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《三十天保證變胖的「麥胖報(bào)告」》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、三十天保證變胖的「麥胖報(bào)告」AB寶的外婆生日快到了，A寶在電話中與舅舅討論要到那里幫婆婆慶生，只見(jiàn)她極力主張去以沙拉吧與水果為主的自助餐廳，掛斷電話后我消遣她：「為什么不趁這個(gè)機(jī)會(huì)打打牙祭？」 A寶不以為然的說(shuō)：「大魚大肉也不見(jiàn)得好吃，不環(huán)保，又貴，對(duì)身體也不好?！笲寶聽(tīng)到也附合著：「真奇怪，明明老師常常藉著周一無(wú)肉日時(shí)宣導(dǎo)吃素的好處，可是同學(xué)們每次聚餐卻都挑速食連鎖店吃油膩膩的炸雞或漢堡?！埂 ∥衣?tīng)了她們的質(zhì)疑，不禁覺(jué)得好笑：「我建議你們有機(jī)會(huì)可以拿「麥胖報(bào)告」這部紀(jì)錄片放給同學(xué)看，相信以后她們要吃漢堡炸雞前會(huì)想一下?！埂?/p>
2、 一邊說(shuō)著，一邊在書架上尋找影片，一邊想著，AB寶說(shuō)同學(xué)奇怪，我想同學(xué)們看她們倆恐怕才會(huì)覺(jué)得是個(gè)超級(jí)怪胎吧?；蛟S因?yàn)锳B寶從小就跟著我們吃得非常簡(jiǎn)單，除了根莖類必備之外，就是當(dāng)季的葉菜類，偶爾加上一點(diǎn)點(diǎn)的魚肉或雞肉當(dāng)調(diào)味之用，豬牛羊之類的紅肉基本上是很少吃的。不過(guò)在她們小時(shí)候，家里有一只臺(tái)灣土狗，是朋友撿了流浪狗整理好后硬塞給我們養(yǎng)的，我們?nèi)∶纸凶鲂《棺??！ ⌒《棺又饕郧暳?，不過(guò)偶爾會(huì)吃我們的剩飯，蘊(yùn)慧有空時(shí)會(huì)熬高湯將肉骨頭給牠吃，總之，在我們家整塊的肉是給狗吃的，人頂多是吃碎肉或肉末來(lái)調(diào)味。記得AB寶大概幼稚園大班時(shí)，
3、到爺爺奶奶家吃飯，長(zhǎng)輩一筷子又一筷子夾了大塊肉放在她們的碗里，只見(jiàn)AB寶很快地把碗里的肉夾出來(lái)放在桌上，跟爺爺奶奶說(shuō)：「肉是給小豆子吃的！不是人吃的?！购Φ梦遗c蘊(yùn)慧都非常糗。 不過(guò)我們倒是非常高興AB寶養(yǎng)成了比較好的飲食習(xí)慣，不會(huì)和許多人一樣，不經(jīng)意中吃進(jìn)太多不健康的食物，對(duì)自己不好，也形成社會(huì)與環(huán)境的負(fù)擔(dān)?！ 〖幢阍谟∠笾锌偸潜容^苗條的東方人，近年來(lái)胖子也愈來(lái)愈多，臺(tái)灣的調(diào)查顯示，成人男生過(guò)重或肥胖的比例將近一半，而女生也超過(guò)三分之一，至于十二歲以下的孩童也有四分之一左右屬于過(guò)重。肥胖會(huì)造成許多疾病，臺(tái)灣十大死亡原因中有七
4、項(xiàng)就跟飲食造成的肥胖有關(guān)，也耗費(fèi)了每年健保預(yù)算將近一半的四大疾病，心臟病、糖尿病與高血壓、腦血管疾病更是直接與肥胖有關(guān)?！ 耕溑謭?bào)告」這部2004年發(fā)行后就得了許多獎(jiǎng)項(xiàng)的紀(jì)錄片，拍片動(dòng)機(jī)是美國(guó)導(dǎo)演摩根史柏路克看到2002年有二位女孩控告麥當(dāng)勞，表示她們的肥胖與生病跟生麥當(dāng)勞有關(guān)，導(dǎo)演好奇吃速食真的對(duì)健康有害嗎？于是他就拿自己當(dāng)試驗(yàn)的白老鼠，連續(xù)一整個(gè)月只吃麥當(dāng)勞里賣的東西，看看會(huì)有什么結(jié)果，這部「麥胖報(bào)告」就是這個(gè)實(shí)驗(yàn)的完整紀(jì)錄?！ 榱俗寣?shí)驗(yàn)過(guò)程更有公信力，他在電影一開始，找了心臟、腸胃與內(nèi)科共三個(gè)醫(yī)師做詳細(xì)的健康檢查，先
