甘藍萌發(fā)期和苗期抗旱性鑒定

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1、西南大學(xué)碩士學(xué)位論文甘藍萌發(fā)期和苗期抗旱性鑒定姓名：常青華申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：蔬菜學(xué)指導(dǎo)教師：李成瓊；任雪松20120530摘要甘藍萌發(fā)期和苗期抗旱性鑒定’甘藍(B陽ssfc口D彪廠口cP口L．var．c口pff口紀(jì)L．)，屬于十字花科蕓薹屬植物，在世界各地廣泛栽培，是大宗蔬菜作物之一。甘藍的生產(chǎn)對蔬菜供應(yīng)與人民生活有重要的作用。甘藍根系分布淺，葉片較大，蒸騰量大，易受到干旱脅迫的影響。篩選甘藍抗旱材料，為抗旱育種提供優(yōu)異種質(zhì)資源，培育抗旱品種，是解決干旱問題的有效途徑。本實驗從甘藍種子萌發(fā)期和苗期進行抗旱性鑒定，分析外部形態(tài)和生理生化指標(biāo)的

2、變化，對抗旱性指標(biāo)進行篩選，并進行隸屬函數(shù)綜合評價。主要結(jié)論如下：1、萌發(fā)期抗旱性鑒定：PEG模擬干旱脅迫下，甘藍種子萌發(fā)指數(shù)、成苗率、胚芽長、胚根長、胚芽干重、胚根干重指標(biāo)下降。利用隸屬函數(shù)綜合這六項生理指標(biāo)，評價甘藍抗旱性，表明材料35、36抗旱性強，材料14、01抗旱性中等，材料13、11抗旱性弱。利用單一指標(biāo)評價甘藍的抗旱性與利用隸屬函數(shù)進行綜合性評價，材料35、36均表現(xiàn)強抗旱性，材料13、11均表現(xiàn)弱抗旱性，有一定的一致性，但存在較大差異。2、苗期抗早性指標(biāo)篩選與鑒定(1)相對含水量、丙二醛及可溶性糖含量：a：隨干旱脅迫時間的延長及脅

3、迫的加劇，甘藍葉片的相對含水量逐漸下降，葉片相對含水量與甘藍的抗旱性呈正相關(guān)。b：甘藍葉片丙二醛含量隨干旱脅迫時間的延長及干旱脅迫的加劇，逐漸增加，與甘藍的抗旱性呈負相關(guān)。c：甘藍葉片的可溶性糖含量在干旱脅迫下幾乎不變，與對照可溶性糖含量差異不顯著。因此相對含水量、丙二醛是鑒定甘藍抗旱性的良好指標(biāo)，可溶性糖不能作為甘藍抗旱性鑒定的一個指標(biāo)。(2)抗氧化酶活性：a：甘藍葉片POD酶活性隨干旱脅迫強度的加劇及脅迫時間的延長，逐漸升高，但升高幅度逐漸變小。b：SOD酶活性隨干旱脅迫的加劇，升高幅度變大，隨脅迫時間延長，升高幅度變小。c：CAT酶活性在干

4、旱脅迫后變化不規(guī)律，或升高或降低。POD、SOD酶活性可以作為甘藍抗旱性鑒定的指標(biāo)，而CAT酶活性不能作為甘藍抗旱性鑒定的指標(biāo)。(3)光合特性指標(biāo)：a：甘藍葉片葉綠素含量在輕度干旱脅迫下，變化規(guī)律不明顯，重度干旱脅迫下，呈先升高后降低的趨勢，變化不規(guī)律，不能作為甘藍抗旱性鑒定的指標(biāo)。b：隨干旱脅迫的加劇及脅迫時間的延長，胞間C02濃度先降低后升高，干旱脅迫前期表現(xiàn)為氣孔抑制，后期為非氣孔抑制。胞間C02濃度不能作為甘藍抗旱性鑒定的指標(biāo)。c：凈光合速率、蒸騰速率、氣孔導(dǎo)度隨脅迫時間的延長及脅迫程度的加劇下降。蒸騰速率與氣孔導(dǎo)度變化趨勢較一致，甘藍葉

5、片蒸騰速率與氣孔導(dǎo)度密切相關(guān)。凈光合速率、蒸騰速率、氣孔導(dǎo)度均可以作為甘藍抗旱性鑒定‘的良好指標(biāo)。(4)株高、莖粗形態(tài)指標(biāo)：a：隨干旱脅迫的加劇，甘藍幼苗材料間株高生長量差西南大學(xué)碩士學(xué)位論文異不顯著，不能作為抗旱性鑒定的指標(biāo)。b：隨干旱脅迫的加劇，甘藍幼苗的莖失水萎縮，莖變細，可以作為甘藍抗旱性鑒定的指標(biāo)。(5)葉片形態(tài)解剖結(jié)構(gòu)：干旱脅迫后，甘藍葉片雖出現(xiàn)柵欄組織、海綿組織的分化，但處理與對照間、各材料間差異不明顯，無法定量進行抗旱性鑒定。同時，利用單一指標(biāo)評價甘藍抗旱性與多指標(biāo)隸屬函數(shù)法綜合評價結(jié)果不一致，材料14、11、36在輕度干旱脅迫下

6、的抗旱性表現(xiàn)與重度干旱脅迫下的表現(xiàn)一致；3、綜上可知：(1)胚芽干重、胚根干重、成苗率、胚芽長、胚根長、種子萌發(fā)指數(shù)可以作為甘藍萌發(fā)期抗旱性鑒定的指標(biāo)。葉片組織的相對含水量、SoD酶活性、POD酶活性、凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率、莖粗與甘藍苗期的抗旱性呈正相關(guān)，丙二醛含量與之呈負相關(guān)，均可以作為甘藍苗期抗旱行鑒定的指標(biāo)。其中，胚芽干重、胚根干重、種子萌發(fā)指數(shù)可以作為快速鑒定甘藍萌發(fā)期抗旱性的良好指標(biāo)，丙二醛、氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率可以作為快速鑒定甘藍苗期抗旱性的良好指標(biāo)。(2)利用單一指標(biāo)評價與多指標(biāo)綜合評價甘藍抗旱性，萌發(fā)期抗旱性結(jié)果部分一致，

7、苗期抗旱性結(jié)果不一致。苗期不同的干旱脅迫下，部分材料的抗旱性表現(xiàn)一致。萌發(fā)期與苗期抗旱性的綜合評價，對材料11評價結(jié)果一致，其它材料不一致。利用隸屬函數(shù)綜合評價甘藍的抗旱性結(jié)果更可靠、更全面。因此，進行甘藍抗旱性育種時，應(yīng)根據(jù)育種的目的，對甘藍的不同生育時期進行評價。對甘藍的抗旱性綜合鑒定時，應(yīng)通過對甘藍全生育期的抗旱性，從多個方面進行綜合性評價。關(guān)鍵詞：甘藍；抗旱性；生理生化指標(biāo)；解剖結(jié)構(gòu)；鑒定IIAbS仃aCtTheIdentificationofCabbageDrought—resistanceatGeminationand’Seedlin

8、gStageAbs仃actCa_bbagep陽船Z∞D(zhuǎn)彪朋卯口L．var．唧f艦泐L．)isacruci董brousBrassicag衄