濰縣蘿卜優(yōu)質(zhì)栽培及冷庫貯藏保鮮技術(shù)

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1、栽培管理中國蔬菜CHINAVEGETABLES2016(10):98-101濰縣蘿卜優(yōu)質(zhì)栽培及冷庫貯藏保鮮技術(shù)辛錫桐 鄭以宏 袁永勝 井淑香 梁鳳玲 黃迎光(山東省濰坊市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,山東濰坊261061)高鉀復(fù)合肥(N∶P∶K為20∶8∶20)50~70kg、濰縣蘿卜優(yōu)質(zhì)栽培后不發(fā)生畸形、糠心、硫酸鉀肥10~15kg、生物有機(jī)肥80kg、粉碎大空心,無苦味、不發(fā)澀,辣味低,生食口感甜、豆餅60~70kg、硫酸鋅1kg、硼砂1kg。新?lián)Q生脆。經(jīng)冷庫長時(shí)間保鮮貯藏后,蘿卜外表近似茬地,可以增施腐熟牛糞、雞糞培肥,改良土

2、壤,于剛采收時(shí)的新鮮光亮,且口感更脆、甜。2每667m基施500~750kg。2.3 種植茬口 秋季露地栽培于8月15~22日播濰縣蘿卜是濰坊市名優(yōu)地方蘿卜品種,生食清種,10月底至11月上旬采收,冬貯供應(yīng)冬春市場。爽、脆甜、多汁微辣,是作為水果生食,色、香、秋冬季塑料大棚栽培于8月25日至9月3日播種,味俱佳的極少品種之一。濰縣蘿卜種植歷史悠久,11月上旬至中旬收獲(貯藏或陸續(xù)采收上市);大自古就成為禮品和貢品。目前濰縣蘿卜已成為國家棚內(nèi)搭小拱棚的于11月中旬至下旬收獲;大棚內(nèi)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,濰縣蘿卜保護(hù)區(qū)內(nèi)種植的優(yōu)質(zhì)搭建小拱棚再吊

3、拱膜的于11月底至12月下旬收蘿卜,均作為禮品銷往全國各地。筆者通過多年的獲。冬春季節(jié)日光溫室栽培茬口蘿卜小,品質(zhì)差,生產(chǎn)實(shí)踐,總結(jié)出了濰縣蘿卜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù),并探已很少種植。冬春塑料大棚于2月上中旬播種,4索出采用冷庫貯藏保鮮的技術(shù),尤其是溫度調(diào)節(jié)、月中旬至5月上旬陸續(xù)采收上市。春季小拱棚于3濕度保持等關(guān)鍵技術(shù),應(yīng)用效果較好。月上中旬播種,5月中旬至6月上旬陸續(xù)采收上市1 品種特征或貯藏。夏季露地栽培于7月上旬至8月上旬播種,濰縣蘿卜植株半直立,花葉、葉片綠色,肉8月下旬至10月中旬陸續(xù)采收上市。質(zhì)根長圓柱形,皮深綠色,肉質(zhì)綠色、細(xì)密,典2

4、.4 播前準(zhǔn)備 土壤干燥時(shí)要澆水造墑,將基肥型肉質(zhì)根長28~30cm,直徑5.0~5.5cm,單根質(zhì)均勻撒于地面,用旋耕機(jī)耕翻后做畦,整平畦面。量550~700g,地上部分占4/5,地下部分占1/5,2.5 栽培密度 采用平畦種植,一般畦寬1.5~2.0白色,尾端圓形(俗稱圓腚),尾根細(xì)。m,行距30~35cm,株距27~30cm,栽培面積小2 濰縣蘿卜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的采用點(diǎn)(穴)播,每667m2用種0.3~0.4kg,栽2.1 土壤選擇 選擇環(huán)境開闊、通風(fēng)透光好的地培面積大的多采用小型播種機(jī)進(jìn)行機(jī)播,每667m2塊種植,

5、以壤土、輕質(zhì)沙壤土最適宜。沙壤土通透用種0.6~0.7kg,播種深度為1.5~2.0cm。性好,蘿卜生長快,肉質(zhì)相對松脆,商品性好,栽2.6 播后管理 播種后立即澆一遍水,保持土壤培管理上宜適當(dāng)控制生長;輕質(zhì)粘壤土、粘壤土通濕潤,澆水后1~2d(天),地面噴除草劑,每透性差,蘿卜生長慢,肉質(zhì)緊實(shí),脆度差,甜度相667m2噴施96%精異丙甲草胺(金都爾)除草劑對高,栽培管理上宜適當(dāng)促進(jìn)生長。20~30mL,土壤濕潤時(shí)噴20~25mL,土壤干燥時(shí)22.2 施基肥 每667m基施硫酸鉀型高氮、低磷、噴25~30mL,并且在播后2

6、d(天)內(nèi)噴完。除草劑不宜噴多,防止蘿卜生長慢及出現(xiàn)畸形。辛錫桐,男,高級農(nóng)藝師,專業(yè)方向:蔬菜技術(shù)推廣,電話:0536-2.7 間苗 子葉展開后進(jìn)行第1次間苗,每穴間8091695,E-mail:wfnjz@163.com收稿日期:2016-04-11;接受日期:2016-06-12隔27~30cm、留2~3株苗;2~3片真葉時(shí)進(jìn)行—98—《中國蔬菜》學(xué)術(shù)論文下載www.cnveg.org中國蔬菜CHINAVEGETABLES栽培管理第2次間苗,即定苗,留健壯大苗,拔除生長勢弱、拱棚種植,出真葉后即噴藥,啶蟲脒或噻嗪酮5~7

7、植株殘缺、葉片過大、葉色不正,以及多余的幼苗。d(天)噴1次,連噴5~6次,并加噴氟氯氰菊酯;2.8 病蟲害防治 其他季節(jié)栽培的7~10d(天)噴1次,防治2~3次。2.8.1 農(nóng)業(yè)防治 為保證濰縣蘿卜的品質(zhì)、口感,根結(jié)線蟲的防治最好實(shí)行3~5a(年)輪作,可用每3~5a(年)輪作1次。大棚每年都要進(jìn)行高溫10%噻唑磷顆粒劑1.5~2.0kg拌細(xì)土10~15kg,2悶棚,于7月下旬至8月上旬,將秧蔓清除干凈,隨基肥一并撒于地面,也可每667m隨水施入1.8%密閉大棚5~7d(天)。連作5a(年)以上的棚,阿維菌素乳油100

8、0~1500mL。2可在7月中旬每667m用70~80kg氰氨化鈣進(jìn)行2.9 秋冬季大拱棚田間管理 濰縣蘿卜以秋冬季悶棚。塑料大棚栽培較多,田間管理要求較高。2.8.2 

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