5、證明自己是處在超級(jí)健康而且各項(xiàng)檢查數(shù)據(jù)都非常標(biāo)準(zhǔn)的狀況中，并且還加入一位營(yíng)養(yǎng)師當(dāng)顧問(wèn)，在三十天的實(shí)驗(yàn)過(guò)程定期檢查，一路紀(jì)錄著身體的變化。 結(jié)果經(jīng)過(guò)三十天只吃麥當(dāng)勞的食物，他的體重增加了將近三十磅，血壓飆高，膽固醇也到了危險(xiǎn)程度，并且有了脂肪肝，此外身體倦怠，胸口郁痛….等等令人訝異的急劇變化?！ ∮捌牡眉日鎸?shí)又生動(dòng)有趣，配合部份動(dòng)畫，算是相當(dāng)好看的紀(jì)錄片?！ 】赐暧捌珹寶忍不住問(wèn)：「假如速食對(duì)健康有這么大的影響，為什么大家還會(huì)去吃啊！」 B寶也很好奇：「導(dǎo)演這么指名道姓的批評(píng)，他不怕被麥當(dāng)勞告?。俊埂 ∥一卮鹚齻儯骸钙?/p>
6、實(shí)導(dǎo)演并沒(méi)有任何批評(píng)的字眼啊？他只是如實(shí)的紀(jì)錄每餐都到麥當(dāng)勞吃，吃遍麥當(dāng)勞菜單上所有產(chǎn)品，然后紀(jì)錄下自己身體的變化而已，而且他的重點(diǎn)其實(shí)并不只是麥當(dāng)勞的食物，其它所有速食連鎖店也都有一樣的問(wèn)題，甚至我們這個(gè)時(shí)代流行的飲食習(xí)慣都有問(wèn)題，包括導(dǎo)演也去拍了學(xué)校供應(yīng)學(xué)生的「營(yíng)養(yǎng)午餐」根本也不營(yíng)養(yǎng)。倒是你們想想看，為什么大家不斷批評(píng)這些速食連鎖店，可是這些店在全世界各國(guó)都愈開愈多，生意愈來(lái)愈興隆?！埂 ∫贿叺戎鳤B寶回答，我也想到在美國(guó)911事件之后，全世界都在追緝賓拉登時(shí)，網(wǎng)絡(luò)上流傳著一篇與賓拉登有關(guān)的假想訪問(wèn)稿，其中有一段這么寫著：
7、 記者問(wèn)：「你的策略目標(biāo)是什么？殺掉很多美國(guó)人？」 賓拉登回答：「不。如果這真是我們的目標(biāo)，我們會(huì)派特務(wù)去開漢堡速食連鎖店?！埂 ∵@段捏造出來(lái)的諷刺性文章，其實(shí)是要提醒我們，目前的外食習(xí)慣，其實(shí)是人命最大的殺手，可是雖然人人知道外食不健康，但是我相信每天都會(huì)開伙的家庭，恐怕微乎其微。甚至即便像我太太是在醫(yī)院工作的營(yíng)養(yǎng)師，每天工作是教導(dǎo)病人與民眾如何吃出健康，可是據(jù)了解，她的同事之中，居然很少人是自己在家里烹煮食物?！ ∥蚁胫詴?huì)如此，就算每個(gè)人都知道在外用餐不健康，可是卻又很少在家吃，我想主要原因是這些年來(lái)生活步調(diào)太快，
8、大家太忙碌，實(shí)在沒(méi)有空自己采買食材清洗烹煮，大都是買現(xiàn)成的速食產(chǎn)品或者超級(jí)市場(chǎng)已幫我們處理好的料理包。 果然，A寶最先想到：「方便，非常節(jié)省時(shí)間，甚至開車的人不用下車也可以在不花任何時(shí)間下解決一餐，這對(duì)忙碌的現(xiàn)代人很有吸引力?！埂 寶也觀察到：「小孩最喜歡去麥當(dāng)勞了，因?yàn)?/p>
