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《各主管崗位職責(zé)要求及考核標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、備料班班長(zhǎng)（袋裝）1、按工藝標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格劃分責(zé)任人員，監(jiān)督檢查、認(rèn)真完整做好各項(xiàng)原始記錄。（20分）（當(dāng)月每違規(guī)一項(xiàng)扣3分，相同項(xiàng)目重復(fù)違規(guī)次扣分加倍，全月無(wú)問(wèn)題加3分）2、嚴(yán)格檢查監(jiān)督原料備料班各工序的質(zhì)量和成率，不合格半成品不得流入下工序，不得產(chǎn)生非必要的浪費(fèi)。（15分）（當(dāng)月每違規(guī)一項(xiàng)扣3分，相同項(xiàng)目重復(fù)違規(guī)扣分加倍，全月優(yōu)秀完成加5分）3、嚴(yán)格檢查各責(zé)任人員是否按標(biāo)準(zhǔn)工藝規(guī)范和操作規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)。（10分）（當(dāng)月每違規(guī)一項(xiàng)扣5分，全月無(wú)問(wèn)題加2分）4、隨時(shí)保持現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生及員工著裝的潔凈、整齊。生產(chǎn)結(jié)束
2、后機(jī)物料整齊、潔凈。（25分）（當(dāng)月每違規(guī)一項(xiàng)扣2分，相同項(xiàng)目重復(fù)違規(guī)3次扣分加倍，全月無(wú)問(wèn)題加5分）5、班組例會(huì)的開(kāi)展安排（班前會(huì)，周會(huì)）和記錄。（5分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣2分）6、認(rèn)真做好書(shū)面月度工作總結(jié)（每月31號(hào)前）。（5分）（根據(jù)工作總結(jié)的質(zhì)量核定分值，未按時(shí)完成的本項(xiàng)0分）7、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作安排及保證工作質(zhì)量。（10分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣5分，未完成或工作重大失誤的本項(xiàng)0分）8、保證生產(chǎn)工作的進(jìn)度、質(zhì)量及時(shí)完成。（10分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣5分，未完成0分，全月無(wú)問(wèn)題加5分）
3、拌料班班長(zhǎng)（袋裝）1、按工藝標(biāo)準(zhǔn)及配方嚴(yán)格、完整、及時(shí)做好每個(gè)品種的配料記錄、產(chǎn)出記錄。（25分）（當(dāng)月每違規(guī)一項(xiàng)扣5分，相同項(xiàng)目重復(fù)違規(guī)3次扣分加倍，全月無(wú)問(wèn)題出現(xiàn)加5分）2、根據(jù)每天領(lǐng)用的材料、庫(kù)存數(shù)和當(dāng)日實(shí)際生產(chǎn)的產(chǎn)品品種數(shù)量準(zhǔn)確、及時(shí)作出物料消耗對(duì)比表。（20分）（未達(dá)標(biāo)一項(xiàng)扣5分，如數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確或未及時(shí)完成，本項(xiàng)0分，全月優(yōu)秀完成加8分）3、不合格產(chǎn)品不得流入下工序，要求對(duì)每鍋進(jìn)行品嘗、記錄。拌料班裝菜時(shí)不得造成浪費(fèi)。拌料的半成品浪費(fèi)率≤0.2‰（20分）（每違規(guī)一項(xiàng)扣5分，拌料的半成品浪費(fèi)按
4、每日檢查稱重綜合結(jié)果評(píng)定，每超0.1%扣3分，重復(fù)違規(guī)3次扣分加倍，全月完成優(yōu)秀完成加5分）4、隨時(shí)保持現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生及員工著裝的潔凈、整齊。生產(chǎn)結(jié)束后機(jī)物料整齊、潔凈。（10分）(當(dāng)月每違規(guī)一項(xiàng)扣1分，相同項(xiàng)目重復(fù)違規(guī)3次扣分加倍，全月無(wú)問(wèn)題加2分)5、班組例會(huì)的開(kāi)展安排（班前會(huì)，周會(huì)）和記錄。（5分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣2分）6、認(rèn)真做好書(shū)面月度工作總結(jié)（每月31號(hào)前）。(5分)（根據(jù)工作總結(jié)的質(zhì)量核定分值，未按時(shí)完成的本項(xiàng)0分）7、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作安排及保證工作質(zhì)量。（5分）（當(dāng)月每違規(guī)一次
