旅游人類學(xué)視野中的旅游文化

旅游人類學(xué)視野中的旅游文化

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1、第19卷2004年第6期雙月刊旅游學(xué)刊TOURISMTRIBUNE旅游人類學(xué)視野中的“旅游文化”彭兆榮(廈門大學(xué)人類學(xué)研究所,福建廈門361005)[摘要]旅游人類學(xué)是一門新興的學(xué)科,是許多應(yīng)用學(xué)科中與一個(gè)更大的社會(huì)系統(tǒng)構(gòu)成一種特殊的“語(yǔ)境(cont2的“后進(jìn)者”。但是,旅游人類學(xué)對(duì)“旅游文化”的研究不僅成ext)”[3]。尤其是當(dāng)代旅游介乎“發(fā)達(dá)國(guó)家”和“欠發(fā)為該分支最具學(xué)科性的核心價(jià)值,也成了其他學(xué)科乃至決策達(dá)國(guó)家”之間錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)歷史關(guān)系時(shí),必然羼入部門關(guān)注的重要內(nèi)容。本文試圖對(duì)旅游人類學(xué)研究視野中大量的政治經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境、文化傳

2、統(tǒng)等因素。這也“旅游文化”以及相關(guān)的問(wèn)題作一些評(píng)述和分析,借此提出一決定了我們所面對(duì)的旅游現(xiàn)象不會(huì)只局限于某一個(gè)些問(wèn)題以期引起學(xué)界的注意和重視。這無(wú)論從學(xué)科的理論具體的行為,某一個(gè)階級(jí)、階層的范圍,且?guī)в忻黠@反思抑或是應(yīng)用層面都是有益的?,F(xiàn)代性的“話語(yǔ)特征”和“文化特質(zhì)”。[關(guān)鍵詞]旅游人類學(xué);旅游文化;移動(dòng)性;范式;民族志[中圖分類號(hào)]F590建立這樣的認(rèn)識(shí)并不困難,可厘清其中的關(guān)系[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A并訴諸決策和實(shí)踐卻不容易。問(wèn)題是,發(fā)生在旅游[文章編號(hào)]1002-5006(2004)06-0020-08中的一些重要因素迄今為止仍未引起人

3、們的足夠重視,比如對(duì)“地方性力量(regionalforce)”的認(rèn)識(shí)和研一背景、定義與學(xué)科概說(shuō)究就明顯不夠。在當(dāng)代的旅游研究中,雖然人們已自20世紀(jì)50年代以來(lái),旅游以其獨(dú)有的方式經(jīng)充分注意到“東道主”扮演著旅游實(shí)踐中不可或缺成為世界上最大的一種產(chǎn)業(yè)。在世界范圍內(nèi),特別的角色,但我國(guó)絕大多數(shù)的研究都只集中在“東道是西方和亞洲地區(qū)出現(xiàn)了快速成長(zhǎng)的趨勢(shì)。它一方主”社會(huì)外部的、可視的、政策的、行政的、操作的等面表明大規(guī)模的個(gè)人化“群眾旅游(masstourism)”時(shí)方面,鮮見(jiàn)對(duì)東道主社會(huì)的、族群的、地方知識(shí)的、文代的到來(lái);另一方面,由于經(jīng)濟(jì)

4、的巨大影響,它也起化系統(tǒng)內(nèi)部動(dòng)力對(duì)突如其來(lái)的大規(guī)模旅游的承受力到了降低國(guó)際間的壁壘、疏導(dǎo)國(guó)際間相互關(guān)系等作方面的深入研究,比如小規(guī)模社會(huì)結(jié)構(gòu)在旅游沖擊[1]用。80年代以后,旅游更成為世界范圍內(nèi)的一種下受摧殘的預(yù)估與預(yù)警,民族文化與生態(tài)環(huán)境所固時(shí)尚;它已經(jīng)達(dá)到了這樣一種情形:只要你可以閱讀有的“關(guān)系鏈”的斷裂,族群認(rèn)同的自我傳襲能力的到的、可以看到的旅游,也就可以去實(shí)現(xiàn)它。它甚至弱化等。至于一些更細(xì)小的具體行為,如有些民族成為一種社會(huì)指令:每一個(gè)人必須到其他一個(gè)什么或族群的神圣儀式、秘祭、圣物等原先對(duì)“外”(外界、[2]地方,到另一個(gè)人的

