四上科學(xué)集體備課

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1、集體備課?。?011——2012年度第一學(xué)期）班級(jí)：學(xué)科：執(zhí)教人:學(xué)校:第一課我們的食物第一單元：主備人：月日教學(xué)目標(biāo)：1、了解人類需要的主要營(yíng)養(yǎng)及其來(lái)源。2、學(xué)習(xí)用分類的方法認(rèn)識(shí)食物，培養(yǎng)分類能力。3、學(xué)習(xí)用簡(jiǎn)單的圖表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生整理資料和評(píng)價(jià)統(tǒng)計(jì)結(jié)果的初步能力。4、激發(fā)學(xué)生關(guān)心食物的興趣，增進(jìn)學(xué)生的健康意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：了解人類需要的主要營(yíng)養(yǎng)及其來(lái)源。教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生的分類能力以及整理資料和評(píng)價(jià)統(tǒng)計(jì)結(jié)果的初步能力。教學(xué)準(zhǔn)備：全班一天食物情況統(tǒng)計(jì)表格。導(dǎo)學(xué)過(guò)程二次修改一、導(dǎo)入新課同學(xué)們，平時(shí)你們都常

2、吃些什么食物呢？（生答）看來(lái)，同學(xué)們對(duì)食物都很感興趣，那關(guān)于食物，還有哪些知識(shí)呢？這節(jié)課，我們就來(lái)研究“我們的食物”師并隨機(jī)板書課題。二、了解食物1、我們的食物有哪些？同學(xué)們，老師讓你們記錄了前一天自己所吃的食物，現(xiàn)在誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)你吃了些什么？（生答）教師適時(shí)把學(xué)生的卡片在實(shí)物投影儀上展示并總結(jié)板書：饅頭米飯面條……（面食）白菜豆角西紅柿……（蔬菜）雞肉魚肉豬肉……（肉類）等。大家還知道哪些不常見的食物呢？（學(xué)生簡(jiǎn)單匯報(bào)）從同學(xué)們的匯報(bào)中，老師看出大家很喜歡美食。是啊，因?yàn)槲覀兊氖澄镓S富多彩。那么，我們的食物是

3、從哪里來(lái)的呢？2、我們的食物從哪里來(lái)？同學(xué)們，當(dāng)你在盡情地品嘗美味的時(shí)候，可曾想過(guò)制作它們的原料都來(lái)自于哪里嗎？請(qǐng)大家結(jié)合課文插圖小組討論。（小組討論交流、匯報(bào)）（簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)學(xué)生的討論交流情況）師結(jié)合學(xué)生回答板書：植物動(dòng)物微生物是的，我們的食物，不論是肉食、素食，還是一些新型食品，都直接或間接地來(lái)自于大自然。是大自然給我們提供了食物。3、我們來(lái)給食物分類。同學(xué)們，來(lái)自大自然的食物如此豐富，大家能把這豐富的食物分類嗎？（學(xué)生根據(jù)想法簡(jiǎn)單匯報(bào)）師：食物分類的方法很多很多，接下來(lái)每個(gè)小組就按照自己喜歡的方法給食物分

4、類吧！小組活動(dòng)，學(xué)生將帶來(lái)的食物、圖片以及知道的食物進(jìn)行分類，教師巡視，及時(shí)指導(dǎo)。師：現(xiàn)在各小組來(lái)匯報(bào)一下你們的交流成果，讓大家一起來(lái)分享。同學(xué)們要注意傾聽其他小組發(fā)言的要點(diǎn)，以便與自己的交流結(jié)果相對(duì)照。師總：通過(guò)小組交流，同學(xué)們總結(jié)出了許多分類方法。知道分類的標(biāo)準(zhǔn)是多種多樣的?？梢园丛系膩?lái)源分，可以按營(yíng)養(yǎng)成分分，也可以按食用方式或者產(chǎn)地等來(lái)分類。三、自由活動(dòng)1、爭(zhēng)當(dāng)美食小導(dǎo)游。同學(xué)們，課前我們都收集了美食資料，誰(shuí)的資料豐富，誰(shuí)的解說(shuō)最有誘惑力，最能吸引“食客”呢？讓我們爭(zhēng)當(dāng)最佳美食小導(dǎo)游吧！每個(gè)小組推薦

