資源描述：
《【5A版】酒吧銷售技巧.ppt》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、推銷技巧1、怎樣做一個(gè)優(yōu)秀的推銷員2、怎樣賺到更多的錢3、怎樣升職準(zhǔn)備1、精神面貌：親和2、計(jì)劃：觀察客人打扮、言行3、使用什么辦法推銷為什么需要親和力？因?yàn)榈谝挥∠蠛苤匾?，要博得客人的信任，需要親和力【客戶為什么不信任你？】1侵略性太強(qiáng)。2不真誠(chéng)。（不在意客戶的需求、問(wèn)題和感受）3太喜歡操縱，（銷售能力再?gòu)?qiáng)，都不可能比客戶更了解自己）。4急于告訴客戶“這都是你要的”。5不注重傾聽(tīng)與詢問(wèn)。6專業(yè)性不夠。不是指技術(shù)能力，是指對(duì)客戶業(yè)務(wù)的熟悉程度?！救绾涡逕捵约旱挠H和力？】1)避免無(wú)休止的爭(zhēng)論；2)避
2、免與別人較勁、意氣用事；3）避免得理不饒人，產(chǎn)生怨氣；4）不要認(rèn)為對(duì)方不可理喻，我們自己需要重新準(zhǔn)備準(zhǔn)備；5)不要抓住對(duì)方的錯(cuò)誤不放，讓人走投無(wú)路，否則狗急跳墻；6)不要直接指責(zé)對(duì)方不能理解，否則就是直接激怒對(duì)方【福布斯》：提高親和力10大要訣】1.做真實(shí)的自己。2.你首先要喜歡你自己。3.印象就是現(xiàn)實(shí)。4.在你所有的行動(dòng)中散發(fā)出能量。5.好奇心會(huì)害死貓，但對(duì)交流無(wú)害。6.讓傾聽(tīng)變成理解。7.讓別人看到你和他們有多么相似。8.在別人腦中留下積極的記憶。9.付出時(shí)不要計(jì)較回報(bào)。10.要有耐心，不要急
3、功近利。推銷就是創(chuàng)造出人們的需求，運(yùn)用一切可能的方法把產(chǎn)品提供給顧客，使其接受并購(gòu)買一、酒吧服務(wù)人員應(yīng)具備的推銷意識(shí)1、推銷產(chǎn)品要先了解產(chǎn)品和喜歡產(chǎn)品2、學(xué)會(huì)幫客人拿主意,學(xué)會(huì)照顧客人面子3、不可一意孤行,硬性推銷4、自己要放下面子大膽推銷,同時(shí)任何時(shí)候要有微笑一注意事項(xiàng)推銷第一要素自信【杜根定律】強(qiáng)者未必是勝利者，而勝利遲早都屬于有信心的人。換句話說(shuō)，你若僅僅接受最好的，你最后得到的常常也就是最好的，只要你有自信。一個(gè)人勝任一件事，85%取決于態(tài)度，15%取決于智力，所以一個(gè)人的成敗取決于他是否
4、自信，假如這個(gè)人是自卑的，那自卑就會(huì)扼殺他的聰明才智，消磨他的意志【營(yíng)銷三階段】1、先有＂膽＂，有沒(méi)有營(yíng)銷知識(shí)不重要，懂點(diǎn)皮毛膽大就成；2、再有＂識(shí)＂，懂營(yíng)銷知識(shí)很重要，各種理論盛行，企業(yè)家人手一摞；3、最后要有“想象力”，當(dāng)下你看的書(shū)對(duì)手也看過(guò)，大家營(yíng)銷思維雷同，所以建議企業(yè)家多接觸藝術(shù)，不為脫俗，只為刺激創(chuàng)造力、想象力！【銷售人員必備的八大信仰】1、絕對(duì)地相信你的產(chǎn)品。2、客戶不都是上帝。3、壓力是成長(zhǎng)的熔爐。4、思路時(shí)刻清晰。5、我們的價(jià)值是因問(wèn)題的存在而存在。6、忠誠(chéng)職業(yè)比忠誠(chéng)企業(yè)更重要。
