王鏡巖(第三版)生物化學(xué)[下冊(cè)]課后習(xí)題答案

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1、word文檔整理分享第19章代謝總論⒈怎樣理解新陳代謝?答:新陳代謝是生物體內(nèi)一切化學(xué)變化的總稱,是生物體表現(xiàn)其生命活動(dòng)的重要特征之一。它是由多酶體系協(xié)同作用的化學(xué)反應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。新陳代謝包括分解代謝和合成代謝兩個(gè)方面。新陳代謝的功能可概括為五個(gè)方而:①?gòu)闹車h(huán)境中獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。②將外界引入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨硇枰慕Y(jié)構(gòu)元件。③將結(jié)構(gòu)元件裝配成自身的大分子。④形成或分解生物體特殊功能所需的生物分子。⑤提供機(jī)體生命活動(dòng)所需的一切能量。⒉能量代謝在新陳代謝中占何等地位?答:生物體的一切生命活動(dòng)都需要能量。生物體的生長(zhǎng)、發(fā)育,包括核酸、蛋白質(zhì)的生物

2、合成,機(jī)體運(yùn)動(dòng),包括肌肉的收縮以及生物膜的傳遞、運(yùn)輸功能等等,都需要消耗能量。如果沒有能量來源生命活動(dòng)也就無法進(jìn)行.生命也就停止。⒊在能量?jī)?chǔ)存和傳遞中,哪些物質(zhì)起著重要作用?答:在能量?jī)?chǔ)存和傳遞中,ATP(腺苷三磷酸)、GTP(鳥苷三磷酸)、UTP(尿苷三磷酸)以及CTP(胞苷三磷酸)等起著重要作用。⒋新陳代謝有哪些調(diào)節(jié)機(jī)制?代謝調(diào)節(jié)有何生物意義?答:新陳代謝的調(diào)節(jié)可慨括地劃分為三個(gè)不同水平:分子水平、細(xì)胞水平和整體水平。分子水平的調(diào)節(jié)包括反應(yīng)物和產(chǎn)物的調(diào)節(jié)(主要是濃度的調(diào)節(jié)和酶的調(diào)節(jié))。酶的調(diào)節(jié)是最基本的代謝調(diào)節(jié),包括酶的數(shù)量調(diào)節(jié)以及

3、酶活性的調(diào)節(jié)等。酶的數(shù)量不只受到合成速率的調(diào)節(jié),也受到降解速率的調(diào)節(jié)。合成速率和降解速率都備有一系列的調(diào)節(jié)機(jī)制。在酶的活性調(diào)節(jié)機(jī)制中,比較普遍的調(diào)節(jié)機(jī)制是可逆的變構(gòu)調(diào)節(jié)和共價(jià)修飾兩種形式。細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)與酶結(jié)合在一起,使酶的作用具有嚴(yán)格的定位條理性,從而使代謝途徑得到分隔控制。多細(xì)胞生物還受到在整體水平上的調(diào)節(jié)。這主要包括激素的調(diào)節(jié)和神經(jīng)的調(diào)節(jié)。高等真核生物由于分化出執(zhí)行不同功能的各種器官,而使新陳代謝受到合理的分工安排。人類還受到高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的調(diào)節(jié)。除上述各方面的調(diào)節(jié)作用外,還有來自基因表達(dá)的調(diào)節(jié)作用。代謝調(diào)節(jié)的生物學(xué)意義在于代謝調(diào)節(jié)

4、使生物機(jī)體能夠適應(yīng)其內(nèi)、外復(fù)雜的變化環(huán)境,從而得以生存。⒌從“新陳代謝總論”中建立哪些基本概念?答:從“新陳代謝總論”中建立的基本概念主要有:代謝、分解代謝、合成代謝、遞能作用、基團(tuán)轉(zhuǎn)移反應(yīng)、氧化和還原反應(yīng)、消除異構(gòu)及重排反應(yīng)、碳-碳鍵的形成與斷裂反應(yīng)等。⒍概述代謝中的有機(jī)反應(yīng)機(jī)制。答:生物代謝中的反應(yīng)大體可歸納為四類,即基團(tuán)轉(zhuǎn)移反應(yīng);氧化-還原反應(yīng);消除、異構(gòu)化和重排反應(yīng);碳-碳鍵的形成或斷裂反應(yīng)。這些反應(yīng)的具體反應(yīng)機(jī)制包括以下幾種:?;D(zhuǎn)移,磷?;D(zhuǎn)移,葡糖基基轉(zhuǎn)移;氧化-還原反應(yīng);消除反應(yīng),分子內(nèi)氫原子的遷移(異構(gòu)化反應(yīng)),分子重

