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1、迷迭香栽培和日用(資料)藥史簡述迷迭香原產地:歐洲南部。藥用歷史悠久。古希臘已用作“益智藥”,印度也用以治神經性頭痛及消化不良。我國在三國后期,魏文帝曹丕從西域引入迷迭香,頗加贊賞,曾作賦述文,描稱其草:“修干柔莖,細枝弱根,繁花結實,嚴霜弗凋……”而爾后1000年間,中醫(yī)藥書雖屢有載述,但極少新發(fā)掘。上世紀80年代,北京植物園等,先后從國外再度引種,并在云南,上海等地試種,獲初步成果,潮汕地區(qū)近年也有栽培,歷數年實踐,認為其對木地的氣候風土可以適應,并適用于日常保健和藥療,食品,添加劑等,也還作為優(yōu)秀的庭園花卉,為人們所喜愛。二.生態(tài)環(huán)境1.迷迭香有多品種,基本為“直立型”與匍匐型“各品種所
2、含化學成分比例會有差異。潮汕栽培者為直主型(也稱“檢葉油型”)本種若經修剪,則其再生枝莖常成披散開展,有似匍匐型,不易區(qū)分。2.對栽培土壤要求不嚴格,普通園土即能生長,而以肥沃疏松排水良好的土壤最宜。3.不耐干旱,稍喜濕潤,忌低澇積水。應重視土中通氣,在淤實、浸水、缺氧的土壤環(huán)境,易致爛根猝死。4.耐寒冷。冬季降至零度也不死亡,只是生長緩慢。在15——30°C時發(fā)育良好,葉片寬且長(可達4厘米以上長度)。5.需要陽光,不耐蔭蔽,每天光照應有3小時以上,或散射光5——6小時較適合,蔭蔽環(huán)境易生病蟲害且逐漸枯萎。6.炎熱盛夏忌曝曬。氣溫35°C以上時,應移至蔭涼處,或噴涼水;也可豫先間種大葉植物相
3、伴,以利遮蔭吸熱。7.枝條抒插繁殖易發(fā)根,成活率能達80%以上(詳見下節(jié)“栽培管理”內容)種子繁殖較麻煩(在潮汕也少見開花)。本品因含揮發(fā)油可驅蟲,故蟲害不多見。但若栽培環(huán)境衛(wèi)生條件差,則易生病害,甚至致死(枯枝、爛根、線蟲?。?。三.栽培管理本品歸類為:唇形科、筋骨草亞科、迷迭香屬、常綠亞灌木:迷迭香.RosmarinusoffioinlisL(別名:瑪麗娜玫瑰、海中朝露;國內別名:艾菊;潮汕俗名:回春蘭)幼苗期迷迭香緑色稚嫩,類似草質,其后逐漸成長,枝莖皮部逐漸由靑綠轉為紅褐,進而變?yōu)楹诤稚举|狀況;根部初牛時,色白而嫩,發(fā)育較快。隨后逐漸成為木質,生長慢且較細弱。(不象木質槓物茁壯強?。?/p>
4、以致影響地上莖葉的成長。故古人曾描述其槓株:“修干、柔莖、細枝、弱根”。此特點可供栽培管理者參考。并補充如下數點:1?打插育苗:每年春初(1-4月),潮汕氣溫在10-15°C以上,可提早用水培打插,約10天可發(fā)根。現介紹小規(guī)育苗法:(1)取黑褐色玻璃小瓶(能避光,防止水中海綿孳生),盛滿清水,約150-200毫升;(2)剪取迷迭香嫩枝,長約6-8厘米(有枝梢者較好),剪斷處的嫩枝剛過木質部約1-2厘米處(此處容易發(fā)根),插植瓶內水屮,每瓶插2-4條。枝條應有3厘米露在水面上。(3)每天應補充水量,每隔3-4天換新鮮清水,若發(fā)現爛葉或孳生海綿,應清除之并將瓶子洗凈。(4)每天應有3-5小時陽光照
5、曬。(5)6-10天,可有部分枝條生發(fā)白根,再經2天左右,白色主根再生出支根,全程約半個月。(6)已長出支根的枝條,即可移出,假植于花盆、或直接移植大出土中(株行距約30-50平方厘米)。(7)移植后每天澆水,保持濕潤。(8)一個月后正常成活率80%以上。2?水肥管控:保持土壤經常濕潤而且通氣良好是栽培好迷迭香的必要條件。此與根系分布(廣度與深度)有密切關系;盆栽者須考慮花盆大小和高度,以控制澆水量和次數:小而淺的花盆澆水次數應多些,但每次澆水量應少些;大而深的花盆則澆水次數相對較少,但每次澆水量要多些。對此來說:應以直徑和高度都要有30厘米以上為宜。可根據天氣與壤情,1-2天澆水1次。對于施
6、肥,不論土雜肥或復合肥,都應先泯制腐熟,從少量薄施用起,5-7天一次,以后視生長情況,逐漸提高濃度。3.除草、松土:迷迭香長期人工栽培、抗逆力較差,斗不過野草和比它生長力強的植物。因此,清除雜草不能忽視。在除草的同時,可結合適當松土,使土壤通氣良好。4?修剪、采收:定植3個月,枝條??砷L至15厘米以上??梢詫⒁恍┹^差枝條剪去,每株留下4-6條分枝便可。半年以后,視用途需要再修剪(或采收)1-2次。由于迷迭香已木質化的枝條,再生能力越老化則越差。因此,有些經營者采取每年全面更新1次,收獲量也不錯。二.日用保?。ㄒ唬﹤鹘y用法1?性味歸經:本品葉片、嫩枝、花蕾:味辛、微苦、氣香,性微溫。入心、肺、脾
7、、胃經。2.功能主治:(1)提神醒腦,振作精神,緩解情緒緊張;(2)健脾益胃:少量服用,治消化不良、胃脫不適;(3)解表止痛:治風寒感胃、頭痛無汗(配生姜等同用);(4)止癢治禿:配伍相應中藥,外治:皮膚騷癢或禿發(fā);(5)驅蟲、防腐:可用于食品防腐、調味;外用:驅蚊蟲。3.用法用量:內服煎湯:干品4-8克,鮮用可加量;夕卜用:枝葉加水煎沸,取湯浸洗;也可浸酒精取液涂擦。4.使用注意:(1)提制的揮