5、7、不要忘記業(yè)績(jī)是護(hù)身符。8、尊重你的每一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)。不論你是不是銷售人員，都應(yīng)該知道！酒吧買的產(chǎn)品是什么？服務(wù)客人來(lái)酒吧尋找的東西：我們?yōu)榭腿四茏龅氖虑椋嚎鞓?lè)服務(wù)酒吧產(chǎn)品的銷售以酒水出品為載體酒吧客人的酒水消費(fèi)水平直接體現(xiàn)了酒吧的商業(yè)價(jià)值消費(fèi)水平≠消費(fèi)能力酒吧的推銷實(shí)質(zhì)就是挖掘客人的消費(fèi)潛力酒吧產(chǎn)品的銷售實(shí)際消費(fèi)低于兩千推銷工作做的很差，甚至做了負(fù)推銷剛好消費(fèi)兩千元推銷工作等于沒(méi)做超過(guò)兩千推銷才算是有效的消費(fèi)三千以上成功的挖掘了客人的消費(fèi)能力案例分析：如果客人到我們場(chǎng)帶了三千塊錢，打算消費(fèi)兩千元不高
6、明的推銷員給客人的感覺(jué)是來(lái)掏我腰包的人高明的推銷員給客人的感受是來(lái)為我提供服務(wù)的人高明的推銷員和不高明的推銷員的區(qū)別：【最偉大的推銷員喬吉拉德十大心決】①銷售你相信的東西；②直接，不要使用復(fù)雜的措辭；③向客戶巧妙施加壓力；④了解客戶的挑戰(zhàn)和需求；⑤好的演示至關(guān)重要；⑥熱情，興奮會(huì)傳染人；⑦直接并清晰地回答問(wèn)題；⑧如不知答案，不要亂說(shuō)；⑨幽默是偉大的潤(rùn)滑劑；⑩銷售永不完美；服務(wù)=推銷服務(wù)的目的是為了讓客人最大限度的認(rèn)可我們的產(chǎn)品，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望，實(shí)現(xiàn)購(gòu)買的行為推銷就是創(chuàng)造出人們的需求，換言之，推
7、銷也就是運(yùn)用一切可能的方法把產(chǎn)品提供給顧客，使其接受或購(gòu)買觀察力兩個(gè)人背對(duì)而坐：根據(jù)要求寫(xiě)出對(duì)方的身高、發(fā)型、服裝款式、五官特征，完畢后互相打分。（一）為推銷做好準(zhǔn)備工作1、熟記價(jià)格2、了解出品3、儀表整潔5、環(huán)境衛(wèi)生6、主動(dòng)服務(wù)7、關(guān)注客人二、如何做好酒吧出品推銷（二）酒吧出品推薦推介的順序1、先酒水再小食2、先主推酒水再其它3、先高價(jià)后低價(jià)4、先低成本后高成本（三）常用的推銷方法1、置二選一2、直接陳述（簡(jiǎn)明扼要，考慮客人的利益）3、善意提示4、商品展示5、錦上添花（抓住客人好面子的心理，感覺(jué)
8、在幫助他）6、針對(duì)引導(dǎo)（投其所好）7、誠(chéng)意贊美8、目標(biāo)置換（找對(duì)目標(biāo)）9、附加產(chǎn)品（合理幫安排客人剩余的錢）（四）選擇最恰當(dāng)?shù)耐其N時(shí)機(jī)1、客人剛坐下時(shí)2、當(dāng)客人看酒水牌時(shí)3、銷酒姝在向客人作推介時(shí)4、酒水、飲料快喝完時(shí)5、小食果盤吃完時(shí)6、紙巾快用完時(shí)7、宵夜時(shí)8、客人快喝醉時(shí)9、有新的客人入座時(shí)10、發(fā)現(xiàn)有客人不喝酒時(shí)11、客人招喚服務(wù)員時(shí)12、音樂(lè)節(jié)奏較慢時(shí)13、客人并臺(tái)時(shí)14、客人轉(zhuǎn)臺(tái)時(shí)15、發(fā)現(xiàn)客人有離場(chǎng)的苗頭時(shí)16、從客人的談話中尋找機(jī)會(huì)(五)推銷時(shí)的一些話術(shù)1、跟可以說(shuō)
