補硒補出強大免疫力硒的作用大

《補硒補出強大免疫力硒的作用大》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在學術論文-天天文庫。

1、吃出強大免疫力　　每到換季時都免不了被感冒病毒襲擊，咳嗽不斷、鼻涕連連，看著別人裙角飛揚，而自己只有眼饞的份兒，早早就把羽絨服裹在了身上。其實這都是免疫力低下惹的禍，而罪魁禍首很可能就藏在你的餐桌上。最新醫(yī)學研究表明，飲食脂肪含量高，會大大削弱機體對病菌的抵抗力，某些維生素和礦物質卻能使之重新強大起來。所以，健康來自你的胃，趕快給免疫系統(tǒng)補充養(yǎng)分吧?！　∧愕拿庖呦到y(tǒng)被脂肪打敗了？　　對肌體的抵抗力來說，脂肪是最大的殺手之一。即使你的體重從未超重，但如果你能從飲食中節(jié)制脂肪的攝入，就能為增強肌體對病菌的抵抗力作出貢獻。美國醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn)，凡體重正常的人，不論男女，只需讓脂肪所提供的能量，從占總

2、能量的32%降低至23%，身體中專職捕殺病菌的細胞的戰(zhàn)斗力就能翻一番?！　∫砸粋€成年女性為例，如果她每天需要消耗2000大卡，那么按照脂肪提供總能量的23%來換算，她每天只需要攝入51克脂肪。但根據(jù)衛(wèi)生部發(fā)布的《中國居民營養(yǎng)與健康狀況調查報告》顯示，我國城市居民平均每天攝入的脂肪高達85.5克，而且單是從烹調油中攝入的脂肪就有44克之多。　　維生素&礦物質——免疫系統(tǒng)最好這一口　　我們的免疫系統(tǒng)晝夜處于備戰(zhàn)狀態(tài)中，它無時無刻不與病毒和細菌的襲擊作斗爭。但只有當我們給予免疫系統(tǒng)所必需的“彈藥”——維生素和礦物質時，它才能出色地履行其職責?！　【S生素C——增強對感冒的抵抗力　　維生素C是血管的保護

3、者，能增強人體對感冒的抵抗力。雖然即使是大劑量也不能阻止感冒的發(fā)生，但維生素C的確能使感冒不產(chǎn)生嚴重的后果?？茖W家還發(fā)現(xiàn)，某些防衛(wèi)細胞具有儲藏較多維生素C的能力，它能閃電般地對傳染和發(fā)炎做出反應。要想攝入足夠的維生素C，每天吃1個獼猴桃、80克辣椒、160克草莓或者1個橙子就可以了。　　維生素E——自由基的可靠殺手　　維生素E能使我們免疫防御系統(tǒng)中的吞噬細胞發(fā)揮積極作用。吞噬細胞被譽為人體垃圾清道夫，凡不適合人體的東西，均被它吸收。如果它得到更充足的維生素E支持，其作用會更靈敏和積極。大杏仁、核桃、雞蛋和芝麻都是富含維生素E的食物，比如每天吃約23顆大杏仁就能提供人體一天所需維生素E的一半。能

4、服用硒維康更能有效的補足維生素E。　　維生素B6——能組成細菌或病毒抗體　　全麥、牛油果、綠色豆類和瘦肉都能為我們提供豐富的維生素B6，你只要吃150克全麥面包和一杯豆?jié){，就能滿足一天所需的維生素B6?！　ˇ?胡蘿卜素——對病毒進行反擊　　黃綠色蔬菜含有豐富的β-胡蘿卜素，比如胡蘿卜、南瓜和菠菜，建議每天至少吃120克?！　¤F和鋅——促進防御細胞的增長　　動物性食物是鋅和鐵的可靠來源，比如瘦肉和動物肝臟。一塊150克重的瘦牛肉可提供每日所需鋅的一半。另外，海產(chǎn)品含鋅也非常豐富，尤其是牡蠣。要想獲得足夠的鐵，除了多吃紅肉，建議每周吃一次豬肝，每次200克?！　∥獏f(xié)助維生素C和維生素E捕捉自由

5、基　　缺硒會直接導致人體免疫能力下降，建議多吃海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟、雞蛋和蘑菇等富含硒的食物，比如每天吃80克蝦或者150克魚就能滿足每日所需的硒?！　∵@15種食物幫你增強免疫力　　病毒殺手——蘋果　　每天食用1個蘋果，的確能使人不生病或少生病，這應歸于它所富含的色素槲皮苷。槲皮苷具有殺滅病毒的功效，從而促進免疫系統(tǒng)的運行。蘋果切勿削皮食用，否則所含的大部分保護物質喪失殆盡?！　”３帜c道菌群的健康平衡——酸奶　　腸道是人體重要的免疫器官，益生菌有利于維持腸道菌群的健康平衡，每天最好能喝一杯富含益生菌的酸奶?！　≡鰪娔c道免疫力——土豆　　土豆所含的營養(yǎng)素比人們所知的要多得多，它富含能促進胃腸蠕動的膳

6、食纖維，以此增強免疫器官腸道的戰(zhàn)斗力。此外，土豆以其富含的微量元素鋅，增強身體免疫力。因此，土豆理應成為你餐桌上必不可少的食物之一，每周至少食用3次～4次?！　〈龠M免疫細胞運作——葡萄　　葡萄從果皮到果肉直至果核，無一不含豐富的活力維生素。葡萄富含鋅、鐵、B族維生素，并以此養(yǎng)分組合促進免疫細胞積極地履行其職責。此外，葡萄富含保護細胞和促進新陳代謝的植物色素。想發(fā)揮葡萄最佳的保健功效最好是帶皮吃。　　抗體的蛋白質來源——肉和魚　　肉提供豐富的蛋白質，這是免疫系統(tǒng)的一個重要組成部分。因為免疫細胞，比如抗體，是由蛋白質組成的，所以建議每周吃2次紅肉或白肉，至少吃1次魚?！　√岣呙庖吡Α颂摇　『颂?/p>

7、以其極豐富的可溶性膳食纖維著稱于世。人體攝取這種膳食纖維后，就能使免疫防御細胞抵制炎癥的侵襲，從而成為具有治療能力的細胞。此外，核桃富含促進免疫力的維生素E，營養(yǎng)專家建議每日最佳攝入量是3個～5個?！　∽杂苫东@能手——李子　　李子之所以能獲得“自由基捕獲能手”的美稱，這應歸功于它所富含的花色素苷，它的抗氧化性能大大勝于維生素C或維生素E?！　∫种撇《旧L——檸檬　　檸檬不僅富含維生素C，而且還富