5、“家里”去花一些錢。簡(jiǎn)言之,外族、外人)禁忌的活動(dòng)和物品驟然公諸于眾,甚至不去旅游便屬于“過(guò)時(shí)的”生活方式。拿到市場(chǎng)上“賤賣”時(shí)的感受和感覺(jué)等,都未引起學(xué)毫無(wú)疑問(wèn),旅游并非“單一的實(shí)體(asingleenti2術(shù)界足夠的注意。大規(guī)模旅游的興起在形式上就像ty)”,而是一個(gè)類型(pattern)。它包括了旅游設(shè)備和一種對(duì)地方社會(huì)的“大舉入侵”,有的學(xué)者稱之為“帝[4][5]旅游活動(dòng)以及由此所產(chǎn)生的一方與另一方的互動(dòng)國(guó)主義行為”、“新殖民主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)”。鑒[3]———特別是不同文化之間的互動(dòng)關(guān)系。換言之,此,不少學(xué)者呼吁重視“全球系統(tǒng)”中的

6、“地方文化系[6]旅游作為一個(gè)系統(tǒng),其自身不僅具有系統(tǒng)特性,而且統(tǒng)”在旅游沖擊下所造成的傷害。更有學(xué)者提出[7]了“旅游的道德化”概念,試圖從生態(tài)和文化方面[收稿日期]2004-08-05;[修訂日期]2004-10-02對(duì)群眾旅游提出更高要求。[作者簡(jiǎn)介]彭兆榮(1954-),男,廈門大學(xué)人類學(xué)研究所教這些情形很自然地會(huì)反映在人類學(xué)的研究領(lǐng)授,博士,博士生導(dǎo)師,主要研究人類文化學(xué)和旅游人類學(xué)。域。眾所周知,旅游人類學(xué)作為一個(gè)分支學(xué)科的誕20旅游學(xué)刊TOURISMTRIBUNE第19卷2004年第6期雙月刊生幾乎是最為年輕和晚近的。狹義的

7、旅游人類學(xué),述:這樣的旅游描述基本上是把旅游當(dāng)作一種商業(yè)即指嚴(yán)肅的、專門從事人類學(xué)的旅游研究直到20世活動(dòng)和商業(yè)行為。)紀(jì)中葉才出現(xiàn)。按照納什的說(shuō)法,嚴(yán)肅的旅游人類31旅游包括著許多觀念和觀點(diǎn),人們根據(jù)觀念學(xué)研究最早可以追溯到努內(nèi)茲(Nuńez)于1963年發(fā)和觀點(diǎn)做出他們外出旅行的決定,包括去哪里,做什表的關(guān)于周末在墨西哥村莊旅游的一篇文章。那個(gè)么或不做什么,如何對(duì)待其他游客??(筆者評(píng)述:時(shí)代也是旅游正在成為世界上主要產(chǎn)業(yè)的歷史過(guò)這樣的概括和描述完全是從游客的角度,即從游客程。隨后,旅游在社會(huì)發(fā)展當(dāng)中扮演著越來(lái)越重要的行為、觀念和社會(huì)

8、價(jià)值來(lái)看待旅游的。)[8]的角色。人類學(xué)研究也在這樣的背景之下跟進(jìn)。41基本上說(shuō),旅游是一種關(guān)于地方的經(jīng)驗(yàn)格拉本則將人類學(xué)對(duì)旅游的研究(作為學(xué)科性質(zhì)的)(tourismisaboutexper

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