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1、分類號(hào):S661.2學(xué)校代碼:10758密級(jí):公開學(xué)號(hào):09020237碩士學(xué)位論文庫爾勒香梨宿萼果、粗皮果的發(fā)生機(jī)理及防治技術(shù)研究StudyonOccurrenceMechanismandControlTechniquesofPersistentCalyxFruitandRoughbarkFruitofKorlaFragrantPear研究生姓名玉山·庫爾班導(dǎo)師姓名及職稱齊曼·尤努斯教授學(xué)位門類級(jí)別農(nóng)學(xué)碩士專業(yè)名稱果樹學(xué)研究方向果樹生理所在學(xué)院林學(xué)與園藝學(xué)院新疆·烏魯木齊二〇一二年六月獨(dú)創(chuàng)性聲明本人聲明所
2、呈交的論文是我個(gè)人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的研究成果。盡我所知,除了文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外,論文中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果,也不包含為獲得新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)或其他教育單位的學(xué)位或證書而使用過的材料。與我一同工作的同志對(duì)本研究所做的任何貢獻(xiàn)均已在論文中作了明確的說明并表示了謝意。研究生簽名:時(shí)間:年月日關(guān)于學(xué)位論文使用授權(quán)的說明本人完全了解新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定,即:新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)有權(quán)保留并向國家有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子文檔,可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手
3、段保存、匯編學(xué)位論文,允許論文被查閱和借閱。本人授權(quán)新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)將學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行檢索,可以公布(包括刊登)論文的全部或部分內(nèi)容。(保密的學(xué)位論文在解密后應(yīng)遵守此協(xié)議)研究生簽名:時(shí)間:年月日導(dǎo)師簽名:時(shí)間:年月日本研究的資助項(xiàng)目國家科技支撐項(xiàng)目“庫爾勒香梨優(yōu)質(zhì)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與示范”(2007BAD36B05)國家林業(yè)公益性行業(yè)研究專項(xiàng)(201004085-1)課題主持人:李疆教授(新疆農(nóng)業(yè)大學(xué))庫爾勒香梨宿萼果、粗皮果的發(fā)生機(jī)理及防治技術(shù)研究摘要本試驗(yàn)于2010年~2011
4、年在巴音郭楞蒙古族自治州沙依東園藝場和庫爾勒市上戶鎮(zhèn)果園進(jìn)行,試驗(yàn)材料為20年生的庫爾勒香梨。本文主要研究:庫爾勒香梨脫萼、宿萼正常果和脫萼、宿萼粗皮果的品質(zhì)差異性;花期噴施GA3、PP333和果園氣溫對(duì)庫爾勒香梨幼果內(nèi)源激素和萼片脫落的影響;噴施復(fù)合試劑“M”和PBO對(duì)庫爾勒香梨萼片脫落和果實(shí)品質(zhì)的影響;噴施鈣、硼和水楊酸對(duì)庫爾勒香梨果實(shí)發(fā)育過程中防止粗皮果和抑制木質(zhì)素合成關(guān)鍵酶活性的影響。通過對(duì)這些指標(biāo)進(jìn)行綜合分析,得出以下結(jié)論:1.與粗皮果(脫萼、宿萼)相比,正常果(脫萼、宿萼)的果實(shí)硬度和單寧含量低
5、,而脫萼正常果與宿萼正常果的單寧含量和果實(shí)硬度之間無顯著差異。脫萼正常果的果皮花青素和葉綠素含量均高于宿萼正常果和脫萼、宿萼粗皮果,而類胡蘿卜素含量最低。脫萼正常果的果肉總糖、蔗糖、可溶性固形物、Vc含量和固酸比均顯著高于宿萼正常果和脫萼、宿萼粗皮果;脫萼正常果的葡萄糖和果糖含量均顯著高于脫萼、宿萼粗皮果,但與宿萼正常果相比無差異顯著,宿萼粗皮果的葡萄糖和果糖含量最低。用模糊隸屬函數(shù)進(jìn)行綜合比較,果實(shí)的品質(zhì)優(yōu)差順序?yàn)?脫萼正常果>宿萼正常果>脫萼粗皮果>宿萼粗皮果。2.2010年,庫爾勒香梨在盛花期遇到了過
6、渡性的低溫,而2011年盛花期的溫度一直保持在20℃以上。與2011相比,2010年的香梨脫萼率高、幼果中的內(nèi)源GA3含量低、ABA含量高。在盛花期噴施PP333能降低GA3、提高ABA,從而提高脫萼率;而噴施GA3則相反。因此,庫爾勒香梨盛花期的低溫和噴施PP333均能夠降低幼果中的GA3含量,增加ABA含量,從而促進(jìn)庫爾勒香梨萼片的脫落。3.在盛花期噴施復(fù)合試劑M1后,庫爾勒香梨的坐果率、脫萼率、葉綠素和花青素含量均高于噴施M2、PBO和CK的庫爾勒香梨;對(duì)庫爾勒香梨果實(shí)的含糖量、單寧、Vc、可滴定酸、
7、可溶性固形物含量和固酸比等指標(biāo)而言,噴施M1和PBO對(duì)提高果實(shí)品質(zhì)的效果最突出??傊?,在盛花期噴施復(fù)合試劑M1對(duì)庫爾勒香梨的坐果率、萼片脫落和改善果實(shí)品質(zhì)具有最佳的促進(jìn)效果。4.噴施600倍的鈣(硝酸鈣)、1000倍的鈣硼合劑、500倍的鈣硼混合劑(500倍的硝酸鈣+500倍的硼酸)控制粗皮果的效果最好,在整個(gè)果實(shí)發(fā)育過程中這三種處理均能夠有效地抑制有關(guān)木質(zhì)素合成的酶活性,使庫爾勒香梨果實(shí)中的木質(zhì)素含量一直保持較低水平,在防治庫爾勒香梨粗皮果的發(fā)生具有推廣價(jià)值。關(guān)鍵詞:庫爾勒香梨;脫萼果;粗皮果;果實(shí)品質(zhì);
8、木質(zhì)素含量IStudyonOccurrenceMechanismandControlTechniquesofPersistentCalyxFruitandRoughbarkFruitofKorlaFragrantPearAbstractThisstudyconductedattheorchardinSaydonghorticulturalfarmofBayingulinMongolianAutonomousPre