花期氣溫變化對(duì)庫(kù)爾勒香梨脫萼果和宿萼果形成的影響

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1、？？ｉ；％６１．２１０７５８：學(xué)校代碼分類號(hào)；１３３３０２０４５２密級(jí)：；公開學(xué)號(hào)雜覆《４婦農(nóng)業(yè)推廣碩±專業(yè)學(xué)位論文花期氣溫變化對(duì)庫(kù)爾勒香梨脫尊果和宿彎果形成的影響－＇ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＦｌｏｗｅｒｉｎＴｅｍｅｒａｔｕｒｅＣｈａｎｅｓｏｆＡｂｓｃｉｓｉｃＣａｌｘａｎｄｇｐｇｙＰｅｒｓｉｓ化ｎｔＣａｌｙｘＦｒｕｉｔｏｆＫｏｒｌａＦｒａｇｒａｎｔＰｅａｒＦｏｒｍａｔｉｏｎ－研究生姓名了家鳴校巧導(dǎo)師姓葦及職稱齊曼？尤努斯教授校外導(dǎo)師姓名及職稱李秀霞副教授專業(yè)學(xué)位類別農(nóng)業(yè)推廣碩去＾—領(lǐng)域

2、名稱ｍ－產(chǎn)研究方向國(guó)苦植妨生物技術(shù)——所在學(xué)院林學(xué)與國(guó)茗學(xué)院．＾一？－新疆烏魯木齊＿’—：二〇五年六月：乃令？、，’，．．．－一Ｌｒｒ－＇：－；？？、－，—－：廣．．．Ｖ—Ｖ，獨(dú)創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的論文是我個(gè)人在巧師指導(dǎo)下進(jìn)巧的研究工作及取得，的硏究成果。盡我所知｜，論文中，除了文｜特別加標(biāo)注和致謝的地方外不包含其他人經(jīng)發(fā)表或撰寫過(guò)的研究成巧，也不包含為獲得新疆農(nóng)業(yè)乂＇學(xué)或其他教育單位的學(xué)位或證書而使用過(guò)的材料。與我同工作的。同志對(duì)本研究所做的任何貢獻(xiàn)均已在論文中作了明從確的說(shuō)明并巧

3、示了謝意研究生簽名：時(shí)間：／ｒ年６月／Ｔ。子賽襲關(guān)于學(xué)位論文使用授權(quán)的說(shuō)明＾聽本人完全了解新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)有義保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，目Ｐ：新農(nóng)業(yè)大學(xué)有權(quán)保留并向凹家有關(guān)部ｎ或機(jī)構(gòu)送交論文的宴印件和化子義料，可ｔｉｌ采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段化巧、匯編學(xué)位論文，允許論入義被貴閱巧化閱。本人授權(quán)新黯農(nóng)業(yè)人學(xué)將學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編有乂數(shù)據(jù)炸進(jìn)行檢索，可１＾＞（公布（包括刊登）論文的介部或部分內(nèi)容。（保密的學(xué)位論文在解密后巧遵守此協(xié)議）硏究生籍名：。時(shí)間：加／手年＾ｊｊ１子衣復(fù)甘師傑名：ａ時(shí)阿：如／ｒ年ｔ（ｆｌＩ乂為＞如ｆ本

4、文是國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目花期氣溫變化下庫(kù)爾勒香梨脫萼果與宿萼果形成機(jī)理研究的部分研究成果（項(xiàng)目編號(hào)：31360470）課題主持人：齊曼·尤努斯教授（新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)）花期氣溫變化對(duì)庫(kù)爾勒香梨脫萼果和宿萼果形成的影響摘要以庫(kù)爾勒香梨為試驗(yàn)材料，選取花期夜晚平均氣溫有差異的兩處果園，果園Ⅰ花期夜晚平均氣溫高于果園Ⅱ，在盛花期期間，對(duì)果園Ⅱ中香梨樹體進(jìn)行人工施加夜晚低溫處理，以5℃為處理溫度，設(shè)置處理時(shí)間梯度：5℃3天（D3）、5℃2天（D2）、5℃1天（D1）夜間處理。并設(shè)果園Ⅰ對(duì)照（CK1）和果園Ⅱ?qū)φ眨–K2），分別測(cè)定萼片脫落前后幼果內(nèi)3-吲哚乙酸（IAA）、赤霉素（GA3）、玉米素（ZT

5、）、脫落酸（ABA）和氮、磷、鉀、鈣、鎂礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素含量，以及幼果萼片脫落前萼片中的內(nèi)切β-1，4-葡聚糖酶（EGase）、多聚半乳糖醛酸酶（PG）活性。最后測(cè)定成熟的果實(shí)中脫萼果和宿萼果的糖組分、可滴定酸、Vc、單寧酸、石細(xì)胞等果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)和果實(shí)形態(tài)指標(biāo)。主要試驗(yàn)結(jié)果如下：1.果園Ⅱ中的庫(kù)爾勒香梨樹體在花期夜晚溫度低于果園Ⅰ時(shí)，會(huì)提高香梨離層形成期萼片中的內(nèi)切β-1，4-葡聚糖酶和多聚半乳糖醛酸酶活性，導(dǎo)致果園Ⅱ比果園Ⅰ的脫萼果率高，并且利用人工5℃夜間低溫處理果園Ⅱ中香梨樹體時(shí)，會(huì)進(jìn)一步增加萼片中這兩種酶活性，增加脫萼果率。2.對(duì)于花期夜間低溫處理后庫(kù)爾勒香梨幼果中內(nèi)源激素含量對(duì)

6、萼片脫落與宿存的影響，試驗(yàn)結(jié)果表明萼片離層形成期幼果中的ABA/GA3的比值大小和萼片中PG、EGase活性呈顯著正相關(guān)，故提出香梨萼片離層形成期幼果中ABA/GA3比值的升高，可能有利于提高萼片中PG和EGase活性，提高脫萼果率。并且在脫萼、宿萼果形成初期，D1至D3脫萼、宿萼果中ZT含量會(huì)增加，脫萼、宿萼果中ABA和GA3含量仍分別保持萼片脫落前不斷增加和減少的變化趨勢(shì)。3.針對(duì)花期夜間低溫處理后庫(kù)爾勒香梨幼果中礦質(zhì)元素含量對(duì)萼片脫落與宿存的影響，試驗(yàn)結(jié)果表明萼片離層形成期幼果中，5種礦質(zhì)元素中僅有鉀元素含量和萼片中EGase活性為顯著負(fù)相關(guān)，鈣元素含量和萼片中EGase、PG活性

7、均為顯著負(fù)相關(guān)性。說(shuō)明了幼果中鉀和鈣元素含量與萼片中EGase、PG活性聯(lián)系更為緊密，故提出花期低溫會(huì)主要導(dǎo)致香梨萼片離層形成期幼果中鉀和鈣元素含量下降，從而可能對(duì)萼片中EGase、PG活性有促進(jìn)作用，利于萼片脫落。且在脫萼果和宿萼果形成初期，D1至D3脫萼果中鉀元素不斷減少，鎂、磷元素呈上升趨勢(shì)。宿萼果中鈣元素含量不斷減少。4.對(duì)于花期夜間低溫處理后對(duì)庫(kù)爾勒香梨后期果實(shí)品質(zhì)的影響，試驗(yàn)結(jié)果表明在果園Ⅱ中，D3脫萼果的單果重顯著降低