,繼續(xù)選擇傳統(tǒng)工藝進(jìn)行實(shí)錘慢打,一門(mén)心思把產(chǎn)品做好章丘鐵鍋的走紅,體現(xiàn)了人們對(duì)中華傳統(tǒng)技藝背后匠心精神的認(rèn)同與追捧人們能以更為冷靜的心態(tài)對(duì)待傳統(tǒng)手工藝品,也能讓匠人師傅更專(zhuān)注地做好手工鐵鍋,這樣傳統(tǒng)手工藝才會(huì)越走越遠(yuǎn)傳統(tǒng)工藝的手工鐵鍋,都是一錘一錘砸出來(lái)的,不可能只為了賺錢(qián)而以次充好。章丘鐵鍋不僅關(guān)系著章丘鐵匠師傅們的聲譽(yù),更關(guān)系到這門(mén)手藝的傳承制造業(yè)若要實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展,產(chǎn)品質(zhì)
4、量就是前提條件;而要確保產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)關(guān),又離不開(kāi)嚴(yán)謹(jǐn)較真的匠人和獨(dú)具匠心的匠人精神【素材銳評(píng)】從“章丘鐵鍋”看工匠精神因?yàn)椤渡嗉馍系闹袊?guó)3》,章丘鐵鍋迅速走紅,線上線下求鍋者眾多。據(jù)了解,除《舌尖上的中國(guó)3》播出當(dāng)晚賣(mài)出的近3000口鍋外,截至目前,已有數(shù)十萬(wàn)口鍋的訂單洶涌而來(lái),其中還有一半訂單來(lái)自海外。然而,令人意外的是,面對(duì)海量的訂單,章丘鐵鍋的傳承人不僅一單未接,而且下架了所有電商鐵鍋商品并關(guān)閉網(wǎng)店,同時(shí)發(fā)布聲明呼吁廣大消費(fèi)者理性消費(fèi),不要一哄而上,等熱度過(guò)去后再慢慢購(gòu)買(mǎi),不要讓傳統(tǒng)技藝染上過(guò)多的金錢(qián)味道。非常感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,這次安排我向股份公司述職,既是對(duì)我履行職責(zé)的監(jiān)督,也
5、是對(duì)我個(gè)人的關(guān)心和愛(ài)護(hù),更是對(duì)**百聯(lián)東方商廈有限公司工作的高度重視和支持。按理說(shuō),置身市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中,追求利益的最大化才是商家追逐的目標(biāo),因此商家都希望訂單多多益善。尤其是對(duì)于此前不溫不火的章丘鐵鍋而言,能夠憑借《舌尖上的中國(guó)3》的影響力而爆紅,并且瞬時(shí)數(shù)十萬(wàn)口鍋的訂單砸向他們,這樣的賺錢(qián)機(jī)遇可謂千載難逢。但章丘鐵鍋的傳承人并沒(méi)有因此而欣喜,反而爆紅卻成為了他們的煩惱,不僅下架了電商平臺(tái)的鐵鍋商品,而且索性把網(wǎng)店也關(guān)閉了。這樣的做法是不是有些違背市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的常理呢?事實(shí)上,“訂單意味著市場(chǎng)、意味著利益”這個(gè)淺顯的道理,對(duì)章丘鐵鍋的傳承人來(lái)說(shuō),自然也是非常清楚的。但從報(bào)道中不難看出,由于章丘
6、鐵鍋技藝的復(fù)雜性,要?dú)v經(jīng)十二道工序,過(guò)十八遍火,一千度高溫錘煉,經(jīng)受三萬(wàn)六千次鍛打,直到鍋如明鏡才算完成。這樣手工錘打的鐵鍋生產(chǎn)量非常有限,每年生產(chǎn)的鐵鍋加起來(lái)也只有幾千口,根本無(wú)法滿(mǎn)足瞬時(shí)出現(xiàn)的數(shù)十萬(wàn)口鐵鍋訂單。話(huà)句話(huà)說(shuō),如果章丘鐵鍋要滿(mǎn)足客戶(hù)需求,只有兩條路可選:一則改變工藝,實(shí)行機(jī)械化生產(chǎn);二則減少生產(chǎn)的流程和環(huán)節(jié),降低標(biāo)準(zhǔn)甚至偷工減料。這種自毀品牌、自斷發(fā)展之路的做法,章丘鐵鍋的傳承人會(huì)選擇嗎?顯然,章丘鐵鍋的傳承人并沒(méi)有被海量的訂單及其所帶來(lái)的利益迷失了方向,而是為了維護(hù)品牌的純真性,繼續(xù)選擇傳統(tǒng)工藝進(jìn)行實(shí)錘慢打,一門(mén)心思把產(chǎn)品做好。表面上看,章丘鐵鍋傳承人的這種選擇多少有點(diǎn)“食
7、古不化”的味道,甚至在其他同行看來(lái)是非常愚蠢的。但實(shí)際上,這才是真正的精明和高明,也是對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的深刻領(lǐng)悟。這其中潛藏這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的道理,那就是誰(shuí)能提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng),尤其是產(chǎn)品知名度和消費(fèi)能力上去了,產(chǎn)品質(zhì)量、性能和用戶(hù)體驗(yàn),就變得更加重要。當(dāng)前,中國(guó)正在由“制造業(yè)大國(guó)”向“制造業(yè)強(qiáng)國(guó)”邁進(jìn),這對(duì)企業(yè)的生存發(fā)展提出了更高的要求。制造業(yè)若要實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展,產(chǎn)品質(zhì)量就是前提條件;而要確保產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)關(guān),又離不