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1、鄭州美食鄭州美食最新最全匯總 越是在外地呆久了，越是想念鄭州美食，回鄭州后越是要吃點(diǎn)好吃的，從美食中汲取點(diǎn)鄭州的氣息。吃的不多，但是因?yàn)楹幽先似鋵?shí)也很好吃，所以，林林總總也前后吃到過一些好吃的，特地總結(jié)出來鄭州美食，以供沒吃過的鄭州人和外地人參考?！ ∫?yàn)槟X子里缺乏系統(tǒng)性觀念，所以想到一個(gè)說一個(gè)，就不分類了吧?！ ∠日f鄭州美食最基本的也是必須吃的 鄭州美食之：燴面，合記蕭記不用說了，不是說不好吃，沒吃過的初次吃絕對(duì)不會(huì)說不好吃，但是吃多了總會(huì)有點(diǎn)味覺疲勞，所以除此之外，個(gè)人感覺還有一吃的是桐柏路伊河路口的裕豐源滋補(bǔ)燴面
2、，西郊的應(yīng)該有很多人都知道，這家燴面還是很不錯(cuò)的?！ ∴嵵菝朗持焊鹩洜F餅，我只吃過伏牛路建設(shè)路往南大概一二百米的那個(gè)，紅豆粥，各式燜餅，都不錯(cuò) 鄭州美食之：老蔡記，很久沒去吃德化街那個(gè)了，總感覺百花路建設(shè)路往南的那一家味道更好些，也許是那里的大媽級(jí)服務(wù)員讓我覺得這才是當(dāng)年的那個(gè)老蔡記?雖然吃不出蝦仁和姜汁以及純?nèi)怵W兒的到底有什么區(qū)別，然而這絲毫不影響我時(shí)不時(shí)滴去點(diǎn)上兩籠蒸餃一碗雞絲餛飩外加一份涼菜拼牌，看著阿姨給我端上來熱騰騰的蒸餃懷念20年前的童年生活，不瞞你們，我曾經(jīng)有一次一邊吃一邊回想小時(shí)候的某一天，跟爸爸媽媽姑
3、姑叔叔爺爺奶奶步行從朱屯走到碧沙崗老蔡記這里吃蒸餃，吃完我們?nèi)ス珗@玩，作為童年里為數(shù)不多的記憶，想起來的時(shí)候我眼角居然濕潤(rùn)了?！ ∴嵵菝朗持嚎绝啠鳛猷嵵堇吓频娘埖?，紫荊山那里的烤鴨店還是很有些年頭了，不過我印象中沒在那吃過烤鴨，倒是有一次請(qǐng)我爸媽去吃了碗伊府面，印象中那個(gè)面的口感比湯還要好，貌似挺筋道。值得一嘗?！ ∴嵵菝朗持汉睖钕矚g的還是我們伏牛路上二砂家屬院那里的胡辣湯，西郊人基本上應(yīng)該都知道，每天早上這里喝胡辣湯的人開的車把本就不寬的伏牛路幾乎占滿了。他家的無論是牛肉盒還是羊肉包子，都非常棒，胡辣湯也很過
4、癮，不是特別辣，對(duì)順河路的那個(gè)，我連去嘗嘗的心思都沒有過，因?yàn)榭吹接腥苏f過，很辣。我覺得胡辣湯如果辣味太重的話，就失去其本身的味道和意義了?！ ×硗庥袀€(gè)頭像是雞雞甩酒瓶的家伙給我強(qiáng)烈推薦汝河路和伏牛路往西，中石化加油站旁邊的一個(gè)小門面那里，我一直沒去嘗過，有機(jī)會(huì)倒是要去嘗嘗。UID564062?帖子25817?精華396?經(jīng)驗(yàn)118663點(diǎn)?威望85133點(diǎn)?大河幣100枚?閱讀權(quán)限200?性別男?注冊(cè)時(shí)間2010-1-29?最后登錄2011-10-28?查看詳細(xì)資料TOP? 鄭州美食之：其他類別 另外伏牛路上電纜廠那
5、里的大林炒面館也很不錯(cuò)，假如有一天你想不起吃什么，又想吃個(gè)簡(jiǎn)單的，去點(diǎn)一份炒面一份雞蛋湯，再來個(gè)小菜，是個(gè)不錯(cuò)的選擇?！ ∏斑M(jìn)路上的牛蛙煲我就不用再多說了吧，誰吃誰知道，真不錯(cuò)，不過我享受不了太辣的，建議如果不是超級(jí)能吃辣椒，還是點(diǎn)微辣的好?！ ⌒氯A南街和汝河路口往北走一百米左右路西那兩家挨著的燒雞和醬牛肉，貌似是穆記?記不得了，美食有人推薦過，我去了，買了醬牛肉，素雞和花生，都還不錯(cuò)哦，素雞我喜歡，花生我媽喜歡，花生沒有開封興盛德的花生味道重，但是也很不錯(cuò)。 另外新華南街上的光耀夫妻肺片已經(jīng)仰慕已久了，N多人推薦的東西
6、，肯定不錯(cuò)，可惜一直沒機(jī)會(huì)去嘗嘗，相信不會(huì)讓我和你失望?！ ‰]海路上的張福記很對(duì)我的胃口，也許是豫菜吃多了，換個(gè)清淡的南方口味會(huì)讓我感覺十分爽快，總之，老鴨煲，大煮干絲，生煎包，還有其他很多菜都很不錯(cuò)，值得想換口味的人去嘗試。 航海路中都酒店的如日中天，我超愛吃啊!據(jù)說里面有干貝，蛋清，貌似還有魚?弄不太清楚，但是吃起來非常的爽滑，太棒了，強(qiáng)烈推薦喜歡清淡口味的人去嘗試一下，超級(jí)好吃。 淮河路燈具城那里的湘土情的湘菜非常正宗地道，我想對(duì)于我這個(gè)幾乎每年都要去湖南一兩次的人來說，說一個(gè)湘菜館地道的資格應(yīng)該還是有的，干鍋魚
7、雜是必點(diǎn)的，切記，一定要早一點(diǎn)去，去晚了人多的時(shí)候，魚雜不會(huì)太入味，腥味會(huì)重一些;端上來后一定不要急著吃，先讓第一塊固體酒精燒完后讓服務(wù)員再加一塊，等第二塊燒到一半的時(shí)候，就是最佳的享用時(shí)間了，在等待的時(shí)候，可以稍微翻一翻，因?yàn)楦慑伇容^小，上面沾不到湯的那一部分魚雜還是不能很好滴入味的。另外推薦一個(gè)下飯菜，外婆菜，這個(gè)很爽，我忘記全名是外婆菜炒什么了，但是這個(gè)菜很下飯?！ ?yōu)勝南路的廣東開煲，廣酒，這兩家的廣式風(fēng)味最正宗，也是鄭州美食之一，我去開煲一般都是一份臘味煲仔飯，一份燒鵝，一個(gè)炒素菜，跟媳婦兩個(gè)人吃的超爽，臘味煲仔
8、飯具體有多爽，請(qǐng)搜索我之前發(fā)過的一個(gè)帖子，看完包你流一地口水抄起錢包就想去。廣酒的晚茶一直是我和媳婦看完電影后最愛的去處之一，蝦仁腸粉，蝦餃，云吞面是我的最愛，蝦餃每次至少要四籠，有時(shí)候順便還會(huì)要一份干炒牛河，皮蛋瘦肉粥?！ ∩坛锹烦菛|路口往東20米的兄弟米皮是我上學(xué)時(shí)最常光顧的小飯店，每次都是同樣的東
