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《限飼對肉雞生長性能-血液生化指標和屠宰性能的影響》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、試驗研究2015年第36卷第2期增刊限飼對肉雞生長性能限飼對肉雞生長性能、、血液生化指標和血液生化指標和屠宰性能的影響屠宰性能的影響12111■張建斌賈杰黃東平李曉明秦順義（1.天津農(nóng)學院動物科學與動物醫(yī)學學院，天津300384；2.安陽職業(yè)技術學院科研外事處，河南安陽455000）摘要：試驗研究了數(shù)量限飼對肉用仔雞生長性能、血液生化指標和屠宰性能的影響。以144只8+日齡AA肉仔雞為試驗動物，設3個處理組，每個處理組4個重復，每個重復12只雞。對照組基礎日糧參照NRC（1994）肉仔雞營養(yǎng)需要配制，限飼組日糧
2、為基礎日糧的90%和80%，限飼時間為8~21日齡，常規(guī)飼養(yǎng)管理，試驗于42日齡結束，結果表明：在第3周，對照組肉仔雞的體重顯著高于90%限飼組13.33%和80%限飼組25.92%（P<0.05），對照組肉仔雞的日增重比90%限飼組高14.91%和80%限飼組高25.2%（P<0.05）；在42日齡，80%的限飼組體重低于對照組4.97%（P<0.05），90%限飼組比對照組低3.31%（P＞0.05），且90%限飼組的飼料報酬和采食量與對照組相比差異并不顯著（P＞0.05），同時限飼組對肉雞的屠宰性能沒有顯
3、著影響，90%和80%限飼組的屠體重比對照組低5.09%和7.01%（P＞0.05）。限飼組顯著提高了21、28和35日齡的血漿超氧化物歧化酶（Superoxidedismutase，SOD）活性（P<0.05）（80%限飼組28日齡除外），42日齡差異不明顯（P＞0.05）。丙二醛（Malondialdehyde,MDA）濃度，在21日齡時，90%限飼組低于對照組11.74%（P<0.05），28日齡，90%限飼組低于對照組9.17%（P<0.05），80%限飼組高于對照組6.38%（P<0.05），在35日
4、齡，90%限飼組高于對照組7.92%（P<0.05），80%限飼組低于對照組8.77%（（P＞0.05））。限飼組42日齡，均顯著低于對照組（P<0.05）。關鍵詞：限飼；肉雞；生長性能；屠宰性能doi：10.13302/j.cnki.fi.2015.Z2.014中圖分類號：S815.1文獻標識碼：A文章編號：1001-991X（2015）Z2-0056-05Effectsofrestrictionongrowth,biochemicalindexesandslaughterperformanceinbroil
5、erchickenZhangJianbin,Jiajie,HuangDongping,LiXiaoming,QinShunyiAbstract：Theeffectofrestrictionongrowthandslaughterperformanceinbroilerchickenwasstudiedinthis+paper.144one-day-oldcommercialAAbroilerchickenswereassignedtothreetreatmenttroupsrandomly,includingc
6、ontrolgroup,90%limitedforagegroup,80%limitedforagegroup.Eachtreatmentgroupincludedfourreplicateswith12broilersperreplicate.BasaldietwasformulatedaccordingtothefeedingstandardofNRC.At8daysoldthebroilerswererestrictedrespectivelyto90%,80%oftheadlibitumintakefo
7、r14days.Whentherestrictionwasfinished,allbroilersfedfreelyuntil42daysold.Theresultshowedthatfeedrestric?tioncausedareduction（13.33%，90%limitedforagegroupand25.92%,80%limitedforagegroup）inbodyweightandaveragedailygain(14.91%，90%limitedforagegroupand25.2%,80%l
8、imitedforagegroup)dur?ingtherestrictionperiod(P<0.05).At42daysold,thebodyweightofbroilersof80%limitedforagegroupwas4.97%lowerthanthatofthecontrolgroup(P<0.05),thebodyweightofbroilersrestictedto9
