資源描述：
《玉米蛋白粉和脫霉劑對黃顙魚生長、體色健康的影響》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、蘇州大學(xué)學(xué)位論文獨創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：所提交的學(xué)位論文是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，獨立進行研究工作所取得的成果·除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外，本論文不含其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果，也不含為獲得蘇州大學(xué)或其它教育機構(gòu)的學(xué)位證書而使用過的材料·對本文的研究作出重要貢獻的個人和集體，均已在文中以明確方式標(biāo)明。本人承擔(dān)本聲明的法律責(zé)任·論文作者簽名：二阻日期：一蘇州大學(xué)學(xué)位論文使用授權(quán)聲明本人完全了解蘇州大學(xué)關(guān)于收集、保存和使用學(xué)位論文的規(guī)定，即：學(xué)位論文著作權(quán)歸屬蘇州大學(xué)。本學(xué)位論文電子文檔的內(nèi)容和紙質(zhì)論文的內(nèi)容相一致·蘇州大學(xué)有權(quán)向國家圖書館、中國社科院文獻信息情報中心、中國科學(xué)技
2、術(shù)信息研究所(含萬方數(shù)據(jù)電子出版社)、中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)電子雜志社送交本學(xué)位論文的復(fù)印件和電子文檔，允許論文被查閱和借閱，可以采用影印、縮印或其他復(fù)制手段保存和匯編學(xué)位論文，可以將學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進行檢索。涉密論文口本學(xué)位論文屬在年一月解密后適用本規(guī)定。非涉密論文吵論文作者簽名：投El導(dǎo)師簽名：芏杠日期：型蘭：羔!鯊玉米蛋白粉和脫霉齊玎對黃顙魚生長、體色及健康的影響中文摘要試驗一：本試驗以初均重為(13．824-1．06)g的黃顙魚為試驗對象，在實用飼料配方模式下，保持飼料中蛋白質(zhì)、脂肪、能量、磷含量基本一致。選擇商品色素添加劑和由葉黃素含量較高的飼料原料如玉
3、米蛋白粉組成的飼料同時進行養(yǎng)殖試驗，直接由色素含量高的飼料原料組成的飼料來保障養(yǎng)殖的黃顙魚對色素的需求，在相同蛋白質(zhì)水平下，減少豆粕等植物蛋白質(zhì)的使用。希望篩選出玉米蛋白粉的適宜添加量，探討減少或不使用葉黃素添加劑的可行性。將試驗魚隨機分為5組，每組設(shè)3個平行，每個平行100尾魚。飼料中玉米蛋白粉用量遞增，以不添加玉米蛋白粉的飼料為對照組，以添加金黃素一Y商品色素添加劑的飼料為葉黃素組。飼養(yǎng)58d后，分析測定生長形體指標(biāo)、飼料利用率、血清生化指標(biāo)、免疫機能、皮膚和血清中色素含量、組織結(jié)構(gòu)等。結(jié)果表明：①在玉米蛋白粉添加組中，隨著玉米蛋白粉用量的增加，飼料系數(shù)呈增高的趨勢，特定生長率呈降
4、低的趨勢，肥滿度呈降低的趨勢。②6％玉米蛋白粉組中血清AST、ALT顯著高于葉黃素組。③血清中總類胡蘿卜素含量為葉黃素組最高，顯著高于對照組和6％玉米蛋白粉組，而對照組血清中總類胡蘿卜素含量最低。④各組別腸絨毛高度差異顯著(P<0．05)。6％玉米蛋白粉組腸絨毛密度顯著高于10％玉米蛋白粉組和14％玉米蛋白粉組。結(jié)論：①在生長性能方面的結(jié)果，綜合考慮黃顙魚生長、成活率等因素，以6％玉米蛋白粉組效果最佳。②在體色效果方面的結(jié)果表明：飼料、黃顙魚血清和皮膚中的總類胡蘿卜素含量及葉黃素含量均呈正相關(guān)。黃顙魚血清、腹部皮膚、背部皮膚中總類胡蘿卜素和葉黃素含量與飼料中總類胡蘿卜素和葉黃素含量呈3
5、次曲線變化規(guī)律。玉米蛋白粉作為內(nèi)源性飼料色素原料對維持黃顙魚的正常體色有一定的效果。高葉黃素含量的葉黃素添加組著色效果比玉米蛋白粉添加組更理想，隨著玉米蛋白粉用量的增加，類胡蘿b素、葉黃素在黃顙魚皮膚中沉積量逐漸增大，10％玉米蛋白粉組和14％玉米蛋白粉組也取得較好的著色效果。③在生理機能方面的結(jié)果表明：玉米蛋白粉用量的增加對于黃顙魚血清的生理機能無顯著影響。④在組織結(jié)構(gòu)方面的結(jié)果表明：微絨毛高度和密度與玉米蛋白粉添加量呈負相關(guān)，但黃顙魚腸道通透性未發(fā)生顯著差異。黃顙魚腸道屏障完整，黃顙魚肝臟未受到損傷。中文摘要玉米蛋白粉和脫霉劑對黃顙魚生長、體色及健康的影響試驗二：本試驗以黃顙魚為研
6、究對象，在實用飼料配方模式下，保持飼料中蛋白質(zhì)、脂肪、能量、磷含量基本一致。提高玉米蛋白粉使用量后，玉米蛋白粉中霉菌毒素可能影響黃顙魚的體色和生長速度，故在飼料中添加脫霉劑，對其進行驗證性、有效性試驗。將試驗魚隨機分為6組，每組設(shè)3個平行，每個平行l(wèi)oo尾魚。飼料中玉米蛋白粉用量遞增，將玉米蛋白粉用量設(shè)定為6％、10％、14％三個水平，并在相應(yīng)的玉米蛋白粉添加組中，均添加O．1％的百霉克。飼養(yǎng)58d后，分析測定生長形體指標(biāo)、飼料利用率、血清生化指標(biāo)、免疫機能、皮膚和血清中色素含量、組織結(jié)構(gòu)等。結(jié)果表明：①14％玉米蛋白粉組中添加百霉克后黃顙魚的飼料系數(shù)顯著降低(P<0．05)。6％玉米
7、蛋白粉組和14％玉米蛋白粉組添加百霉克后，對黃顙魚生長起到了促進作用。10％玉米蛋白粉組添加百霉克后，血清DAO顯著降低。②隨著玉米蛋白粉用量的增加，黃顙魚皮膚和血清中色素含量呈升高趨勢。③添加百霉克后各組別腸絨毛密度比玉米蛋白粉添加組顯著增加(P<0．05)，腸絨毛高度方面，10％玉米蛋白粉組添加百霉克后顯著增加(P
