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《(精)健康飲食調(diào)查問卷》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、午餐早餐晚餐健康飲食調(diào)查問卷1、您認(rèn)為早餐吃飽還是吃好?A、吃飽。B、吃好。2、您認(rèn)為午飯重要嗎?A、重要。B、不重要。3、您認(rèn)為晚飯是一日三餐中最重要的一餐嗎??A、是。B、不是。4、您晚飯會(huì)和家人一起吃嗎?A、會(huì)。B、不會(huì)。中國人的早餐觀念您早餐一般吃什么?您認(rèn)為怎樣吃早餐才健康?您認(rèn)為早餐吃飽還是吃好?粥、面條、餛飩、大餅油條、KFC、水餃……烹調(diào)制作要考慮各人的食欲興趣和口味愛好,最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆?jié){,切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。豆?jié){油條,快捷、方便牛奶面包,營養(yǎng)搭配合理烹飪方便,味道鮮美種類豐富,營養(yǎng)全面食物的種類您一般怎么吃午飯
2、?您一般在哪里吃午飯?午飯重要嗎?午餐上班族:盒飯……宅男宅女一族:叫外賣……學(xué)生族:食堂、小店……老年人:葷菜、蔬菜搭配……地點(diǎn):辦公室、家里、快餐店、食堂……一葷一素,學(xué)生們的午餐“豐盛”的午餐,上班族的盒飯爺爺奶奶們親手煮的午飯您晚飯一般會(huì)吃什么?您認(rèn)為晚飯是一日三餐中最重要的一餐嗎?您晚飯會(huì)和家人一起吃嗎?雞、鴨、魚、肉、蔬菜、湯,有時(shí)在飯店會(huì)有飲料和水果雞鴨魚肉,一應(yīng)俱全,令人垂涎欲滴。綠色食品,營養(yǎng)健康。品種多樣,營養(yǎng)豐富。同學(xué)們的學(xué)習(xí)感受學(xué)校組織了研究性學(xué)習(xí)的活動(dòng),我們研究的主題是“早,中,晚的營養(yǎng)怎樣搭配?!蔽艺{(diào)查了身邊的同學(xué),有些學(xué)生天天吃早餐,其中包括早餐吃
3、得極其考究的人,他們天天早上一碗面或是一碗餛飩等主食,外加一個(gè)雞蛋,一杯牛奶或豆?jié){,還配有各種各樣的水果,營養(yǎng)非常齊全。但其中也包括早晨有什么吃什么的同學(xué),他們經(jīng)常在學(xué)校的路上買一些垃圾食品,以填飽肚游康?。睙峥O檔氨?、誓[ケ?、关东煮怠@些用來做蛋餅和手抓餅的油都是地溝油;前幾天還披露關(guān)東煮里的湯是用三種化學(xué)成分合成的一鍋化學(xué)湯,那聞起來濃香撲鼻的高湯其實(shí)是在開水中滴一滴叫“一滴香”的化學(xué)香精…還有一些同學(xué)干脆就不吃早飯,可能是由于起床太晚,導(dǎo)致來不及吃早餐,也可能是一種常年不吃早飯的習(xí)慣。其實(shí)有些同學(xué)忽略了一日三餐,經(jīng)常饑一頓飽一頓。長(zhǎng)期如此,這樣對(duì)你的學(xué)習(xí)和身體有著嚴(yán)重的
4、影響。早餐能夠提高血糖濃度,為一天的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備,維持一上午的營養(yǎng)供給;中午是吃豐富食物的時(shí)間,最好挑選高蛋白的雞肉、魚肉、牛肉、雞蛋或豆腐,這些食物內(nèi)的蛋白質(zhì)能夠幫助消化,也能夠有驅(qū)除餐后的睡意,加強(qiáng)記憶力;均衡的晚餐有幫助睡眠的功效,所以晚餐吃一些土豆、面條、大米等主食對(duì)腦細(xì)胞有舒緩效果。同學(xué)們?cè)谧鐾曜鳂I(yè)后,臨睡前再喝上一杯牛奶,能幫助你徹底放松緊繃了一天的神經(jīng),讓你舒舒服服地睡一個(gè)好覺,有夠充足木袢ビ用魈旖粽諾難啊通過這一次的研究性學(xué)習(xí),讓我們懂得了平日里看來最平凡的一日三餐,對(duì)人們的工作和學(xué)習(xí)是多么重要啊!只有一日三餐的營養(yǎng)均衡搭配,才能對(duì)學(xué)習(xí)與工作的質(zhì)量有了保障
5、。如果你挑食或偏食,那就請(qǐng)盡快改正這個(gè)缺點(diǎn)吧,讓自己吃的全面一點(diǎn),否則對(duì)你的身體和學(xué)習(xí)沒有一點(diǎn)點(diǎn)的幫助,也不要再去吃路攤邊的“垃圾”了,它們可是會(huì)致癌的呀!健康生活離不開健康飲食!上個(gè)星期,我與同學(xué)一起去了目瀾洲公園,開展了研究性學(xué)習(xí)的活動(dòng),我們研究的課題是食品與健康。當(dāng)天我們?nèi)チ斯珗@,實(shí)地采訪了一些人,大家的非常配合我們的調(diào)查,所以我們的調(diào)查活動(dòng)就很快地順利結(jié)束了,回家后我們又在電腦上查詢了了一些相關(guān)的資料來幫助我們能更好的完成調(diào)查,就這樣一天的調(diào)查活動(dòng)結(jié)束了。雖然我們僅僅只調(diào)查了一天,但在這一天中讓我學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的知識(shí),同時(shí)也加深了我和同學(xué)們的關(guān)系,通過這一次的調(diào)
6、查,讓我明白了一日三餐的重要性,比如早餐要吃得好,因?yàn)樵绮涂梢宰屛覀冇行У仡A(yù)防低血糖,一頓豐盛的早餐能使我們做好一天的充分準(zhǔn)備,知不經(jīng)意讓我想起了自己的早餐習(xí)慣,以前我最討厭的事就是吃早飯,每次都要讓媽媽好說歹說才肯吃,有時(shí)不管媽媽怎么說,我還是不吃,如果上學(xué)我就會(huì)和媽媽說上學(xué)要遲到了,所以不吃早飯了,通過這次的實(shí)踐,讓我明白了早餐的重要性。同時(shí)我也知道了在睡覺前我們不能吃太多的東西……這次的研究性學(xué)習(xí)讓我受益匪淺,比淡然我學(xué)到了很多知識(shí)也認(rèn)識(shí)到了自己在飲食方面的不足。這次,我為大家做了一次研究性學(xué)習(xí)——早餐。什么是早餐?通常可以理解為睡醒后的第一餐。早餐對(duì)人很重要,不吃早餐精
7、力不集中,情緒低落。一整天都會(huì)沒有精力去做事,然而吃早餐的人會(huì)精神一整天,而且會(huì)提高記憶力,不易衰老。我針對(duì)了這一問題進(jìn)行了明察暗訪?!罢?qǐng)問你都吃早餐嗎?”“一般不吃,因?yàn)樘α耍缟鲜置β?,哪來時(shí)間吃?”“那你覺得不吃早餐有什么危害?”“肯定有危害的,但這也是沒辦法的事?!痹谖业牟稍L中,有8成以上的人是這么說的。大家已經(jīng)逐漸形成了一個(gè)觀念——不吃早餐,沒什么大不了。不吃早餐對(duì)自己的身體影響甚大,可以到患心血疾病的地步,而吃早餐是百利而無一害。有專家對(duì)1000名3-6年級(jí)小學(xué)生考試成績(jī)的研