減肥!減肥!越減越肥

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1、減肥減肥！減肥！越減越肥?!?誠所謂時代在變﹐環(huán)境在變﹐潮流也在變。古人稱增胖為發(fā)福﹔現(xiàn)代人卻視肥胖為健康及美觀的最大殺手。所以和減肥有關(guān)的產(chǎn)品及服務(wù)均大發(fā)利市。然而﹐營養(yǎng)專家說了好幾次「少吃多動」﹐卻是言者諄諄﹐聽者藐藐。為什麼減肥難，還越減越難？為什麼少吃多動是最有效的減肥心法？除了少吃多動，還應(yīng)該注意什麼？它們都是既有趣，也值得深入探索的話題。??肥胖其實是一種病。和許許多多的慢性病一樣﹐是「先天不良﹐後天失調(diào)」的結(jié)果。人體身上其實是帶有造成肥胖的基因的，從遠(yuǎn)古至近代的人類，食物來源不穩(wěn)定，覓食不易，又要因應(yīng)嚴(yán)冬及荒旱﹐具有儲存脂肪的能力就成為生存與繁衍的優(yōu)勢。然而在農(nóng)工發(fā)達(dá)﹐物資充

2、盈的今日﹐現(xiàn)代人吃東西容易（美食﹑加工食品琳瑯滿目﹐美味又便宜），生活方便（不用挑水砍柴…）﹐「好吃懶作」的結(jié)果﹐自然身體的脂肪就越積越多了。??基因是父母給的﹐天註定的﹐強求不來﹐也無法改變，不過後天的努力多下一點﹐肥胖還是可以預(yù)防及控制的。體重控制是一輩子的事﹐建立一個健康的生活習(xí)慣比短期內(nèi)期待瘦幾公斤重要，在此提出一些控制體重及預(yù)防肥胖的原則：?一﹑從小作起?脂肪細(xì)胞數(shù)量增加﹐或是脂肪細(xì)胞肥大﹐都是肥胖的原因。一歲至青少年時期是脂肪細(xì)胞增生的時期﹐如果這時飲食不當(dāng)﹐熱量攝取過多﹐脂肪細(xì)胞就會大量增加。這種人增胖會更容易﹐減肥會更難?，F(xiàn)在的小胖子越來越多﹐站在國民健康的角度而言﹐絕對不

3、是好事。?二﹑熱量要限﹐營養(yǎng)要夠?老掉牙的廢話﹐但最重要。肥胖是新陳代謝的問題﹐營養(yǎng)不均衡﹐新陳代謝就不會正常。一般人講到減重就只想到限制熱量或節(jié)食﹐光這樣是不夠的﹐這樣只會讓自己越來越懶﹐越來越?jīng)]有活力。除了控制熱量（但每天仍不建議低於1000~1200大卡）外﹐蛋白質(zhì)﹑各種維生素（尤其是維生素B群可幫助代謝熱量）及礦物質(zhì)的攝取仍應(yīng)充足。在食物的選擇上﹐以天然﹑新鮮﹑少加工﹑營養(yǎng)濃度高（請參照特寫-關(guān)於營養(yǎng)濃度）﹑膳食纖維充足為原則。烹調(diào)應(yīng)以少油﹑少糖﹑清淡口味為原則。文後所附的網(wǎng)頁聯(lián)結(jié)有大量的相關(guān)資訊與減重技巧﹐在此不多重覆。?三﹑動起來！動起來！動起來！?您已經(jīng)不用砍柴挑水了﹐找些方

4、法讓自己動動吧！作什麼運動？游泳還是慢跑？我覺得您喜歡的﹐可以持之以恆的﹐就是好運動﹐沒有一定。找自己喜歡的﹐持之以恆去作最重要。也有研究指出﹐對肥胖的人來多﹐每週更換運動項目﹐對於減重的效果更好。還有﹐要循序漸進(jìn)﹐不要一開始就給自己太重的運動份量﹐容易造成運動傷害﹐也容易造成挫折感﹐影響以後的運動意願。?四﹑產(chǎn)後恢復(fù)身材,請哺育母乳?女性儲存脂肪的能力比男性還強﹐懷孕時期脂肪儲存的效率尤其驚人。因為按照自然的法則﹐這些脂肪是哺乳期轉(zhuǎn)化成母乳﹐哺育下一代用的。如果沒有用掉﹐脂肪就無處可去﹐就會堆積在體內(nèi)﹐越積越多。哺育母乳能讓媽媽如願恢復(fù)小姐的身材﹐真的不蓋你！?五﹑定時定量﹐勿暴飲暴食?

5、飲食不規(guī)律的人比飲食正常的人更容易堆積脂肪。物種演化的結(jié)果﹐讓我們身體有了「逮住機會就堆積脂肪」的本能。飲食正常﹐營養(yǎng)熱量平均分配在各餐是重要的﹐晚上是休息時間﹐晚餐尤其不要過量﹐可以減少脂肪堆積的機會。?六﹑持之以恆?許多人減重成功﹐卻放縱自己﹐無法保持﹐最後體重再度回昇﹐然後再想到減肥﹐最後成了循環(huán)。這對身體的傷害非常大（請參照特寫：溜溜球效應(yīng)）。因此減重的成功與否﹐不在於幾天減了幾公斤﹐而是在於是否能減到一個長期能保持的體重﹐並且培養(yǎng)了健康的飲食與運動習(xí)慣。??肥胖者因為器官的工作負(fù)擔(dān)加重﹐因此較易罹患心臟血管疾病﹑腎臟病﹑糖尿病﹑痛風(fēng)﹑退化性關(guān)節(jié)炎﹑高脂血癥﹑皮膚病﹑呼吸功能失常等

6、疾病﹐且其癥狀亦隨肥胖程度而益形嚴(yán)重。這些人減肥是必要的。如果您想要控制體重﹐應(yīng)該找營養(yǎng)師好好的聊聊﹐在作過營養(yǎng)評估後﹐請營養(yǎng)師幫您設(shè)計飲食計劃﹐並教您怎麼吃。三兩天的減肥食譜其實沒什麼用處﹐道聽途說的減重偏方尤不可取﹐不當(dāng)?shù)墓?jié)食與吃減肥藥尤其會對身體造成傷害。??冰凍三尺﹐非一日之寒也﹔下巴雙層﹐非一日之饞也。您擔(dān)心您的腰身和樹幹的年輪一樣（一年增一圈）嗎？記得「少吃多動」吧！要知道：最好的減重方式﹐是增加自己精力﹐作更多有益身心的活動。宜持之以恆﹐忌一暴十寒﹐尤其不能操之過急。需知﹐減重的目的在於獲得健康與喜悅﹐任何因減重而傷害健康的舉動﹐都是不聰明的?！?特寫一>理想體重與肥胖???

7、您可能會對著身高體重表看看您的體重是否超過？也有人告訴您計算理想體重的數(shù)學(xué)公式？更有網(wǎng)站提供這類簡單卻實用的服務(wù)…?它們是怎麼來的…？?最新被普遍採用是否過重的指標(biāo)：身體質(zhì)量指數(shù)（BMI﹐BodyMassIndex）算法是：體重（公斤）除身高（公尺）的平方（體重除身高除兩次）理想值為22﹐換句話說﹐理想體重＝身高（公尺）的平方﹐再乘以22　　例如身高170公分的男性﹐理想體重為:1.?????7（公尺）×1.7（公尺）×