資源描述:
《胎盤可以吃嗎》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、胎盤可以吃嗎 胎盤可以吃嗎 胎盤是可以吃的,但不建議食用。胎盤確實含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等,但是在煮熟以后,絕大多數(shù)營養(yǎng)成分已經(jīng)被破壞,如果不煮熟,會存在嚴(yán)重的安全問題,比如乙肝、丙肝還有其他一些疾病的可能,某些疾病是目前無法檢測出來的。因此,最好不要食用胎盤?! √ケP是什么 胎盤是后獸類和真獸類哺乳動物妊娠期間由胚胎的胚膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長成的母子間交換物質(zhì)的過渡性器官。胎兒在子宮中發(fā)育,依靠胎盤從母體取得營養(yǎng),而雙方保持相當(dāng)?shù)莫毩⑿?。胎盤還可以產(chǎn)生多種維持妊娠的激素,是一個重要的內(nèi)分泌器官?! ∮行┡佬蓄惡汪~類也以胎生方式繁殖后代,胚胎
2、生長出一些輔助結(jié)構(gòu)如卵黃囊、鰓絲等與母體組織緊密結(jié)合,以達(dá)到母子間物質(zhì)的交換,這樣的結(jié)構(gòu)稱假胎盤。產(chǎn)婦分娩后的胎盤是一種中藥,稱之為人胎衣、紫河車?! √ケP的成分是怎樣的 胎盤的成分較復(fù)雜。胎盤球蛋白制品中含有多種抗體,在臨床上長期來用于被動免疫。人胎盤中還含有干擾素(商品胎盤球蛋白中多半含有),有抑制多種病毒對人細(xì)胞的作用,以及有能抑制流感病毒的巨球蛋白,稱β-抑制因子?! √ケP含有與血液凝固有關(guān)的成分,其中有類似凝血因子Ⅷ的纖維蛋白穩(wěn)定因子;尿激酶抑制物(能抑制尿激酶活化纖維蛋白溶酶元的作用)和纖維蛋白溶酶元活化物。通常情況下纖維蛋白溶
3、酶元活化物的作用遠(yuǎn)低于抑制物。 人胎盤中含有的激素有:促性腺激素A和B,催乳素,促甲狀腺激素,催產(chǎn)素樣物質(zhì),多種甾體激素如雌酮、雌二醇、雌三醇、孕甾酮、雄甾酮、去氧皮質(zhì)甾酮、11-去氫皮質(zhì)甾酮(化合物A)、可的松(化合物E)、17-羥皮質(zhì)甾酮(化合物F)等?! ∪颂ケP催乳素與垂體生長激素的化學(xué)機構(gòu)上相關(guān),有免疫交叉反應(yīng),在垂體切除大鼠與生長激素也有明顯的協(xié)同作用,所以也稱催乳素—生長激素;或謂胎盤催乳素有生長激素的作用,也有說胎盤激素在垂體切除大鼠沒有生長激素作用的?! 娜颂ケP的酸性抽提物中還得到較多量的松弛大鼠十二指腸和降大鼠血壓的成
4、分,其性質(zhì)同前列腺素E1?! ∪颂ケP中含有多種有應(yīng)用價值的酶,如溶菌酶、激肽酶、組胺酶、催產(chǎn)素酶等。另含紅細(xì)胞生成素、磷脂(其中卵磷脂占45.5—46.5%)、多種多糖?! √ケP的中藥價值 據(jù)《本草綱目》引《丹書》載:“天地之先,陰陽之祖,乾坤之槖籥,鉛汞之匡廓,胚胎將兆,九九數(shù)足,我則乘而載之,故謂之河車。”通俗的說,古人認(rèn)為胎兒坐著胎盤這輛小車跨過“天地、陰陽、乾坤”之界降臨人世,又因為胎盤焙干后入藥呈紫色,所以謂之“紫河車”?! ∵@味藥可不是所有的人類胎盤都有資格被選用的,病婦胎盤、霉?fàn)€胎盤、不潔胎盤,均不可用。例如患有血液傳染病的
5、孕婦(如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋?。?,其胎盤內(nèi)會含有相應(yīng)病原體,消化系統(tǒng)有潰瘍或其他傷口者食用此類胎盤后,可能導(dǎo)致食源性、血源性傳染病。中國藥典1990年版規(guī)定:“本品為健康人的干燥胎盤?!逼潢P(guān)鍵點在于健康?! ∽虾榆嚨呐谥埔彩怯兄v究的,需要將新鮮胎盤除去羊膜和臍帶,反復(fù)沖洗至去凈血液,用花椒及黃酒進(jìn)行蒸或置沸水中略煮的炮制法后,取出曬干或烘干方成?! ⌒迈r的胎盤怎么吃 胎盤中醫(yī)稱紫河車。其味甘咸,性溫,歸肺肝腎經(jīng),屬血肉有情之品,具溫腎、益精、補氣、養(yǎng)血之功效。一些胎盤因母體患病,胎盤內(nèi)很可能會存在大量致病因子,特別是患有血行傳染病的母體,胎盤內(nèi)將
6、含有相應(yīng)病原體。此類胎盤食用后,可導(dǎo)致食源性疾病。除剖腹產(chǎn)外,胎盤的娩出必須經(jīng)過產(chǎn)道,胎盤一經(jīng)產(chǎn)道,就可能受到多種細(xì)菌污染,同樣也是致病源。所以建議不要自行食用?! √ケP可以治療哮喘 健康產(chǎn)婦的新鮮胎盤,出去羊膜及臍帶后,反復(fù)沖洗至去凈血液,經(jīng)過蒸或置于沸水中略煮后干燥,即得到有藥用價值的胎盤,中藥上稱為紫河車,別名胞衣、胎衣、仙人衣等。性溫味甘,歸肺、肝、腎經(jīng)。功效主治為益氣養(yǎng)血、補腎益精,主要用于虛勞羸瘦、虛喘勞嗽、氣虛無力、血虛面黃、陽痿遺精、不孕少乳等病證。對于支氣管哮喘有一定的療效,可選方服用如下:紫河車一個,研末,每服一錢,每天兩次,開水
7、宋福,連服一個月?! √ケP不能亂吃 紫河車的主要成分是蛋白質(zhì)、激素和各種酶,可提高人體免疫能力,但人體內(nèi)部將就陰陽協(xié)調(diào),健康人如果不適量服用,不僅不能起到滋補效果,反而會是的體內(nèi)陰癢失調(diào),干擾正常的內(nèi)分泌,對將看造成危害。同時,雖說胎盤對于哮喘病有一定的療效,但是,濫食胎盤也有可能會對健康造成危害的,原因如下:首先,胎盤在隨胎兒離開母體的過程中會受到多種細(xì)菌的污染;再次,如果產(chǎn)婦是乙肝患者的話,其胎盤也常常帶有乙肝病毒,乙肝病毒在沸水中并不能被殺死,食用者易患此病;另外,胎盤中的激素以雌性激素為主,長期食用對男性及兒童都有不同程度的影響。 所以,總
8、的來說,胎盤對于治療哮喘可能有一定的效果,但是很有限,歸根到底胎盤只是含多種抗體、激素及多種有