海水貝類增養(yǎng)殖學實踐實習指導(教案)

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1、《海水貝類增養(yǎng)殖學》實踐實習指導貝類工廠化人工育苗(-)設(shè)備條件了解實習單位的設(shè)備類型和結(jié)構(gòu)，熟悉其使用方法。1.供水系統(tǒng)取水點：盡量向里延伸，取水質(zhì)好，清澈，水溫相對穩(wěn)定的海水。不取岸邊的水，并遠離育苗室的排污點。沉淀池：建于育苗室的最高處，可以節(jié)省能源?？傂钏繎?yīng)為育苗水體的3?4倍，間隔成3?4個池，保證24h以上的黑暗沉淀時間。過濾罐(或無閥反沖過濾池)：一般設(shè)2個交替使川，多為高壓過濾罐。采川砂過濾，鋪設(shè)經(jīng)篩、洗的細砂(粒徑：0.2?0.5mm)80?100cm,使用時定期反沖。凈水貯水池：容量為育苗室一次換水的量。也可兼做升溫調(diào)溫池，或用熱交換器升溫。輸水管

2、：育苗室的輸水管道為強化聚氯乙烯(UPVC)或工程塑料(ABS)無毒塑料管。注：(1)掌握設(shè)就使用和水凈化處理方法。(2)M好冇紫外線殺菌裝置。育苗川水經(jīng)紫外線殺菌處理效果更好，可防微生物的影響。2.培育室培育室布局：應(yīng)寬敞便于作業(yè)，兩排培育池共用一條排水溝，排水溝兼做作業(yè)場所，一般應(yīng)方便操作，寬2?3m°進水管設(shè)于排水溝的對側(cè)，每池有進水閥，進入室內(nèi)的主水管有總水閥。培育池：一般為長方形水泥池，10?30m3,池深約1.2?1.5m,半臥式，池底向排水口冇1%?2%的坡度。其他：配套控溫、充氣、供餌系統(tǒng)。3.餌料室保種間：能控溫，光照好，冇充足的光源，架式立體培養(yǎng)。一

3、般用5000ml三角燒瓶,過濾海水要煮沸處理。生產(chǎn)性培養(yǎng)間：寬敞明亮，透明屋頂，并設(shè)冇人工光源。餌料培養(yǎng)池：水泥池，池深約60cm,表面刷瓷釉或白涂料，總?cè)萘繛橛缢w的1/3?l/2o二級培養(yǎng)使用人瓶、幫料桶、水槽和小型池。4.其他附屬設(shè)就鍋爐房，發(fā)電機房等。注：(1)新建水泥池在使用前，要浸泡1?2個刀固化除堿。(2)育苗前所有的池和用具都要消毒，用500mg/L次氯酸鈉或漂白粉浸泡24ho(二)親貝的促熟1.親貝的選擇與處理選擇未發(fā)生過死亡海區(qū)的海底貝，肥滿度大，無損傷，在同齡貝中個體較大的健壯的貝為種貝，秋天采捕挑選掛于浮筏上，促熟前移人育苗室，挑選性腺發(fā)育好的

4、種貝，雄貝按雌貝的10%留用,將貝殼上的附著物和污物清除干凈,刷洗、消毒后,雌雄分開促熟培養(yǎng)（海灣扇貝雌雄同體無法分養(yǎng)，產(chǎn)卵時嚴格控制密度）02.培養(yǎng)密度蝦夷扇貝約30個/nA為防止咬合受傷，每層不宜多裝，以3?4個/層為宜。海灣扇貝開始培養(yǎng)時100?150個/m3；產(chǎn)卵時80?10個/】『；櫛孔扇貝40?60個/憶立體培養(yǎng)。3.升溫與控溫口升溫1°C,金最適水溫時恒溫培養(yǎng)，結(jié)合冇效積溫或積溫推算產(chǎn)卵時間，或者參考生殖腺指數(shù)。有效積溫y=》（Ti?To）,單位為（°C.d）oTi：LI平均水溫；To：生物學零度（蝦夷扇貝約為4°C,海灣扇貝約為7.8°C）oU殖腺指數(shù)=

5、牛殖腺重/軟體部重X100%。蝦夷扇貝繁殖時的牛殖腺指數(shù)，雌性為23%?26%,雄性為22%—24%；櫛孔扇貝為12%—]4%。4.投餌早春以小硅藻（新月菱形藻、三角褐指藻）為主，混以綠藻（扁藻、塔胞藻），適量使用藻漿、螺旋藻粉、蛋黃、豆?jié){等代用餌料，滿足牛殖腺發(fā)育的營養(yǎng)需要。5.環(huán)境管理連續(xù)充氣培養(yǎng)保證水中的溶解氧，口倒池換水1?2次，及時清除死貝、殘餌和糞便。做常規(guī)水質(zhì)指標的監(jiān)測等。（三）采卵（人工誘導）扇貝親貝生殖腺成熟時，出現(xiàn)少量產(chǎn)卵。此時，應(yīng)減少刺激，控制水溫，2?3天后，采用陰于升溫誘導方法，陰于2?3h、升溫2?4°C,誘導產(chǎn)卵。當池內(nèi)卵的密度達到40?6

6、0個/ml時，及時將親貝移到另外的池繼續(xù)產(chǎn)卵。蝦夷扇貝還可以增加紫外線照射海水，誘導效果更好；櫛孔扇貝采川陰干、流水、升溫方法誘導；海灣扇貝以自然排放法采卵，用有效積溫或積溫推算人致的產(chǎn)卵時間，把握好產(chǎn)卵的時機及時采卵。（四）受精與受精卵的處理取多個雄性親貝（100個以上）的混合精液，稀釋后，邊攪動卵液邊均勻地加入適量精液（1個卵周圍冇2?3個精了即可）受精。利用受精卵的沉性nJ以洗卵1?2次，待受精卵沉降至池底，虹吸排除1/2?2/3的上清液，然后加進新鮮海水孵化。海灣扇貝雌雄同體，采用自然產(chǎn)卵的方法采卵，產(chǎn)卵時卵了已經(jīng)受精。海灣扇貝的卵較小，半沉性，一般不洗卵但要及

7、時清除精液等形成的泡沫。（五）孵化1.孵化密度一般孵化密度為40?60個/ml,采卵密度大的要及時分池孵化。2.孵化管理靜水孵化，孵化池中投入0.5?1.OPPmEDTA和2?3PPm抗生素，防止金屬離了和微生物對胚胎發(fā)育的影響，40?60min輕攪水一次，選育前2h停止攪水，水溫控制在孵化的故適水溫。孵化水溫：蝦夷扇貝為10?12°C,櫛孔扇貝為17?19°C,海灣扇貝為22?2代。注：海灣扇貝受精卵沉性較差不洗卵，孵化水溫較高，應(yīng)適量地使川抗生素抑制微生物,防止感染胚胎。1.定量卵、幼蟲的定量，在充分攪勻時多點取樣，于塑料桶屮充分混勻