各種奶茶做法大全

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時(shí)間:2019-02-22

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1、珍珠奶茶  珍珠奶茶的制作原料:珍珠、糖水或蜂蜜、紅茶、奶粉或鮮奶、水?! ≌渲槟滩璧闹谱鞴ぞ撸号胫笃骶摺⒉讳P鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、茶杯、吸管?! ≌渲槟滩璧淖龇ǎ翰襟E一:先燒一鍋開水,等水燒開了,加入珍珠圓子,用中火煮,等珍珠浮起來后再煮5分鐘左右。  步驟二:將開水倒掉,并準(zhǔn)備一碗冷開水,將珍珠倒入,浸上半分鐘,再將冷開水也倒掉。  步驟三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸著待用。注意:珍珠冷掉會(huì)變硬,變硬的話用微波爐中火轉(zhuǎn)幾分鐘就會(huì)變軟。步驟四:再燒一鍋開水,水的多少以你準(zhǔn)備做多少人喝為準(zhǔn)?! 〔襟E五:水燒開后,將立頓紅茶包若干(依口味而定)浸入開水中,泡上十分鐘左右,紅茶即做好了。  步驟六

2、:取若干奶粉(依口味而定),用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡?! 〔襟E七:將沖好的奶粉加入紅茶,攪拌均勻,最好能在冰箱里冰一會(huì),口感會(huì)更好的?! 〔襟E八:將浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯藍(lán)手套愛心珍珠奶茶?! 〔襟E九:如珍珠奶茶還不夠甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。姜汁奶茶  姜汁奶茶的制作原料:牛奶,生姜、白糖?! 〗滩璧淖龇ǎ翰襟E一:把姜切成碎末;  步驟二:將姜末倒入茶杯中;  步驟三:將牛奶煮至80℃;  步驟四:將煮好的牛奶倒入裝有姜末的茶杯中;  步驟五:浸泡一段時(shí)間,待姜的味道散發(fā)出來;  步驟六:再加入適量白糖,攪拌均勻,姜汁奶茶就制作完成,即可飲用

3、。  姜汁奶茶的制作知識(shí):①牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少?! 、诳筛鶕?jù)自已口味調(diào)整姜末的多少這款奶茶既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,牛奶中透著淡淡的辛辣味道。麥香奶茶  麥香奶茶的制作材料:西米,麥香奶茶,水?! ←溝隳滩璧淖龇ǎ翰襟E一:將西米放入冷水盆中浸透;  步驟二:將浸透的西米撈出,放入沸水中浸泡直至透明;  步驟三:待西米在沸水中浸泡透明時(shí)撈出,隔去水分,待用;  步驟四:將在超市購回的麥香奶茶放入冰箱冰凍待用;  步驟五:將浸泡透明的西米煮熟;  步驟六:將冷凍的麥香奶茶放入茶杯;  步驟七:將煮熟的西米倒入放油冷凍麥香奶茶的茶杯,成

4、分?jǐn)嚢韬蠹纯娠嬘谩1『赡滩琛 ≈谱髟希罕『扇~、紅茶包(紅茶葉)、鮮奶、白糖。  做法:步驟一:將薄荷葉用沸水浸泡三分鐘,取出薄荷葉,留下湯汁待用;  步驟二:鍋中放入清水煮至九十度左右,這時(shí)放入紅茶或紅茶包,轉(zhuǎn)成小火再煮一分鐘;  步驟三:濾出茶汁,將薄荷茶重新放入鍋中。此時(shí)加入鮮奶,再進(jìn)行加熱;  步驟四:煮至九十度,似開未開就可以了;  步驟五:加入統(tǒng)一麥香奶茶,可按個(gè)人喜好酌量加入蜂蜜;  步驟六:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火;  步驟七:倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例如:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水;  步驟八:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)

5、一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他材料和茶葉一起煮泡;  步驟九:加熟后,茶葉若已綻開,則可加入鮮奶的量和清水一樣。也就是,若水為2杯,則鮮奶也要加入2杯。則加入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右;  步驟十:以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)帷O憬赌滩琛 ∠憬赌滩璧闹谱髟希合憬?、紅茶包、鮮牛奶、蜂蜜?! ∠憬赌滩璧淖龇ǎ翰襟E一:將香蕉包去外皮;  步驟二:放入榨汁機(jī)中打成泥待用;  步驟三:鍋中放入150毫升清水;  步驟四:煮沸鍋中的水;  步驟五:待水煮開后,

6、加入鮮奶,紅茶包;  步驟六:大火煮至九十度左右;  步驟七:關(guān)火后加入打成泥的香蕉?! 〔襟E八:在喝香蕉奶茶時(shí)調(diào)入蜂蜜即可飲用?;ㄏ隳滩瑁骸 』ㄏ隳滩璧闹谱鞑牧希杭t茶包,勿忘我花、冰糖、牛奶?! 』ㄏ隳滩璧淖龇ǎ骸 〔襟E一:先將勿忘我花與紅茶包置于茶杯中;  步驟二:以熱開水沖開;  步驟三:再加入冰糖及牛奶;  步驟四:攪拌均勻,花香奶茶就可以飲用了。西米奶茶:  原料:紅茶一包、西米1/2杯、牛奶適量?! ∽龇ǎ?.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。  2.將牛奶在壺中煮熱后,加入紅茶浸泡。  3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。

7、簡易午后奶茶:  立頓紅茶1~2包,放入茶碗中,沖入煮至90度牛奶,加入兩塊方糖,攪拌即成??Х葍瞿滩琛。号浞剑杭t茶130ml焦糖20ml冰塊150克奶精粉2匙咖啡凍1份。  制作咖啡凍的做法很簡單,只需將魚膠粉加入制作好的冷咖啡中攪勻,然后加熱攪拌熬制,冷卻后即成果凍狀。伯爵奶茶  伯爵奶茶的制作原料:伯爵茶葉、鮮奶、清水、蜂蜜。伯爵奶茶的做法  步驟一:鍋中倒入200毫升清水;  步驟二:將鍋中的清水煮沸;  步驟三

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