第14講 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作

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1、第14講化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作【知識(shí)要點(diǎn)】1、化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器識(shí)記下列儀器的圖形、名稱(chēng)、用途和操作要領(lǐng)：試管、試管夾、玻璃棒、酒精燈、燒杯、量筒、膠頭滴管、鐵架臺(tái)、集氣瓶、水槽、濾紙、漏斗、蒸發(fā)皿、長(zhǎng)頸漏斗。玻璃棒是蒸發(fā)、過(guò)濾等操作都需用到的儀器。在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中用到玻璃棒的主要操作有：①攪拌溶液：混合反應(yīng)(使反應(yīng)物充分混合)；稀釋濃硫酸(使熱量盡快散失)；溶解過(guò)程(加快固體在液體中的溶解速度)；沉淀的洗滌(使沉淀與洗滌液充分接觸)；蒸發(fā)(使液體受熱均勻)。②轉(zhuǎn)移液體(引流)：移液體時(shí)，使液體能緩緩地沿容器內(nèi)壁流人；轉(zhuǎn)移固體：過(guò)濾后把濾紙上的沉積物轉(zhuǎn)移或?qū)⒄舭l(fā)后所得固體轉(zhuǎn)移。③蘸取溶液，用

2、pH試紙測(cè)定溶液的pH。2、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作實(shí)驗(yàn)基本技能：加熱、集氣、過(guò)濾、蒸發(fā)、溶解、配溶液、取藥、稱(chēng)量、量液、洗滌、振蕩、傾倒、檢在裝置的氣密性等?；旌衔锏姆蛛x和提純：(1)過(guò)濾：用于分離“固—液”混合物。利用混濁液中固體物質(zhì)的顆粒大于濾紙的孔徑，不能透過(guò)濾紙，而液體可以通過(guò)濾紙，從而達(dá)到分離“固—液”混合物的目的。(2)蒸發(fā)：通過(guò)加熱使溶劑從溶液中揮發(fā)，增大溶質(zhì)的濃度。溶解度受溫度影響小的可溶性固體適合用蒸發(fā)結(jié)晶的方法從溶液中得到晶體。(3)結(jié)晶：包括蒸發(fā)結(jié)晶和冷卻結(jié)晶。蒸發(fā)結(jié)晶是通過(guò)蒸發(fā)溶劑、溶液中溶質(zhì)因溶劑減少逐漸析出。冷卻結(jié)晶是通過(guò)降低溫度，溶液中溶解度隨溫度升降變化大的

3、物質(zhì)以晶體的形式從溶液中析出。(4)蒸餾：利用不同物質(zhì)的沸點(diǎn)不同來(lái)分離提純液體混合物。如通過(guò)蒸餾的方法可以制取凈化程度較高的蒸餾水。(5)氣體混合物的分離——凈化、干燥。一種氣體中混有少量其他氣體雜質(zhì)，住往根據(jù)各種氣體的性質(zhì)，選擇適宜的化學(xué)反應(yīng)以除去少量氣體雜質(zhì)，得到較純的氣體。常用的氣體凈化裝置如下圖所示:當(dāng)氣體中混有水蒸氣時(shí)，常用的氣體干燥劑有濃硫酸、生石灰等。3、試劑的取用??(1)取藥時(shí)要看清標(biāo)簽。不能用手接觸藥品，不要用鼻孔湊到容器口去聞氣味，不能?chē)L藥品味道。(2)固體試劑的取用。粉狀物成小粒用鑰匙，大?；驂K狀物用鑷子。固體粉末裝入容器時(shí)，應(yīng)用紙槽盛藥物沿器壁伸入。(3)液

4、體試劑的取用。取少量液體時(shí)，可用膠頭滴管。用量較多時(shí)，可用傾倒法。注意瓶塞應(yīng)倒放，手握標(biāo)簽一側(cè)。4、指示劑的使用指示劑通常有試紙和溶液兩種。試紙是將濾紙浸泡在有指示劑的溶液中，取出晾干而成。(1)試低的使用。①用試紙鑒定溶液的酸堿性，取一小片試紙放在白瓷板或玻璃片上，用玻璃棒蘸取溶溶液一滴，與試紙接觸，觀察其顏色變化。切不可將試紙丟進(jìn)原瓶溶液中。②用試紙檢驗(yàn)?zāi)承怏w的性質(zhì)。某些氣體溶于水后能生成酸性的或堿性的物質(zhì)。利用這一性質(zhì)，可使用指示劑試紙檢驗(yàn)氣體。操作方法是:取一小片試紙，先用蒸餾水潤(rùn)濕，再放到導(dǎo)管口或集氣瓶中,觀市其顏色變化。(2)指示劑溶液的使用。用指示劑溶液檢查溶液的酸堿

5、性時(shí)，可用試管取少量待測(cè)液，然后滴入指示劑2-3滴，觀察顏色。幾種指示利的顯色規(guī)律指示劑溶液酸性溶液中性溶液堿性溶液酚酞溶液無(wú)色無(wú)色紅色紫色石蕊溶液紅色不變色藍(lán)色pH試紙由深紅變到深藍(lán)（與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較可指示pH）5、固體混合物初步提純實(shí)驗(yàn)——粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除實(shí)驗(yàn)步驟??(1)溶解:用托盤(pán)天平稱(chēng)取5.0g粗鹽，用藥匙將該粗鹽逐漸加人盛有10ml水的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌，一直加到粗鹽不再溶解為止。(2)過(guò)濾：用鐵架臺(tái)架好漏斗，使漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁，將步驟(1)所得的食鹽水沿玻璃棒慢慢向漏斗中傾倒。??(3)蒸發(fā)：把所得的澄清濾液倒入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱。在加熱過(guò)程中

6、，用玻璃棒不斷攪拌，防止因局部溫度過(guò)高，造成液滴飛濺。當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí)，停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。??(4)回收:用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上，稱(chēng)量后，回收到指定的容器中。實(shí)驗(yàn)流程如下:【試題精析】1、（2018年廣州）下列操作中不正確的是（　?。〢.熄滅酒精燈B.聞藥品氣味C．讀出液體體積D．稀釋濃硫酸答案：D2、（2017年廣州）以下實(shí)驗(yàn)操作正確的是A．檢查氣密性B．CO2驗(yàn)滿(mǎn)C．干燥氣體D．過(guò)濾攪拌答案：A3、（2015年廣州）下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的“先”與“后”的說(shuō)法中，正確的是A．制取氣體時(shí)，先裝藥品，后檢查裝置的氣密性B．加熱KClO3并用排水法收集O2的實(shí)驗(yàn)

7、結(jié)束時(shí)，先熄滅酒精燈，后移出導(dǎo)管C．稀釋濃硫酸時(shí)，先把濃硫酸倒入燒杯中，后沿器壁緩慢注入水，邊加邊攪拌D．加熱試管時(shí)，先使試管底部均勻受熱，后用酒精燈的外焰固定加熱答案：D4、（2013年廣州）玻璃儀器常附著難清洗的物質(zhì)，下列清洗方法不可行的是A.內(nèi)壁有CaCO3的試管用稀鹽酸清洗B.內(nèi)壁有碘的試管用酒精清洗C.內(nèi)壁有Fe2O3的試管用NaOH溶液清洗D.內(nèi)壁有植物油的試管用洗潔精清洗答案：C5、（2014年廣州）粗鹽中除NaCl外還含有MgSO4以及泥沙