高中化學(xué)選修五筆記(按章節(jié))詳解-高中課件精選

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1、選修五部分第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第一節(jié)有機(jī)化合物的分類一、有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的區(qū)分有機(jī)物的含義1、舊義:含碳元素的化合物碳的氧化物、碳酸以及碳酸鹽金屬碳化物、氟化物除外2、新義:以碳原子為主要骨架的化合物二、有機(jī)物的分類1、按碳原子骨架區(qū)分1)鏈狀化合物:分子中碳原子連接成鏈例如T烷ch3-ch2-ch2-ch3^乙醇CH3-CH2-OHx乙酸ch3-cooh等2)環(huán)狀化合物:分子中碳原子連接成環(huán)脂環(huán)化合物:如環(huán)己烷環(huán)戊烷O,分子中不含有苯環(huán)b、芳香化合物:如苯O苯甲酸《二1COOH分子中只含有一個(gè)苯環(huán)2、按官能團(tuán)分類1)

2、官能團(tuán):決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)2)M:只含有碳、氫元素的有機(jī)化合物,如:烷繪、烯繪、塊繪.芳香繪3)繪的衍生物:繪分子里的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而形成的一系列新的化合物鹵代屋:姪分子中的氫原子被鹵族原子取代而形成的化合物b、婕的含氧衍生物:繪分子中的氫原子被含氧原子的官能團(tuán)所取代而形成的化合物4)常見(jiàn)的官能團(tuán)*碳碳雙鍵務(wù)基—OH酯基OO0H碳碳三鍵鹵族原子C1竣基—C—H—OII—C—0H按基OII—C—5)官能團(tuán)和根(離子卜基的區(qū)別*浜基與官能團(tuán)基:有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)。官能團(tuán):決定化合

3、物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。兩者的關(guān)系:“官能團(tuán)”屬于“基”,但“基”不一定是“官能團(tuán)”O(jiān)b、基與根類別基根實(shí)例務(wù)基氫氧根區(qū)別電子式?OiH??[:OxH]-??電性電中性帶一個(gè)單位負(fù)電荷存在有機(jī)化合物無(wú)機(jī)化合物電子數(shù)9106)常見(jiàn)有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)和代表物質(zhì)*類別官能團(tuán)代表物質(zhì)和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式烷炷甲烷ch4烯炷—C1=c—1乙烯CH:——ch2—C乙烘CH——CH芳香繪苯0鹵代繪—X(X表示鹵族原子)漠乙烷CH3CH2Br—OH乙醇CH3CH2OH酚—OH(密基與苯環(huán)直連)苯酚O-OH醛OII—C—H0乙醛II°曲C

4、H3——C—H竣酸OII—C—OH0乙酸IIJ取CH3——C—OH酯00HII1—C—C—0乙酸乙酯CH3—c—o—ch2oh瞇o<乙瞇CH3CH2—0—ch3ch2酮0II—C—0丙酮CH3-C-CH3第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)1、碳原子有4個(gè)價(jià)電子,能與其他原子形成4個(gè)共價(jià)鍵,碳碳之間的結(jié)合方式有單鍵、雙鍵或三鍵;多個(gè)碳原子之間可以相互形成長(zhǎng)短不一的碳鏈和碳環(huán),碳鏈和碳環(huán)也可以相互結(jié)合,所以有機(jī)物結(jié)構(gòu)復(fù)雜,數(shù)量龐大。2、單鍵甲烷的分子結(jié)構(gòu)H—C—HHCH。分子中1個(gè)碳原子與4個(gè)氫原子

5、形成4個(gè)共價(jià)鍵,構(gòu)成以碳原子為中心、4個(gè)氫原子位于四個(gè)頂點(diǎn)的正四面體結(jié)構(gòu)HX?HJCYH?XH甲烷的電子式甲烷的結(jié)構(gòu)式甲烷分子結(jié)構(gòu)示意圖比例模型在甲烷分子中,4個(gè)碳?xì)滏I是等同的,碳原子的4個(gè)價(jià)鍵之間的夾角(鍵角)彼此相等,都是109°28’o4個(gè)碳?xì)滏I的鍵長(zhǎng)都是1?09><10一1°經(jīng)測(cè)定,C—H鍵的鍵能是413.4kJ?mol"13、不飽和鍵1)2)mo不飽和鍵:未與其他原子形成共價(jià)鍵的電子對(duì),常見(jiàn)有雙鍵、三鍵不飽和度:與烷務(wù)相比,碳原子缺少碳?xì)鋯捂I的程度也可理解為缺氫程度3)不飽和度計(jì)算*浜的不飽和度的計(jì)算Z+2

6、-y2與碳原子以單鍵直連的鹵族原子或無(wú)碳基視為氫原子b、根據(jù)結(jié)構(gòu)計(jì)算一個(gè)雙鍵或環(huán)相當(dāng)于一個(gè)不飽和度一個(gè)三鍵相當(dāng)于兩個(gè)不飽和度一個(gè)碳氧雙鍵相當(dāng)于一個(gè)不飽和度二.有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象1.同分異構(gòu)化合物具有相同的分子式,但具有不同的結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象叫做同分異構(gòu)。具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。它是有機(jī)物種類繁多的重要原因之一。同分異構(gòu)體之間的轉(zhuǎn)化是化學(xué)變化。同分異構(gòu)體的特點(diǎn)是分子式相同,結(jié)構(gòu)不同,性質(zhì)不同2、同分異構(gòu)的類別1)碳鏈異構(gòu):由于碳鏈骨架不同引起的同分異構(gòu)書(shū)寫(xiě)方法(減碳法〉:主鏈由長(zhǎng)到短,支鏈由整到散,位

7、置由心到邊,苯環(huán)排布鄰、間、對(duì)例如:CsH"的同分異構(gòu)體書(shū)寫(xiě)(DCH3—CH2—CH2—CH2—CH2—CH3?CH3—CH2—CH—CH2—CH33Hc——?CH3—CH—CH2—CH2—CH3④C比一C—CH2一CH3Ich3ch3ch3II⑤CH3—CH—CH—CH3注意:從母體取下的碳原子數(shù)不得多于母鏈所剩部分官能團(tuán)(C=C)位置異構(gòu)2)位置異構(gòu):由官能團(tuán)位置不同引起的同分異構(gòu)?ch3—ch2—ch2—ch=ch2②CH3—CH2—CH=CH—CH3?CH3—CH—CH=CH2、Ich3檢架異構(gòu)④ch3—ch

8、2—c=ch2>I官能團(tuán)CH3j位置異構(gòu)?CH3—CH=C—CH3Ich33)官能團(tuán)異構(gòu):由于具有不同官能團(tuán)引起的同分異構(gòu)4)空間異構(gòu)(手性異構(gòu))由于具有空間四面體結(jié)構(gòu)、互為鏡像引起的同分異構(gòu)3、常見(jiàn)異類異構(gòu)具有相同C原子數(shù)的異類異構(gòu)有:a、烯怪與環(huán)烷怪(GHQb、塊坯、二烯坯和環(huán)烯(CnH2n-2)ex苯的同系物.二烘炷和四烯姪等(CnH2n

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