資源描述:
《黑龍江鹽堿地條件下不同產(chǎn)量類型水稻產(chǎn)量品質(zhì)的比較研究》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學術(shù)論文-天天文庫。
1、Universitycode:10223Classifiedcode:S511Graduatenumber:XS1211043Confidentialdegree:PublicHeilongjiangBayiAgriculturalUniversityMasterDissertationComparativeStudyonYieldandQualityofDifferentYieldLevelsRiceinHeilongjiangProvinceSalineLandPostgraduate:CaiYong-she
2、ngSupervisor:ProfessorZhengGui-pingMajor:CropcultivationandfarmingResearchPhysiologicalecologyonyieldanddirection:qualityofriceCollege:CollegeofAgronomyDaqingChinaJun,2015I摘要目前黑龍江水稻品種的產(chǎn)量和品質(zhì)分布研究較少,在鹽堿地方面的研究未見報道。本研究以93個早粳稻品種(系)為材料,采用隨機區(qū)組設(shè)計,于黑龍江省大慶市王家圍子水田基地進行試驗,
3、以明確不同產(chǎn)量類型水稻的產(chǎn)量、品質(zhì)及與籽粒蛋白組分的相互關(guān)系,為鹽堿地高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種應(yīng)用及育種親本的選擇提供依據(jù),主要結(jié)果如下:21.鹽堿地條件下供試材料平均產(chǎn)量4501.21kg/hm,呈正態(tài)分布。本研究據(jù)歐式距離,采用類平均法,將供試材料分為高產(chǎn)、中產(chǎn)、中低產(chǎn)和低產(chǎn)類型,分別占8.06%、20.43%、253.76%和17.20%。中低產(chǎn)類型的水稻品種居多,平均產(chǎn)量4148.10kg/hm,產(chǎn)量構(gòu)成因素2分別為363.8穗/m,55.3粒/穗,結(jié)實率90%,千粒重26g。穗重和著粒密度以組中值為1.2g/穗
4、和2.9粒/cm組分布次數(shù)最多。2.糖花比表現(xiàn)為高產(chǎn)>中產(chǎn)>低產(chǎn)類型,類型間差異不顯著。低產(chǎn)類型糖花比的變異系數(shù)最低,變異程度相對最小。高產(chǎn)類型產(chǎn)量與糖花比顯著正相關(guān)(r=0.6095*)。中低產(chǎn)類型一次枝梗數(shù)和低產(chǎn)類型二次枝梗數(shù)最多,但與其它類型間差異均未達到顯著水平。高產(chǎn)類型一次、二次枝梗數(shù)與產(chǎn)量均呈負相關(guān)。3.加工品質(zhì)低產(chǎn)、中低產(chǎn)類型精米率均極顯著高于其它產(chǎn)量類型,不同產(chǎn)量類型的整精米率之間差異不顯著。外觀品質(zhì)低產(chǎn)類型堊白粒率﹑堊白度極顯著低于各產(chǎn)量類型。營養(yǎng)品質(zhì)高產(chǎn)類型與中產(chǎn)、中低產(chǎn)類型蛋白質(zhì)含量極顯著或
5、顯著高于低產(chǎn)類型,各產(chǎn)量類型直鏈淀粉含量極顯著高于低產(chǎn)類型,各產(chǎn)量類型粗脂肪含量均未達到顯著差異。高產(chǎn)類型米飯綜合評分顯著高于中低產(chǎn)、低產(chǎn)類型。4.高食味品種清蛋白和球蛋白含量顯著高于低食味品種,谷蛋白含量差異不顯著,高食味品種平均醇溶蛋白極顯著低于低食味品種。高﹑中﹑低食味品種清蛋白﹑球蛋白﹑谷蛋白含量均與食味評分正相關(guān),醇溶蛋白﹑總蛋白質(zhì)含量與食味評分負相關(guān)。5.各產(chǎn)量類型產(chǎn)量與穗粒數(shù)正相關(guān);高產(chǎn)類型產(chǎn)量與加工品質(zhì)、長寬比、營養(yǎng)品質(zhì)正相關(guān);中產(chǎn)類型產(chǎn)量與堊白粒率、堊白度、總蛋白質(zhì)、直鏈淀粉、食味評分正相關(guān);中
6、低產(chǎn)類型產(chǎn)量與整精米率、外觀品質(zhì)、粗脂肪、直鏈淀粉、食味評分正相關(guān);低產(chǎn)類型產(chǎn)量與外觀品質(zhì)、粗脂肪含量正相關(guān)。關(guān)鍵詞:黑龍江;鹽堿地;水稻;產(chǎn)量;品質(zhì);蛋白質(zhì)組分IIAbstractCurrently,theresearchondistributionofyieldandqualityofriceinHeilongjiangProvincewasless,hadnotbeenreportedinsalineland.Adoptedrandomizedblockdesign,theexperimentswereco
7、nductedbyusing93ricecultivarsasmaterialsinWangjiaweizipaddybaseofDaqing,toclearyieldandqualitytraits,relationshipofproteincomponentsandqualityindifferentyieldindex,toprovidethebasisforapplicationandparentalchoiceofhighyieldandqualityriceinsalineland.Theresult
8、sindicatedthat:21.Undersalinelandconditions,theyieldofthetestmaterialwasaverage4501.21kg/hm,normaldistribution.Thestudywasinaccordancewitheuclideandistance,usingthegroupaveragemethod,Thet