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《洈水鰱鳙魚無公害養(yǎng)殖操作規(guī)程》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、洈水鰱鳙魚無公害養(yǎng)殖操作規(guī)程鳙魚,又名花鰱、胖頭魚,浮游動(dòng)物食性,其肉質(zhì)肥嫩,味道鮮美,歷來被捧為水產(chǎn)上賓。鰱魚,又名白鰱魚,浮游植物食性,是人們常見的大宗水產(chǎn)品。隨著人們生活水平的不斷提高,人們食品結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,鳙魚更為廣大消費(fèi)者所青睞。為了適應(yīng)加入WTO后國際市場的準(zhǔn)入機(jī)制,特對(duì)洈水牌鰱鳙魚進(jìn)行無公害養(yǎng)殖,并制定養(yǎng)殖操作規(guī)程。1.養(yǎng)殖前的準(zhǔn)備1.1養(yǎng)殖水域選擇1.1.1池塘條件養(yǎng)殖鰱鳙魚為主的池塘首先選擇是水源充足,進(jìn)排水方便、避風(fēng)向陽,面積10—20畝且池底平坦,池埂寬大、坡比在1:2.5
2、—1:3之間,池塘水深能夠保持2米左右。1.1.2湖泊條件養(yǎng)殖鰱鳙魚為主的湖泊,選擇以蓄水為主的湖泊,并保持豐富的生物資源,且捕撈方便,排灌方便。1.1.3水源條件無公害養(yǎng)殖鰱鳙魚水域的水源應(yīng)選擇遠(yuǎn)離城市工業(yè)廢水排放區(qū),遠(yuǎn)離魚病疫區(qū)的地方,且進(jìn)排水方便,其湖泊及池塘進(jìn)水的主要水源應(yīng)是水質(zhì)清新的洈水水源。1.2池塘消毒池塘消毒主要是針對(duì)養(yǎng)殖鰱鳙魚為主的池塘而言,主要是徹底清除池塘野雜魚及有害微生物。1.2.1氧化鈣(生石灰)池塘消毒干池清塘消毒每畝用氧化鈣(生石灰)75公斤全池潑灑,帶水清塘消毒每畝
3、每米水深用氧化鈣(生石灰)150公斤全池潑灑,以徹底殺滅池塘中敵害生物及致病微生物。1.2.2漂白粉清塘消毒每畝每米水深用漂白粉12-15公斤兌水全池潑灑,徹底殺滅池塘中敵害生物及致病微生物。1.3適度肥水以養(yǎng)殖鰱鳙魚為主的池塘,在清塘消毒后,每畝施糞肥300公斤或綠肥400公斤。2.魚種投放2.1魚種來源主要是本地人工繁殖的鰱鳙魚苗經(jīng)過培育成大規(guī)格魚種,再進(jìn)行套養(yǎng)成0.2-0.5公斤的鰱鳙魚魚種。2.2苗種繁殖2.2.1親魚選擇鰱鳙魚親魚種的選擇,其親本來源應(yīng)該是國家規(guī)定的四大家與原良種基地,應(yīng)
4、選擇性腺成熟、體型完整、品質(zhì)優(yōu)良、品種純正、無病無傷的個(gè)體,雌性個(gè)體生長3-5年,雄性個(gè)體生長2-3年。2.2.2親魚的培育選擇的鰱鳙魚親魚種,馬上進(jìn)入專池、專人培育,保持池塘中水質(zhì)清新,餌料充足,使親魚保持最大懷卵量,并促使性腺發(fā)育。進(jìn)入春季后要進(jìn)行強(qiáng)化培育,除適當(dāng)培肥水質(zhì),還要多投喂優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白含量較高的全價(jià)飼料,促使性腺發(fā)育并進(jìn)行性腺催熟,使其能在繁殖期順利產(chǎn)卵繁殖。2.3魚苗繁殖2.3.1選擇性腺成熟較好的鰱鳙魚進(jìn)行人工催產(chǎn),雌、雄比1:1,人工注射催產(chǎn)劑、LRH-A(促排卵素),注射劑量
