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《我國高星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型分析》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、萬方數(shù)據(jù)目錄摘要???????????????????????????????IAbstract???????????????????????????????????．?????II1導(dǎo)言???????????????????????????????．1寸目?????????????????????????????????????????．．1．1研究背景和意義???????????????????????????．11．1．1研究背景????????????????????????????．．11．1．
2、2研究意義????????????????????????????一21．2研究目的??????????????????????????????．31．3國內(nèi)外研究綜述???????????????????????????．31．3．1國外相關(guān)研究綜述????????????????????????～31．3．2國內(nèi)相關(guān)研究綜述????????????????????????一51-3．3國內(nèi)外相關(guān)研究述評(píng)???????????????????????一71．4研究方法和思路???????????????
3、????????????．71．4．1研究方法????????????????????????????．．71．4．2研究思路????????????????????????????．．81．4．3內(nèi)容結(jié)構(gòu)????????????????????????????一81．4．4邏輯結(jié)構(gòu)????????????????????????????．．81．5研究創(chuàng)新與不足???????????????????????????．92相關(guān)概念界定及理論基礎(chǔ)??????????????????????102．1概念界定
4、??????????????????????????????102．1．1產(chǎn)業(yè)????????????????????????????????????????102．1．2高星級(jí)酒店???????????????????????????102．1．3產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型理論??????????????????????????112．2理論基礎(chǔ)??????????????????????????????n2．2．1產(chǎn)品生命周期理論????????????????????????112．2．2業(yè)務(wù)流程重組理論??????
5、??????????????????122．2．3權(quán)變理論????????????????????????????122．2．4競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論??????????????????????????13萬方數(shù)據(jù)3我國高星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析??????????????????153．1我國高星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程?????????????????????153．1．1起步階段：1978．1987年?????????????????????一153．1．2黃金階段：1988．1994年??????????????
6、???????．．163．1．3困頓階段：1995年．2002年????????????????????．163．1．4高速階段：2003年．2009年????????????????????．163．1．5瓶頸階段：2010年至今??????????????????????173．2我國高星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)基本情況?????????????????????173．3我國高星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)存在的問題????????????????????213．3．1我國高星級(jí)酒店業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)不合理??????????????????
7、．213．3．2我國高星級(jí)酒店品牌影響力低于國際高星級(jí)酒店???????????．223．3．3我國高星級(jí)酒店整體經(jīng)營效率不高?????????????????．244我國高星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的影響因素分析???????????????264．1我國高星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的影響因素指標(biāo)構(gòu)建??????????????264．1．1指標(biāo)構(gòu)建原則??????????????????????????264．1．2指標(biāo)構(gòu)建內(nèi)容??????????????????????????274．2評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的確定?????????
8、??????????????????274．3評(píng)價(jià)模型的構(gòu)建??????????????????????????．．284．4評(píng)價(jià)結(jié)果的分析???????????????????????????295我國高星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的動(dòng)力???????????????????315．1政策制度變化促進(jìn)高星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型?????????????????315．1．1政府削減自身消費(fèi)開支促進(jìn)高星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型???????????．325
