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《春季補(bǔ)硒的作用硒能提高免疫力》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、春季飲食：常吃粗糧更健康 ●小雅 春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，此時(shí)寶寶生長發(fā)育快，活動(dòng)量大，需要營養(yǎng)多，同時(shí)他們的消化吸收功能增強(qiáng)，進(jìn)食量增加。因此，父母應(yīng)利用這個(gè)大好時(shí)節(jié)，合理養(yǎng)育，讓寶寶吃得更科學(xué)，長得更健康。 讓孩子多吃些五谷雜糧 飲食應(yīng)以清淡，富有蛋白質(zhì)、維生素和微量元素及易消化食物為主，不要讓孩子吃油膩的燒烤油煎食品。烹調(diào)采用湯、粥、羹等形式，以利于脾胃的消化和吸收。要給孩子多吃些五谷雜糧，如小米有健脾胃的作用，小米粥上的一層“米油”營養(yǎng)更為豐富，對(duì)恢復(fù)胃腸消化功能很有幫助；玉米有健脾利濕，開胃益智的作用；薏米有健脾補(bǔ)肺，清熱利濕的作用；黃豆有健脾益氣的作
2、用；赤豆有健脾補(bǔ)血的作用，特別適合脾虛兼有貧血的孩子。通過硒維康提高抵抗力，平衡免疫力也是非常有必要的。硒維康口嚼片富含的麥芽硒具有抗氧化能力和調(diào)節(jié)免疫的功能，還具有阻斷病毒的功能。 巧攝鈣與蛋白質(zhì) 經(jīng)過一個(gè)冬季，寶寶此時(shí)易缺鈣，加之春季生長發(fā)育加速，需鈣量增加，在飲食上應(yīng)給寶寶多吃含鈣豐富的食品，如牛奶、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。寶寶春天生長發(fā)育加速，對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白的需求也隨之增加，可多吃雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等。 適量進(jìn)食脂肪，忌食辛辣 腦組織中含有兩種不飽和的脂肪酸，如果缺乏將會(huì)大大影響寶寶的智力發(fā)育，所以父母應(yīng)給寶寶多吃些富含不
3、飽和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、鮮貝等。魚肉鮮美，含有豐富的“腦黃金”，可采用清蒸或清燉的烹飪方法?！ ≈档米⒁獾氖牵禾焯鞖庥珊D(zhuǎn)暖，陽氣上升，寶寶容易上火。因此要忌食燥熱食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸雞、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、姜、蔥、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是產(chǎn)生“內(nèi)熱”的源泉，也在忌食之列。對(duì)于一些有濕疹、哮喘、過敏性鼻炎等過敏性疾病的兒童來說，春天也是疾病的好發(fā)季節(jié)。因此，要慎吃海鮮、蝦、海魚、螃蟹等富含組氨酸的食品?！ 〈杭痉啦。簣?jiān)持五點(diǎn)最重要 ●小菡 春季飲食健康，對(duì)防治春季疾病至關(guān)重要。中醫(yī)提醒，春季飲食健康五點(diǎn)最重要。
4、 一、少食酸，略增甜 唐代著名醫(yī)家孫思邈早就說過：“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣?！备鶕?jù)中醫(yī)理論，春天肝氣當(dāng)令，肝氣偏旺可傷及脾胃，影響脾胃的消化功能。而酸味入肝，甘味入脾，少酸多甜，既避免肝氣過旺，又有益于脾氣。所以，春天得少吃酸味的食品，適當(dāng)多吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類的食物，如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜、水果、蔬菜等?！ 《⑺ 《局?，人們會(huì)普遍出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z入不足的情況，故春季常見口腔炎、口角炎和某些皮膚病等，這些都是新鮮蔬菜、水果吃得少的緣故。因此，在春季應(yīng)多吃新鮮蔬果，以補(bǔ)充所需營養(yǎng)?！ ∪⒅柺称贰 ≈嗅t(yī)主張“春夏養(yǎng)陽”，春天陽氣
5、生發(fā)，在飲食上宜適當(dāng)多吃些能溫陽的食物（如韭、蔥、姜等），以助長、充實(shí)人體的陽氣，增強(qiáng)抵抗力，抗御外邪的侵襲?！ ∷摹⒀a(bǔ)充津液 春季多風(fēng)，易耗散水分，出現(xiàn)口干唇裂、皮膚粗糙、干咳、咽痛等癥。因此，宜多吃些能補(bǔ)充人體津液的食物。如，春日吃粥便是一大良法。粥里加一些薺菜、芹菜、韭菜，既利消化吸收，又助春陽生發(fā)。其他如柑橘、蜂蜜、甘蔗等也可進(jìn)食，但不宜過量?！ ∥濉⑶宓鄻印 ∮湍伿称酚绊懫⑽傅南?，妨礙多種營養(yǎng)的攝入，且常使人產(chǎn)生飽脹感，易使人疲勞、嗜睡，工作效率下降，這也是產(chǎn)生“春困”的原因之一。春季，人體活動(dòng)量增加，代謝漸趨旺盛，需要豐富的營養(yǎng)。因此，膳食還要提
6、倡多樣化，避免單調(diào)，并科學(xué)合理地搭配好膳食，如主食與副食、粗糧與細(xì)糧、葷食與素食等，都應(yīng)講究配合，只有這樣才能從多種食物中獲得較為完備的營養(yǎng)，使人精力充沛。 春季調(diào)脾：常常按摩足三里 ●春花 脾功能的好壞，從一個(gè)人平時(shí)的胃口好壞上就能看出來。有很多孩子吃飯沒有食欲，也從來不覺得餓，毫無疑問，這肯定是他的脾出現(xiàn)了問題。而按摩足三里穴具有調(diào)理脾胃的效果。家長每天給孩子按摩足三里穴10～15分鐘，可使孩子消化系統(tǒng)功能旺盛?！ ∽闳镅ㄔ谕庀パ巯?寸，距脛骨前嵴1橫指，當(dāng)脛骨前肌上。取穴時(shí)，由外膝眼向下量4橫指，在腓骨與脛骨之間，由脛骨旁量1橫指，該處即是。按壓有酸麻感
7、覺?！ ?duì)于嬰幼兒，建議家長采用捏脊法。家長站在孩子右側(cè)，讓其俯臥，用雙手捏起脊柱兩旁的皮膚，從尾骶部逐漸向上移動(dòng)，直捏到頸部，反復(fù)十多遍，每天2次。捏脊有健脾助消化的作用，可以改善食欲，減少感冒，增強(qiáng)體質(zhì)。 脾胃虛弱的人還可以利用“健脾湯”進(jìn)行滋補(bǔ)，即蘑菇豬肉湯。做法很簡單，將新鮮蘑菇和豬肉放入鍋中，加清水適量煨湯，煮熟后加鹽調(diào)味即可食用。這款湯味道鮮美，常喝可以滋陰潤燥，健胃補(bǔ)脾，尤其適宜那些四肢無力、消化不良的人群。 春季補(bǔ)養(yǎng)：這樣提高免疫力 ●吳倪 營養(yǎng)專家根據(jù)季節(jié)變化特點(diǎn)和兒童生長需要，特別推薦以下三大類食物，以便家長合理計(jì)劃孩子的