5、為LRH-A10微克/公斤加絨毛膜促性腺激素800國際單位/公斤,雄魚減半,下午5時(shí)左右進(jìn)行一次性注射,準(zhǔn)確掌握其效應(yīng)時(shí)間,適時(shí)進(jìn)行采卵孵化。2.3.2魚苗孵化將親魚所產(chǎn)之卵收集,經(jīng)處理后集中于孵化容器內(nèi),用一定水流進(jìn)行沖擊,使其浮于水中而不至沉入水底缺氧死亡。48小時(shí)后,魚卵脫膜,而現(xiàn)出魚苗,流水沖擊至自由游泳后,投喂蛋黃,使其生長成強(qiáng)壯的魚苗。2.4魚苗培育人工催產(chǎn)繁殖出的魚苗,要經(jīng)過一段時(shí)間養(yǎng)殖培育成大規(guī)格魚種后,方能套進(jìn)成魚池。2.4.1魚種池消毒投放魚苗前7天用氧化鈣(生石灰)每畝每米水
6、深75公斤全池潑灑或放魚苗前10天用漂白粉12-15公斤兌水全池潑灑,殺滅池塘中敵害生物及病原微生物。2.4.2適度肥水池塘消毒后,每畝投施300公斤糞肥或400公斤綠肥。2.4.3投放魚苗首先檢查水體中是否有浮游生物,如果有,證明水體毒性已消失,可以投放魚苗,每畝投放5000尾,搭配投放其它魚苗。2.4.4魚種培育堅(jiān)持巡塘,觀察魚苗成活率及攝食情況,觀察水體中浮游生物數(shù)量及魚種生長情況,堅(jiān)持每天投施追肥,投喂飼料,魚種生長至2寸以后及時(shí)分塘,每畝投放3000尾,養(yǎng)殖成大規(guī)格魚種。2.4.5魚種套
7、養(yǎng)將0.05-0.1公斤/尾的大規(guī)格魚種,套入成魚養(yǎng)殖池塘中,讓其在寬闊的水域中與成魚同步生長至0.1-0.2公斤/尾。2.5魚種投放2.5.1魚種投放時(shí)間為了減少魚種損傷,謀求更大效益,魚種投放時(shí)間改歷年春投為頭年冬放。成魚捕撈后清塘消毒,投放魚種。2.5.2魚種選擇選擇品種純正、品質(zhì)優(yōu)良、體形完整、無病無傷、色澤鮮艷、生長快、活力強(qiáng)、適應(yīng)性廣的個(gè)體作為無公害養(yǎng)殖對(duì)象。2.5.3投放密度主養(yǎng)鳙魚池塘,每畝投放鳙魚魚種300尾,鰱魚100尾,鯽魚100尾,草魚50尾,鯉魚30尾,并少量投放規(guī)格適宜
8、的兇猛魚類,以攝食池塘中野雜魚類,減少耗養(yǎng)量和飼料消耗。主養(yǎng)鰱魚池塘,每畝投放鰱魚魚種300尾,鳙魚100尾,鯽魚100尾,草魚50尾,鯉魚30尾,并少量投放規(guī)格適宜的兇猛魚類,以攝食池塘中野雜魚類,減少耗養(yǎng)量和飼料消耗。2.5.4魚種規(guī)格鳙魚種規(guī)格0.2-0.5公斤/尾,鰱0.2-0.3公斤/尾,草魚0.75-1公斤/尾,鯉鯽魚0.1公斤/尾。2.5.5魚種消毒魚種投放過程中,進(jìn)行魚體浸泡消毒免疫和注射疫苗免疫,浸泡魚體可用氯化鈉(食鹽)3%浸泡魚體5-8分鐘,二氧化氯20ppm