真功夫餐飲員工滿意調(diào)查手冊

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1、真功夫餐飲管理有限公司2007年KPI員工滿意度調(diào)查模型、流程及統(tǒng)計(jì)、分析工作指引一、調(diào)查目的　　通過真功夫1500多位職員（即非一線員工的中層管理者和其他職員）對公司高層管理者滿意度的評價(jià)，從職員的角度考察公司高層管理者第一季度的工作績效，并將之作為高層管理者KPI考核的重要組成部分之一?！　⊥ㄟ^調(diào)查，進(jìn)一步促進(jìn)各級(jí)管理者形成科學(xué)的績效管理意識(shí)，正確的人力資源管理思維，并逐步形成關(guān)注員工滿意、為員工服務(wù)的態(tài)度取向。　　需要說明的是，由于本次調(diào)查目標(biāo)的特殊性，因此在調(diào)查維度、統(tǒng)計(jì)方法、分析方法與模型等各個(gè)方面與一般的員工滿意度調(diào)查有一定聯(lián)系，但也有較大的不同。二、調(diào)查程

2、序與步驟　　1、問卷設(shè)計(jì)?。?）設(shè)計(jì)員工滿意度調(diào)查模型　　根據(jù)調(diào)查的特定目的，本次滿意度調(diào)查模型的維度將涵蓋下屬對高層管理者的勝任力（能力）、領(lǐng)導(dǎo)與管理行為和態(tài)度（過程）和結(jié)果三個(gè)層面的評價(jià)，以及職員對高層管理者的綜合性評價(jià)。具體來說，主要涉及的內(nèi)容包括：　　A、管理者勝任力——潛在績效　　通過下級(jí)員工對影響績效結(jié)果的潛在素質(zhì)與能力要求進(jìn)行評估，主要包括高管的戰(zhàn)略管理能力、任務(wù)管理能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、發(fā)展能力等方面?！　　駪?zhàn)略管理的能力　　☆戰(zhàn)略思維　　☆計(jì)劃能力　　☆市場敏銳（對政策、客戶、行業(yè)信息、競爭對手等差異性敏感，對市場需求、客戶價(jià)值等把握準(zhǔn)確）　　☆大局觀　

3、　●任務(wù)管理的能力　　☆專業(yè)與技術(shù)能力　　☆思維開放性（接受新事物；傾聽不同意見；與老板、下屬、公司外部相關(guān)人員緊密合作，找到解決問題的最佳途徑）　　☆解決問題的方式　　☆提出有效的建議，使對方信服　　☆在不確定和有風(fēng)險(xiǎn)的前提下，及時(shí)權(quán)衡做出決策　　☆洞察力　　●團(tuán)隊(duì)管理的能力　　☆協(xié)調(diào)組織與團(tuán)隊(duì)中的人員關(guān)系　　☆組織有效的團(tuán)隊(duì)，發(fā)揮每個(gè)人所長7____________________________________________________________________　　☆激勵(lì)下屬，提升下屬工作士氣　　☆溝通能力　　☆授權(quán)能力　　☆培養(yǎng)優(yōu)秀下屬的能力　　●發(fā)

4、展的能力　　☆挑戰(zhàn)意識(shí)（預(yù)見環(huán)境變化；上進(jìn)心；強(qiáng)烈的實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的愿望）　　☆自我發(fā)展和個(gè)人學(xué)習(xí)　　☆靈活適應(yīng)企業(yè)內(nèi)部和外部環(huán)境的變化的能力　　B、行為與態(tài)度——周邊績效　　通過下級(jí)員工評價(jià)高管績效行為與態(tài)度的以下方面：管理者目標(biāo)的制定依據(jù)（內(nèi)部、外部）；績效目標(biāo)設(shè)計(jì)的科學(xué)性、系統(tǒng)性；目標(biāo)的分解方法（企業(yè)總體、職能系統(tǒng)內(nèi)部）；績效目標(biāo)與預(yù)算的關(guān)系；績效目標(biāo)與人力資源的關(guān)系；對下級(jí)員工績效考核的合理性、有效性；對下級(jí)員工績效考核結(jié)果應(yīng)用的系統(tǒng)性等。具體包括——　　●計(jì)劃　　☆是否制定了合理的計(jì)劃　　☆是否對計(jì)劃進(jìn)行了分解，為下屬制定明確的目標(biāo)　　☆計(jì)劃是否得到了很好的執(zhí)行

5、　　☆是否對計(jì)劃的實(shí)施過程進(jìn)行監(jiān)控　　☆是否對結(jié)果進(jìn)行評估　　●組織　　☆明確規(guī)定下屬的工作職責(zé)　　☆合理分配工作任務(wù)　　●領(lǐng)導(dǎo)　　☆下屬工作中犯錯(cuò)時(shí)，高層管理者的對待方式　　☆下屬匯報(bào)工作時(shí)，高層管理者的傾聽方式　　☆對下屬意見與建議的重視和反饋　　☆對下屬想法的信任　　☆與下屬的溝通、交流　　☆對下屬工作中可能遇到的困難的理解　　☆指導(dǎo)下屬工作，促進(jìn)下屬成長　　☆對下屬工作進(jìn)步所表現(xiàn)出來的關(guān)注　　☆獎(jiǎng)勵(lì)與認(rèn)可下屬　　☆下屬對公司戰(zhàn)略的了解與認(rèn)同　　☆支持下屬接受其他人的管理　　☆授權(quán)　　☆在行為上對待下屬的一致性7__________________________

6、__________________________________________　　●態(tài)度　　☆工作責(zé)任心　　☆維護(hù)組織利益　　☆工作心態(tài)　　☆團(tuán)隊(duì)精神　　C、結(jié)果——任務(wù)績效　　●職能系統(tǒng)績效：經(jīng)營指標(biāo)、成本控制、質(zhì)量提高、品牌提升　　●團(tuán)隊(duì)管理績效：團(tuán)隊(duì)士氣、培養(yǎng)新人　　D、總體評價(jià)　　☆對高管勝任能力的總體滿意度　　☆對高管行為與態(tài)度的總體滿意度　　☆對高管的總體滿意度　　根據(jù)以上方面，將各調(diào)查內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化，設(shè)計(jì)真功夫員工滿意度調(diào)查的維度模型，供真功夫職員以及調(diào)查小組負(fù)責(zé)人進(jìn)行選擇?！　∫陨蟽?nèi)容主要是舉例說明，真功夫應(yīng)該根據(jù)企業(yè)內(nèi)部要求對以上內(nèi)容提出補(bǔ)充意見

7、、修改要求等。?。?）預(yù)調(diào)訪談　　隨機(jī)抽取40-50名左右的職員代表，參加預(yù)調(diào)訪談，要注意均衡部門、性別、職位、工齡、年齡等因素，以保證抽樣的代表性?！　☆A(yù)調(diào)階段主要有兩個(gè)目的：一是請與會(huì)者根據(jù)中調(diào)網(wǎng)所提供的真功夫員工滿意度調(diào)查的維度模型進(jìn)行選擇，挑選出與會(huì)者認(rèn)為作為高層管理者最重要、最有必要進(jìn)行考核的維度，以及最能影響他們對高層管理者滿意程度的維度；二是請與會(huì)者口頭表述他們對公司高層管理者最滿意與最不滿意的方面，有關(guān)補(bǔ)充維度，前面的模型上沒有涉及到，但是他們認(rèn)為有必要進(jìn)行考核的維度可以補(bǔ)充，以反映民意，同時(shí)保證調(diào)查內(nèi)容富有企業(yè)特色?！　?/p>