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1、無土栽培技術(shù)之水培技術(shù)第一節(jié)深液流技術(shù)三明市農(nóng)業(yè)學(xué)校涂景春2008年3月水培其設(shè)施都必需具備以下四個基本功能:(1)種植槽能盛裝營養(yǎng)液而不致于滲漏;(2)能固定植株并不會使植株根頸部浸沒在營養(yǎng)液中,同時能讓部分根系伸入到營養(yǎng)液中生長(噴霧培的根系不需要浸入營養(yǎng)液層中,而半噴霧培的則需要);(3)根系能吸收到足夠的氧氣;(4)根系和營養(yǎng)液處于黑暗之中,以利于根系生長并防止?fàn)I養(yǎng)液中滋生綠藻。復(fù)習(xí):水培設(shè)施的基本功能深液流技術(shù)(深水流法)它是最早開發(fā)成可以進行農(nóng)作物商品生產(chǎn)的無土栽培技術(shù)。在其發(fā)展過程中,世界各國對其做了不少改進,是一種有效實用,具有競爭力的水培生產(chǎn)類
2、型。在日本十分普及,在廣東省亦有較大的使用面積,能生產(chǎn)出番茄、黃瓜、辣椒、節(jié)瓜、絲瓜、甜瓜、西瓜等果菜類以及菜心、小白菜、生菜、通菜、細香蔥等葉菜類,是較適合我國現(xiàn)階段國情,特別是適合南方熱帶亞熱帶氣候特點的水培類型。深液流技術(shù):簡稱DFT(DeepFlowTechnique),是指植株根系生長在較為深厚并且是流動的營養(yǎng)液層的一種水培技術(shù)。一、深液流水培技術(shù)的特征1、深是指:(1)盛裝營養(yǎng)液的種植槽本身較深;(2)種植槽內(nèi)營養(yǎng)液液層較深。根系可伸入到較深厚的營養(yǎng)液中,整個種植系統(tǒng)中的營養(yǎng)液總量較多,營養(yǎng)液的組成、濃度(包括各種營養(yǎng)元素濃度、總鹽濃度和營養(yǎng)液中溶解
3、氧濃度等)、酸堿度、水分和溫度等不易產(chǎn)生急劇變化,根系生長環(huán)境相對較穩(wěn)定,營養(yǎng)的補充和調(diào)節(jié)方便,這是深液流水培技術(shù)的顯著特點。2、流是指營養(yǎng)液是循環(huán)流動的。目的是:(1)增加營養(yǎng)液中溶解氧的濃度;(2)消除營養(yǎng)液靜置時根表與根外營養(yǎng)液之間的“養(yǎng)分虧竭區(qū)”,使得營養(yǎng)及時供應(yīng)到根表;(3)降低根系分泌并累積于根表的有害代謝產(chǎn)物,例如有機酸、根系對離子選擇吸收而產(chǎn)生的生理酸堿性以及其它的代謝產(chǎn)物;(4)使得因沉淀而失效的某些營養(yǎng)物質(zhì)重新溶解,供應(yīng)作物生長需要。3、懸是指植物懸掛種植在營養(yǎng)液液面之上。目的:1、讓根頸部遠離液面,防止根頸部浸入營養(yǎng)液中而產(chǎn)生腐爛甚至死亡(
4、沼澤性植物或具有從地上部向地下部的氧氣輸導(dǎo)組織的作物除外);2、提高根系的供氧:部分根系可伸入到營養(yǎng)液中生長,而另外的根系部分則裸露在營養(yǎng)液液面于定植板或定植網(wǎng)框之間的那部分潮濕空氣中,這樣在營養(yǎng)液和空氣中的根系都可以吸收到氧氣,根據(jù)作物的長勢和氣候條件來調(diào)節(jié)營養(yǎng)液的液層深度和液面至定植板或定植網(wǎng)框之間的空間大小,以調(diào)節(jié)根系對氧氣的吸收。1.水泵2.增氧及回流管3.閥門4.定植杯5.定植板6.供液管7.營養(yǎng)液8.種植槽9.地面10.液位控制裝置11.回流管12.地下貯液池水泥磚結(jié)構(gòu)深液流水培種植系統(tǒng)縱切面示意圖Thesketchmapoflongitudinal
5、sectionofaDFTsystemmadebycementandbrick深液流技術(shù)系統(tǒng)的基本組成二、常用深液流水培實施的組成、結(jié)構(gòu)(一)水泥磚結(jié)構(gòu)固定式水培設(shè)施的組成和結(jié)構(gòu)包括:2。定植板或定植網(wǎng)框3。貯液池4。營養(yǎng)液循環(huán)流動系統(tǒng)1。種植槽1、種植槽/plantationtrough寬度一般為100~150cm,一方面易于操作,另一方面防止定植板或定植網(wǎng)框在種植槽過寬時強度不夠而產(chǎn)生彎曲變形或折斷。槽內(nèi)深度控制在12~15cm左右,最深不超過20cm,槽長度為10~20m左右。種植槽在建造時首先把地面整平、打?qū)?,在建槽的位置鋪上一?~5cm左右的河沙或石
6、粉打?qū)崳缓笤诤由郴蚴蹖由箱伾?cm厚的混凝土作為槽底,在混凝土槽底上面的四周用水泥沙漿砌磚成為槽框,再用高標(biāo)號水泥沙漿批蕩種植槽內(nèi)外,最后再加上一層水泥膏抹光表面,以防止?fàn)I養(yǎng)液的滲漏。建造種植槽的地基必須是堅實的,否則在種植槽建好之后可能會因地基的不均勻下沉而造成種植槽斷裂,進而造成營養(yǎng)液的滲漏。在地基較為松軟的地方建造種植槽時,為了防止地基下陷而造成種植槽斷裂,可在槽底混凝土層中每隔20cm加入一條φ8鋼筋(φ8@20)。在建好種植槽框批蕩時還可加入防水涂料以防滲漏。定植板示意圖單位:cm2、定植板或定植網(wǎng)框(1)定植板水培甜瓜幼苗芹菜水培1.基質(zhì)2.塑料
7、紗網(wǎng)3.植株4.定植網(wǎng)框5.營養(yǎng)液6.種植槽7.槽底用定植網(wǎng)框種植作物(2)定植網(wǎng)框定植網(wǎng)框上種植的番茄定植杯示意圖Thesketchmapofplantationcup、貯液池/tank地下貯液池設(shè)置的好處:①作為營養(yǎng)液調(diào)節(jié)的場所:營養(yǎng)液pH值的調(diào)整、養(yǎng)分和水分的補充等均在貯液池中進行。②增大種植系統(tǒng)營養(yǎng)液的總量,使每株占有的營養(yǎng)液量增大,從而使?fàn)I養(yǎng)液的濃度、組成、pH值、溶解氧含量以及液溫等不易發(fā)生較劇烈的變化。地下貯液池以不滲漏為建造的總原則來進行。建造時池底要用10~15cm混凝土加入φ8@20鋼筋倒制而成,池壁用18~24cm磚砌,#100水泥砂漿批蕩
8、,水泥膏抹光,建池所用的