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1、一、什么是鄉(xiāng)土文化我們很少聽到身邊的人說故鄉(xiāng)或者故土文化,常提到的四個字則是鄉(xiāng)土文化,我們有足夠多的例子來說明什么是鄉(xiāng)土文化或者鄉(xiāng)土文化的表現(xiàn)形式,比如流行于陜西、寧夏、山西、內(nèi)蒙古與陜西接壤部分的信天游,傳承于遼寧、吉林、黑龍江三省和內(nèi)蒙古東部地區(qū)的東北二人轉(zhuǎn)及內(nèi)容豐富、充滿童趣的閩南童謠,這些盛開正艷的民間文化奇葩的真實大名就是鄉(xiāng)土文化,作為一個概念性的文化類別,這里肯定存在一個通曉的釋義,那它究竟是什么?按照我們說明的路線,要給鄉(xiāng)土文化做出釋義,先得搬出“文化”二字的涵義,查證資料,文化是指一個國家或民族的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文
2、學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價值觀念等,鄉(xiāng)土文化作為文化的一個分支,植根于農(nóng)村,廣大農(nóng)村為其生根發(fā)芽成長提供充足的養(yǎng)料。從地域廣義角度看,鄉(xiāng)土文化指廣大農(nóng)村,狹義而言鄉(xiāng)土文化指具體的千千萬萬每個農(nóng)村所承載的一種精神文化。當(dāng)然,這種精神文化來源于鄉(xiāng)土實體,不可脫離人和土地。陜西涼皮算是陜西鄉(xiāng)土文化中飲食文化的一個小項,外出的很多陜西籍鄉(xiāng)友都想把這種涼拌美食帶出去,甚至幻想它能像福建沙縣小吃一樣風(fēng)靡全國,而事實上呢?近十年間一些鄉(xiāng)友帶出了陜西涼皮,如去到深圳、成都等大城市,可結(jié)果是水土不服,不得不作罷。由此看出鄉(xiāng)土文化與人與地域,也就是上面說的土地是密不可分
3、的,是血與肉的關(guān)系。當(dāng)然,如果陜西這種鄉(xiāng)土飲食文化有一天具備足夠的創(chuàng)新力和擴(kuò)張力,它走出去也完全可能。明白了文化的釋義,我們覺得可以順藤摸瓜,這“瓜”就是鄉(xiāng)土。先秦《列子·天瑞》里面說到這樣一句:“有人去鄉(xiāng)土,離六親,廢家業(yè)。”這也是出現(xiàn)“鄉(xiāng)土”二字的最早文獻(xiàn),不難看出,這里的鄉(xiāng)土就是指家鄉(xiāng)故土,詞典里面的釋義為本鄉(xiāng)本土,其地域性再次予以論證。這里我們不用再引據(jù)論典,我們能夠從他們的解釋中找到一個共同點(diǎn),那就是鄉(xiāng)土是與人出生地相關(guān)的地理單元。當(dāng)然,從一個人所處的環(huán)境而言,鄉(xiāng)土定義可能有所不同,如僑居國外的華人,他可能認(rèn)為中國就是他的鄉(xiāng)土,但我們認(rèn)為用“故
4、土”或者“故鄉(xiāng)”來表達(dá)這種感情更加妥當(dāng)。借助相關(guān)資料,上面我們已經(jīng)將鄉(xiāng)土和文化兩對詞組分開做出解釋說明,綜合上述贅言所述,鄉(xiāng)土文化是指與一個人出生地相關(guān)的歷史地理、鄉(xiāng)土風(fēng)情、傳說故事、古建遺存、名人傳記、村規(guī)民約、家族族譜、傳統(tǒng)技藝、古樹名木等相關(guān)方面的一種物質(zhì)或非物質(zhì)的表現(xiàn)形式。簡言之,鄉(xiāng)土文化就是一個人出生地土生土長的物質(zhì)或非物質(zhì)的民間文化。但是我們也不必過分糾纏于這個概念,明白了這四個字的含義,接下來我們要做的工作就是逐項對其保護(hù)、挖掘、和傳承,這才是重中之重,這當(dāng)然是一項浩大而艱巨的工程。陜西是中華民族發(fā)祥地之一,周、秦、漢、唐等十多個朝代或重要