5、排反應(yīng);羥醛綜合反應(yīng),克萊森酯綜合反應(yīng),β-酮酸的氧化脫羧反應(yīng)。參考資料word文檔整理分享⒎舉列說明同位素示蹤法和波譜法在生物化學(xué)研究中的重要作用。答:同位素示蹤法和波譜法生物化學(xué)中研究新陳代謝的兩種重要方法。同位素示蹤法不改變被標(biāo)記化合物的化學(xué)性質(zhì),已成為生物化學(xué)以及分子生物學(xué)的研完中一種重要的必不可少的常規(guī)先進(jìn)技術(shù)。如:1945年DavidShemin和DavidRittenberg首先成功地用14C和15N標(biāo)記的乙酸和甘氨酸怔明了血紅素分子中的全部碳原子和氮原子都來源于乙酸利甘氨酸;膽固醇分子中碳原子的來源也是用同樣的同位空示蹤

6、法得到閘明的。核磁共振波譜法對(duì)于樣品不加任何破壞,因此,在生物體的研究得到廣泛的應(yīng)用。例如在生物化學(xué)、生理學(xué)以及醫(yī)學(xué)等方面都廣泛位用核磁共振波譜技術(shù)對(duì)生活狀態(tài)的人體進(jìn)行研究,取得了重要的研究成果,其中最為人知的實(shí)驗(yàn)是1986年用核磁共振波譜法對(duì)人體前臂肌肉在運(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)后的比較研究。第20章生物能學(xué)⒈就某方面而言,熱力學(xué)對(duì)生物化學(xué)工作者更為重要,為什么?答:生物能學(xué)是深人理解生物化學(xué)特別是理解主物機(jī)體新陳代謝規(guī)律不可缺少的基本知識(shí)。它是生物化學(xué)中涉及生活細(xì)胞轉(zhuǎn)移和能量利用的基本間題。生物能學(xué)完全建立在熱力學(xué)的基礎(chǔ)上,因此,從這個(gè)角度看,

7、熱力學(xué)對(duì)生物化學(xué)工作者更為重要。⒉考慮下面提法是否正確?①在生物圈內(nèi),能量只是從光養(yǎng)生物到異養(yǎng)生物,而物質(zhì)卻能在這兩類生物之間循環(huán)。②生物機(jī)體可利用體內(nèi)較熱部位的熱能傳遞到較冷的部位而做功。③當(dāng)一個(gè)系統(tǒng)的熵值降低到最低時(shí),該系統(tǒng)處于熱力學(xué)平衡狀態(tài)。④當(dāng)ΔG0’值為0.0時(shí),說明反應(yīng)處于平衡狀態(tài)。⑤ATP水解成ADP的反應(yīng),ΔG0’約等于ΔG0。答:①-是,②-非,③-非,④-非,⑤-非⒊怎樣可判斷一個(gè)化學(xué)反應(yīng)能夠自發(fā)進(jìn)行?答:一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的自由能是否降低是判斷它是否可以自發(fā)進(jìn)行的標(biāo)準(zhǔn)。只有自由能變化為負(fù)值的化學(xué)反應(yīng),才能自發(fā)進(jìn)行。⒋怎樣

8、判斷一個(gè)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的方向?當(dāng)反應(yīng)物和產(chǎn)物的起始濃度都為1mol時(shí),請(qǐng)判斷下列反應(yīng)的進(jìn)行方向。(參看表20-3中的數(shù)據(jù))。①磷酸肌酸+ADP←───→ATP+肌酸②磷酸烯醇式丙酮酸+ADP←───→丙酮酸+

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