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《核桃硬殼發(fā)育期內(nèi)果皮木質(zhì)素與相關(guān)酶活性的變化》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、園藝學(xué)報(bào)，2015，42(11)：2144–2152.ActaHorticulturaeSinica2144doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2015-0261；http：//www.ahs.ac.cn核桃硬殼發(fā)育期內(nèi)果皮木質(zhì)素與相關(guān)酶活性的變化12,*11,*1文菁，趙書崗，王紅霞，張志華，李夕勃12（河北農(nóng)業(yè)大學(xué)山區(qū)研究所，河北保定071001；河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，河北保定071001）摘要：以‘贊美’和‘珍珠香’核桃（JuglansregiaL.）果實(shí)為試材，采
2、用間苯三酚–HCl法觀察了內(nèi)果皮木質(zhì)化過程，測(cè)定了其發(fā)育過程中木質(zhì)素、纖維素和酚類物質(zhì)含量以及相關(guān)酶活性的變化。結(jié)果表明：兩個(gè)品種核桃硬殼木質(zhì)化始于6月初，6月中旬初步成型，7月下旬完成。從硬殼木質(zhì)化至堅(jiān)果采收，木質(zhì)素、纖維素和酚類物質(zhì)含量均呈逐漸升高趨勢(shì)，但酚類物質(zhì)含量在采前略有下降，POD和PAL活性均呈下降趨勢(shì)，PPO活性整體變化不大。相關(guān)分析表明，核桃硬殼分化期木質(zhì)素含量與纖維素含量極顯著正相關(guān)，酚類物質(zhì)含量與木質(zhì)素含量極顯著正相關(guān)，與纖維素含量顯著正相關(guān)；POD活性與木質(zhì)素、纖維素、酚類物
3、質(zhì)含量極顯著負(fù)相關(guān)，與PAL活性極顯著正相關(guān)。關(guān)鍵詞：核桃；硬殼；木質(zhì)素；纖維素；PAL；POD；PPO中圖分類號(hào)：S664.1文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：0513-353X（2015）11-2144-09ChangesofLigninContentandItsRelatedEnzymeActivitiesinEndocarpDuringWalnutShellDevelopmentPeriod12,*11,*1WENJing，ZHAOShu-gang，WANGHong-xia，ZHANGZhi-hua，
4、andLIXi-bo12（MountainousAreasResearchInstitute，AgriculturalUniversityofHebei，Baoding，Hebei071001，China；CollegeofLifeSciences，AgticulturalUniversityofHebei，Baoding，Hebei071001，China）Abstract：LignificationprocesswasobservedbythemethodofPhloroglucinol-HCl
5、andcontentoflignin，cellulose，polyphenolandtheactivityofrelatedenzymesweremeasuredduringdevelopmentwiththematerialsofwalnutof‘Zanmei’and‘Zhenzhuxiang’.TheresultsshowedthatlignificationoccurredatbeginningofJune，alreadyinitialtookshapeinmid-Juneandcomplet
6、edinlateJuly.Fromshelllignificationtoharvest，thecontentoflignin，celluloseandpolyphenolwasincreased，whilepolyphenolcontentslightlydecreasedbeforeharvest.TheactivitiesofbothPODandPALweredecreasedandPPOvariedlittle.Thecorrelationanalysisshowedthatligninco
7、ntentwassignificantpositivecorrelatedwiththecontentofcellulose.Polyphenolcontentwassignificantpositivecorrelatedwiththecontentoflignin.Polyphenolcontentwaspositivelycorrelatedwithcellulose.TheactivityofPODwassignificantnegativecorrelatedwithcontentofli
8、gnin，celluloseandpolyphenol，butpositivelycorrelatedwithactivityofPAL.收稿日期：2015–06–11；修回日期：2015–11–09基金項(xiàng)目：國(guó)家科技基礎(chǔ)性工作專項(xiàng)（2013FY111700-5）；國(guó)家‘十二五’科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目（2013BAD14B0103）*通信作者Authorforcorrespondence（E-mail：zzh@hebau.edu.cn；zshug@126.com）文菁，趙書
