第01講 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作

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1、2010年高考化學(xué)第一輪復(fù)習(xí)學(xué)案總策劃：孫康榮第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第01講化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作（本講編寫：趙獻(xiàn)華中學(xué)高級教師山東省五蓮三中262300）高考“指揮棒”高考說明（1）了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究過程中的一種重要方法。（2）了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用儀器的主要用途和使用方法。（3）掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。能識(shí)別化學(xué)品安全使用標(biāo)識(shí)，了解實(shí)驗(yàn)室一般事故的預(yù)防和處理方法。解讀考綱近年來高考對本章內(nèi)容的考查主要集中在：1．溶解、過濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取、分液等基本實(shí)驗(yàn)操作，一些特殊藥品（如Na）和試紙的正確使用

2、。2．常見儀器的識(shí)別（如蒸餾燒瓶、分液漏斗等）和選用（如容量瓶、滴定管等），裝置的作用（如過濾、蒸餾、分液、溶液轉(zhuǎn)移、溶液稀釋、氣體的吸收、洗氣等）以及正確的實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和注意事項(xiàng)，能正確識(shí)別化學(xué)品安全使用標(biāo)識(shí)，了解實(shí)驗(yàn)室一般事故的預(yù)防和處理方法?？记榛仡櫩键c(diǎn)年份情況統(tǒng)計(jì)常用儀器、試紙的主要用途和使用方法2008海南、全國II化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作及實(shí)驗(yàn)安全2007、2008寧夏、廣東化學(xué)、海南、上?；瘜W(xué)、四川、天津命題預(yù)測根據(jù)近幾年高考實(shí)驗(yàn)題的特點(diǎn)和新課標(biāo)的要求，實(shí)驗(yàn)題仍然以考查實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)為

3、主?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)常以選擇題或填空題形式出現(xiàn)，像常見藥品的保存和取用、試紙的使用、基本實(shí)驗(yàn)操作中所用儀器、重要操作等都是高考的熱點(diǎn)。課本“放大鏡”一、主要儀器和使用方法1．研究物質(zhì)的性質(zhì)，常常運(yùn)用、、、等方法。2．用于加熱的儀器：可用于加熱，但必須加墊石棉網(wǎng)加熱的儀器、燒瓶、；可直接加熱的儀器有、、、燃燒匙等。①試管：是用于少量物質(zhì)的或的容器，也常用于制取和收集少量氣體（即簡易氣體發(fā)生器）。加熱前試管外壁要擦干，加熱時(shí)必須用夾持或用鐵夾固定在鐵架臺(tái)上，夾持時(shí)要從試管底部套入并夾持離管口約的部

4、位，不能直接拿在手中加熱，要先使試管均勻受熱，然后集中加熱藥品部位。加熱固體時(shí)要使試管口略傾斜，藥品要平鋪于試管底部；加熱液體時(shí)要使試管口向上使試管與桌面呈角，且液體量不超過容積的，管口切忌向著有人的方向。熱的試管不能驟冷，以防炸裂。②蒸發(fā)皿：是用于蒸發(fā)液體、濃縮溶液或干燥固體的瓷質(zhì)儀器。一般放在或上直接加熱，在加熱蒸發(fā)液體時(shí)，液體體積一般不能超過其容積的，要不斷用玻璃棒攪拌，以防。熱的蒸發(fā)皿應(yīng)放在上冷卻，取用時(shí)要用夾持。③坩堝：是進(jìn)行固體物質(zhì)高溫加熱、灼燒的儀器。實(shí)驗(yàn)時(shí)要放在2010年高考化學(xué)

5、第一輪復(fù)習(xí)學(xué)案總策劃：孫康榮上用直接加熱，取用熱的坩堝或坩堝蓋都要用。熔融NaOH、Na2CO3等強(qiáng)堿性物質(zhì)要在鐵坩堝中進(jìn)行，不能使用瓷坩堝。④燒杯：常用作配制、濃縮、稀釋溶液，以及試劑用量較多的加熱或不加熱反應(yīng)的容器，也常用于承接分液或過濾后的液體，或向其他容器中轉(zhuǎn)移液體的容器，可代作水浴鍋。實(shí)驗(yàn)時(shí)盛放液體的量不能超過燒杯容積的，加熱時(shí)液體不超過容量的。⑤燒瓶：燒瓶依外形和用途不同，分為燒瓶、燒瓶、燒瓶三種，可用于較大量而又有液體物質(zhì)參加的反應(yīng)。平底燒瓶一般不用作加熱反應(yīng)的容器，燒瓶和燒瓶可墊

6、石棉網(wǎng)加熱或水浴加熱，加熱時(shí)液體量不超過燒瓶容積的，也不要把液體蒸干。蒸餾液體時(shí)要用蒸餾燒瓶，實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意溫度計(jì)的水銀球應(yīng)與相平。⑥錐形瓶：可用于實(shí)驗(yàn)，搖動(dòng)錐形瓶時(shí)，液體不易濺出；也用作蒸餾實(shí)驗(yàn)中的接受器以減少揮發(fā)；還可用于裝配氣體發(fā)生裝置。3．實(shí)驗(yàn)室常用的計(jì)量儀器有（測定質(zhì)量）、、、（測定溫度）（舉四例）等。4．用于分離除雜的儀器有（舉三例）等。二、幾種重要儀器的使用1．托盤天平的使用：（1）托盤天平只能用于粗略的稱量物體的質(zhì)量。稱量前先把游碼放在標(biāo)尺的處，檢查天平是否平衡。如果天平未達(dá)到平衡

7、，調(diào)節(jié)左、右的，使天平平衡。（2）稱量時(shí)把稱量物放在盤，砝碼放在盤，砝碼要用取用。先加質(zhì)量大的砝碼，再加質(zhì)量小的砝碼，最后移動(dòng)，直到天平平衡為止。記錄所加砝碼和的總質(zhì)量。（3）稱量完畢，應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中，把移回零刻度。化學(xué)實(shí)驗(yàn)中稱量藥品，為了不使天平受到污染或損壞，使用時(shí)還應(yīng)注意：①稱量干燥的固體藥品前，應(yīng)在兩個(gè)托盤上各放一張質(zhì)量相同的紙，然后把藥品放在紙上稱量。②對于易潮解、有腐蝕性的藥品，必須放在里稱量。2．量筒的使用：量筒是粗略量取液體體積的計(jì)量儀器，使用時(shí)應(yīng)選用大小適當(dāng)?shù)牧客玻客?/p>

8、的最大量程要略大于（或等于）要量取的液體的體積。在量取既定體積的液體時(shí)，先在量筒中倒入比需要量稍少的液體，然后使量筒垂直立于桌面，用滴加液體到所需的量。觀察讀數(shù)時(shí)，要使視線與量筒內(nèi)液體的凹液面最低處保持水平。3．容量瓶的使用容量瓶是用于配制一定體積、一定物質(zhì)的量濃度的溶液的量器。常用容量瓶，有100mL、250mL、500mL、100mL等多種。在選擇容量瓶時(shí)，要使容量瓶的容積所需溶液的體積，如實(shí)驗(yàn)室需要480mL0.10mol·L-1NaOH溶液，需選用mL的容量瓶進(jìn)行配制。每一個(gè)容量瓶都有一