5、一位代表當(dāng)美食小導(dǎo)游，繪聲繪色地介紹他們的美食，其他同學(xué)當(dāng)“食客”兼裁判，最后選出最佳的美食小導(dǎo)游。四、回顧全課總結(jié)評(píng)價(jià)通過(guò)這節(jié)課的活動(dòng)，同學(xué)們有哪些收獲呢？還有哪兒不滿意？你覺得其他同學(xué)做得怎樣？先想一想，再說(shuō)一說(shuō)。五、拓展延伸學(xué)生這節(jié)課之后同學(xué)們想做什么？有興趣的同學(xué)可以利用各種資料，調(diào)查不同民族、不同地區(qū)的飲食習(xí)俗，并與同學(xué)們交流調(diào)查結(jié)果。板書設(shè)計(jì)教學(xué)反思第二課我們的營(yíng)養(yǎng)第一單元：主備人：月日教學(xué)目標(biāo)：1、知道維持人類生命健康的主要營(yíng)養(yǎng)素。2、能借助資料設(shè)計(jì)探究食物營(yíng)養(yǎng)成分的試驗(yàn)，借助簡(jiǎn)單的器材對(duì)食物

6、的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行檢測(cè)活動(dòng)，并做好試驗(yàn)記錄。3、在探究過(guò)程中，能與其他同學(xué)合作、交流；并樂于用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)改善生活，善待生命，珍愛生命。教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)簡(jiǎn)單的檢測(cè)食物營(yíng)養(yǎng)成分的試驗(yàn)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到不同食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)知道維持人類健康的主要營(yíng)養(yǎng)素。教學(xué)重難點(diǎn)：1、了解人類需要的主要營(yíng)養(yǎng)及其來(lái)源。2、檢測(cè)食物的營(yíng)養(yǎng)成分。教學(xué)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備酒精燈、火柴、碘酒、鑷子、小刀、白紙等。教學(xué)方法：觀察、講述與談話相結(jié)合。導(dǎo)學(xué)過(guò)程二次修改一、發(fā)現(xiàn)并提出問題：1、談話導(dǎo)入：同學(xué)們，能告訴老師你們喜歡吃哪些食物嗎？（多名學(xué)生說(shuō)

7、）對(duì)于你們喜歡吃的這些食物，你想知道些什么呢？2、學(xué)生們提出問題，教師歸納：同學(xué)們提出了這么多有研究?jī)r(jià)值的問題，總起來(lái)都是想研究食物中含有哪些我們?nèi)梭w所需的營(yíng)養(yǎng)成分？（同時(shí)板書課題：我們的營(yíng)養(yǎng)）3、讓學(xué)生根據(jù)日常積累的知識(shí)說(shuō)一說(shuō)：食物中主要含有哪些我們?nèi)梭w所需的營(yíng)養(yǎng)素？（學(xué)生邊說(shuō)教師邊板書，如果學(xué)生說(shuō)的不全或不對(duì)，教師要及時(shí)補(bǔ)充和糾正）4、師問：食物中真的有這些營(yíng)養(yǎng)素嗎？（引導(dǎo)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)驗(yàn)證一下）二、計(jì)劃與組織1、教師展示課前準(zhǔn)備好的食物：各種蔬菜和水果、饅頭、餅干、花生、雞蛋、肉等2、學(xué)生在小組內(nèi)

8、討論交流：準(zhǔn)備研究教師展示的哪些食物？打算怎樣研究？研究的過(guò)程中應(yīng)該注意什么？（教師參與到每個(gè)小組交流）3、學(xué)生討論交流后，教師提出幾點(diǎn)要求：希望同學(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)的過(guò)程中一定要及時(shí)的把你們的發(fā)現(xiàn)記錄在“小科學(xué)家記錄卡”上，看看在最短的時(shí)間內(nèi)，哪個(gè)小組合作的好，發(fā)現(xiàn)的多。三、事實(shí)與證據(jù)1、教師讓每個(gè)小組的小組長(zhǎng)到“食物超市”（材料區(qū)）選擇想要研究的食物。2、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師邊巡視邊發(fā)放“小科學(xué)家記錄卡”，并做實(shí)驗(yàn)提示