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《餐飲員工滿意調(diào)查項目手冊P7（7頁）.doc》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、真功夫餐飲管理有限公司2007年KPI員工滿意度調(diào)查模型、流程及統(tǒng)計、分析工作指引一、調(diào)查目的 通過真功夫1500多位職員（即非一線員工的中層管理者和其他職員）對公司高層管理者滿意度的評價，從職員的角度考察公司高層管理者第一季度的工作績效，并將之作為高層管理者KPI考核的重要組成部分之一?！ ⊥ㄟ^調(diào)查，進一步促進各級管理者形成科學的績效管理意識，正確的人力資源管理思維，并逐步形成關注員工滿意、為員工服務的態(tài)度取向?！ ⌒枰f明的是，由于本次調(diào)查目標的特殊性，因此在調(diào)查維度、統(tǒng)計方法、分析方法與模型等各個方面與一般的員工滿
2、意度調(diào)查有一定聯(lián)系，但也有較大的不同。二、調(diào)查程序與步驟 1、問卷設計 （1）設計員工滿意度調(diào)查模型 根據(jù)調(diào)查的特定目的，本次滿意度調(diào)查模型的維度將涵蓋下屬對高層管理者的勝任力（能力）、領導與管理行為和態(tài)度（過程）和結(jié)果三個層面的評價，以及職員對高層管理者的綜合性評價。具體來說，主要涉及的內(nèi)容包括： A、管理者勝任力——潛在績效 通過下級員工對影響績效結(jié)果的潛在素質(zhì)與能力要求進行評估，主要包括高管的戰(zhàn)略管理能力、任務管理能力、團隊建設能力、發(fā)展能力等方面?！ 駪?zhàn)略管理的能力 ☆戰(zhàn)略思維 ☆計劃能力 ☆市場敏
3、銳（對政策、客戶、行業(yè)信息、競爭對手等差異性敏感，對市場需求、客戶價值等把握準確） ☆大局觀 ●任務管理的能力 ☆專業(yè)與技術能力 ☆思維開放性（接受新事物；傾聽不同意見；與老板、下屬、公司外部相關人員緊密合作，找到解決問題的最佳途徑） ☆解決問題的方式 ☆提出有效的建議，使對方信服 ☆在不確定和有風險的前提下，及時權衡做出決策 ☆洞察力 ●團隊管理的能力 ☆協(xié)調(diào)組織與團隊中的人員關系 ☆組織有效的團隊，發(fā)揮每個人所長 ☆激勵下屬，提升下屬工作士氣 ☆溝通能力 ☆授權能力 ☆培養(yǎng)優(yōu)秀下屬的能力
4、 ●發(fā)展的能力 ☆挑戰(zhàn)意識（預見環(huán)境變化；上進心；強烈的實現(xiàn)自我價值的愿望） ☆自我發(fā)展和個人學習 ☆靈活適應企業(yè)內(nèi)部和外部環(huán)境的變化的能力 B、行為與態(tài)度——周邊績效 通過下級員工評價高管績效行為與態(tài)度的以下方面：管理者目標的制定依據(jù)（內(nèi)部、外部）；績效目標設計的科學性、系統(tǒng)性；目標的分解方法（企業(yè)總體、職能系統(tǒng)內(nèi)部）；績效目標與預算的關系；績效目標與人力資源的關系；對下級員工績效考核的合理性、有效性；對下級員工績效考核結(jié)果應用的系統(tǒng)性等。具體包括—— ●計劃 ☆是否制定了合理的計劃 ☆是否對計劃進行了分
5、解，為下屬制定明確的目標 ☆計劃是否得到了很好的執(zhí)行 ☆是否對計劃的實施過程進行監(jiān)控 ☆是否對結(jié)果進行評估 ●組織 ☆明確規(guī)定下屬的工作職責 ☆合理分配工作任務 ●領導 ☆下屬工作中犯錯時，高層管理者的對待方式 ☆下屬匯報工作時，高層管理者的傾聽方式 ☆對下屬意見與建議的重視和反饋 ☆對下屬想法的信任 ☆與下屬的溝通、交流 ☆對下屬工作中可能遇到的困難的理解 ☆指導下屬工作，促進下屬成長 ☆對下屬工作進步所表現(xiàn)出來的關注 ☆獎勵與認可下屬 ☆下屬對公司戰(zhàn)略的了解與認同 ☆支持下屬接受其他
6、人的管理 ☆授權 ☆在行為上對待下屬的一致性 ●態(tài)度 ☆工作責任心 ☆維護組織利益 ☆工作心態(tài) ☆團隊精神 C、結(jié)果——任務績效 ●職能系統(tǒng)績效：經(jīng)營指標、成本控制、質(zhì)量提高、品牌提升 ●團隊管理績效：團隊士氣、培養(yǎng)新人 D、總體評價 ☆對高管勝任能力的總體滿意度 ☆對高管行為與態(tài)度的總體滿意度 ☆對高管的總體滿意度 根據(jù)以上方面，將各調(diào)查內(nèi)容進一步細化，設計真功夫員工滿意度調(diào)查的維度模型，供真功夫職員以及調(diào)查小組負責人進行選擇?！ ∫陨蟽?nèi)容主要是舉例說明，真功夫應該根據(jù)企業(yè)內(nèi)部要求對以上內(nèi)容
7、提出補充意見、修改要求等?！。?）預調(diào)訪談 隨機抽取40-50名左右的職員代表，參加預調(diào)訪談，要注意均衡部門、性別、職位、工齡、年齡等因素，以保證抽樣的代表性?！ ☆A調(diào)階段主要有兩個目的：一是請與會者根據(jù)中調(diào)網(wǎng)所提供的真功夫員工滿意度調(diào)查的維度模型進行選擇，挑選出與會者認為作為高層管理者最重要、最有必要進行考核的維度，以及最能影響他們對高層管理者滿意程度的維度；二是請與會者口頭表述他們對公司高層管理者最滿意與最不滿意的方面，有關補充維度，前面的模型上沒有涉及到，但是他們認為有必要進行考核的維度可以補充，以反映民意，同時保
8、證調(diào)查內(nèi)容富有企業(yè)特色。 預調(diào)訪談的最終目的是為問卷設計提供方向，以保證問卷設計的科學性、合理性，并能結(jié)合企業(yè)實際情況?！。?）設計員工滿意度調(diào)查備份問卷 根據(jù)預調(diào)訪談以及員工滿意度調(diào)查模型維度挑選搜集的資料信息，設計真功夫員工滿意度調(diào)查備份問卷，題量為40-50道?！ ≡O計的備份問卷提交給真功夫調(diào)