5、政權(quán)先后在這里建都,又是革命圣地延安的所在地,典籍豐富、文化遺存也多,許多風(fēng)俗習(xí)慣多有可供追尋的歷史淵源。地域上:東面黃河、西望關(guān)隴;北臨塞外草原,南接巴蜀水鄉(xiāng),橫跨陜北高原、渭水盆地和秦巴山區(qū)。民風(fēng)鄉(xiāng)土既源遠(yuǎn)流長、根深葉茂,又爭奇斗艷,異彩紛呈。一、陜西鄉(xiāng)土文化的地域劃分(一)陜西鄉(xiāng)土的地域劃分為:關(guān)中地區(qū)、陜北地區(qū)和陜南地區(qū)。關(guān)于關(guān)中地區(qū)的地理特點(diǎn)、歷史地位、早期經(jīng)營及至西漢初期的尚農(nóng)遺風(fēng),《史記·貨殖傳》說:“關(guān)中自千雍以東至河華,膏壤沃野千里,自虞夏之《貢》以為上田。而公劉適邠,太王王季在岐文王作豐,武王都鎬,故其人猶有先王遺風(fēng),好稼墻,殖五谷。
6、”關(guān)于陜北地區(qū)新的人文風(fēng)貌的出現(xiàn)、地域特點(diǎn)與習(xí)尚,《冊府元龜》說:“秦始皇遺蒙恬攘卻匈奴。得其河南造陽之北千里地甚好,于是筑城郭,徙民居之,名曰‘新秦’。”《漢書·地理志》說:“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟,修習(xí)戰(zhàn)備,高尚氣力,以射氣力,以射獵為先?!边@一背景,與陜北腰鼓的聲象相聯(lián)系是可以相互印證的。關(guān)于陜南地區(qū)的早期風(fēng)習(xí),《漢中府志》說:“漢中府,其俗強(qiáng)勁質(zhì)樸,力農(nóng)習(xí)射。武都氏叟多羌戎之民,其人半秦,多勇戇;土地險隘,其人半楚,風(fēng)俗略與荊州、沔州郡同?!薄跺居钣洝氛f:“漢高祖發(fā)巴蜀,伐三秦,遷蜀七姓于商洛,其俗多獵山伐木,深有楚風(fēng)?!薄秾帍?qiáng)州志》
7、也說:“寧強(qiáng)州”風(fēng)氣兼南北,語言雜秦、蜀。都充分顯示著相鄰地區(qū)風(fēng)習(xí)的相互影響作用和風(fēng)習(xí)的地域特點(diǎn)。二、陜西鄉(xiāng)土文化的歷史淵源(一)先秦文化關(guān)于對先秦風(fēng)習(xí)的評價,《薛思庵(野錄)》說:“讀《秦風(fēng)》喜得無淫奔之詩,見得秦俗好?!憋@現(xiàn)出對岐周良好風(fēng)習(xí)傳承的淵源。至秦亡漢興,漢高祖劉邦進(jìn)軍商洛、途經(jīng)霸上,西入咸陽,南屯漢中;回?fù)羧?,建都長安,關(guān)內(nèi)關(guān)外風(fēng)習(xí)會合,使民風(fēng)鄉(xiāng)土的發(fā)展進(jìn)入了一個新的歷史時期。(二)魏晉南北朝至唐宋陜西民風(fēng)鄉(xiāng)土及生產(chǎn)習(xí)俗的發(fā)展?jié)h、魏、兩晉這一歷史階段,方土游俠、道教、佛教活動,先后在社會上出現(xiàn),對鄉(xiāng)土文化產(chǎn)生相應(yīng)影響,對社會生活不同程度上
8、增添了新的因素,習(xí)俗產(chǎn)生相應(yīng)變化。方土游俠至漢時,已漸與民間游藝融合或以民間游藝