5、扣5分，未完成本項(xiàng)0分）8、保證生產(chǎn)工作的進(jìn)度、質(zhì)量及時(shí)完成。（10分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣5分，未完成本項(xiàng)0分）灌裝班班長(zhǎng)（袋裝）1、每日對(duì)各品種產(chǎn)品的灌裝重量、質(zhì)量進(jìn)行分組督控，日常抽檢，抽檢頻率不得低于原現(xiàn)場(chǎng)品管抽檢頻率，保證產(chǎn)品在灌裝工序的質(zhì)量和按標(biāo)準(zhǔn)稱重計(jì)量。（10分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣2分，相同項(xiàng)目重復(fù)違扣分加倍，本項(xiàng)工作全月表現(xiàn)優(yōu)秀加5分）2、確保生產(chǎn)工作的品種、數(shù)量、質(zhì)量計(jì)劃進(jìn)度的完成。（15分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣5分，相同項(xiàng)目重復(fù)違規(guī)扣分加倍，本項(xiàng)完成優(yōu)秀加10分）3、確保袋子領(lǐng)用、分
6、發(fā)、記錄、工作準(zhǔn)確完整，每日及時(shí)監(jiān)督、統(tǒng)計(jì)漲漏袋、破袋、封口情況并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整（10分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣2分，相同項(xiàng)目重復(fù)違規(guī)扣分加倍，本項(xiàng)全月監(jiān)控得力加5分）4、灌裝班員工日工資、記產(chǎn)計(jì)算工作準(zhǔn)確。（5分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣2分，弄虛作假的本項(xiàng)0分，并加扣100元）5、隨時(shí)保持灌裝現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生及員工著裝的潔凈、整齊。生產(chǎn)結(jié)束后機(jī)物料清理整齊、潔凈。（15分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣2分，相同項(xiàng)目重復(fù)違規(guī)扣分加倍，全月無(wú)問(wèn)題出現(xiàn)加5分）6、班組例會(huì)的開(kāi)展安排（班前會(huì)，周會(huì)）和記錄。（5分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣2
7、分）7、認(rèn)真做好書(shū)面月度工作總結(jié)（每月31號(hào)前）。（5分）（根據(jù)工作總結(jié)的質(zhì)量核定分值，未按時(shí)完成的本項(xiàng)0分）8、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作安排及保證工作質(zhì)量。（5分）（當(dāng)月每違規(guī)一次扣5分，未完成本項(xiàng)0分）9、灌裝班浪費(fèi)率≤0.5‰（15分）（超比率本項(xiàng)0分，每節(jié)約0.1‰，加3分）10、月平均灌裝組上崗率≥88%（按日均18個(gè)組為基數(shù)）（15分）（當(dāng)月每未達(dá)標(biāo)一次扣5分，全月達(dá)標(biāo)準(zhǔn)以上加5分）灌裝班送菜班班長(zhǎng)（袋裝）1、保證送菜的及時(shí)、公平，無(wú)較大矛盾、糾紛的產(chǎn)生。（20分）（每違規(guī)一次扣3分，
8、較大矛盾及糾紛的產(chǎn)生一次扣10分，情節(jié)嚴(yán)重涉及到廠部調(diào)解的，本項(xiàng)0分）。2、確保所轄區(qū)域的衛(wèi)生、主輔器具、耗材整潔、整齊。（20分）(每未達(dá)標(biāo)一次扣3分，重復(fù)違規(guī)扣分加倍。本項(xiàng)全月優(yōu)秀完成加5分)。3、灌裝班半成品浪費(fèi)率≤0.5‰（15分）(一次未完成本項(xiàng)0分，全月完成加5分)。4、每天收集、稱重浪費(fèi)的不可再使用的半成品，并分開(kāi)拌料、灌裝兩區(qū)域單獨(dú)稱重、計(jì)量（按收集到浪費(fèi)的半成品對(duì)應(yīng)的已拌料鍋數(shù)，核定浪費(fèi)率，可分上下午各一次進(jìn)行收集、統(tǒng)計(jì)）。(15分)(
