美俄日現(xiàn)代野戰(zhàn)口糧一覽

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1、俗話說,“民以食為天”,老百姓都把吃飯看作天大的事,更何況戰(zhàn)場上沖鋒拼殺的軍人。軍隊要進行激烈戰(zhàn)斗,實施快速機動、遠距離航行或執(zhí)行特殊應急任務,在這種情況下,飲食就成為頭等問題。世界各國軍隊為適應戰(zhàn)爭需要,針對不同作戰(zhàn)群體和兵種以及不同軍事行動的需求,研制出多系列、多品種的野戰(zhàn)食品。外軍的野戰(zhàn)口糧品種繁多、口味各異,在此,本文帶您飽覽一番美、俄、日三國的野戰(zhàn)口糧?!     ∶儡娦→椞柡娇漳概瀼N房  美軍野戰(zhàn)口糧  美軍的野戰(zhàn)口糧分集體野戰(zhàn)口糧和單兵野戰(zhàn)口糧?!   〖w野戰(zhàn)口糧  集體野戰(zhàn)口糧是指由野戰(zhàn)廚房用民用食品或耐貯食品制作而成的集體

2、熱食,分為成套集體口糧和B型成套口糧?!   〕商准w口糧美軍在世界范圍內(nèi)執(zhí)行作戰(zhàn)任務時,如情況允許則實施有組織的飲食保障,使用成套集體口糧。使用這種口糧的目的是最大限度地利用民用食品,并在野戰(zhàn)環(huán)境下簡化飲食程序。一套這樣的口糧可供50人食用(不包括面包、牛奶等,但包括50個人所需要的杯子及餐具)。成套集體口糧又可細分為兩種:一種是UGR-H&S型,一種是UGR-A型。這兩種口糧都有7個早餐品種和14個中、晚餐品種。    B型成套口糧B型成套口糧主要供美國海軍陸戰(zhàn)隊食用,由罐裝食品和脫水食品組成,一套B型成套口糧可為100名士兵提供飲食。其

3、早餐有10個品種,中、晚餐品種相同,每日三餐的總熱量為4300千卡。早餐品種為:蘋果汁、玉米粥、攤雞蛋、柚子塊、咸肉、餅干、人造黃油、花生醬、葡萄果子凍、咖啡、可可和飲料沖劑。中、晚餐為:牛肉及肉湯、蘑菇土豆、豌豆、餅干、梨、咖啡、茶和飲料沖劑等。在B型成套口糧中,除食品外,還包括可供100人使用的盤子、杯子、垃圾袋等小物品。B型成套口糧的制作較為方便,經(jīng)過訓練的兩名炊事人員可在2>3個小時內(nèi)做好100人的飲食?!   伪皯?zhàn)口糧  單兵野戰(zhàn)口糧采用配份包裝,通常一份可供一人一餐。其特點是小巧、輕便、易攜帶、食用方便,且營養(yǎng)均衡、耐儲存、安

4、全衛(wèi)生。美軍根據(jù)不同的軍事行動環(huán)境、軍事行動強度以及官兵不同的飲食習慣、宗教信仰等因素,研制并生產(chǎn)了品種多樣的單兵野戰(zhàn)口糧?!   藴士觳涂诩Z這種口糧主要是在缺乏廚房設施的情況下,為從事軍事訓練或作戰(zhàn)行動的個人提供食品。它是一種完全自足的作戰(zhàn)口糧,一餐所涉及的所有食品均被裝入一個餐袋。每個餐袋中含一份主菜、多種配餐食品以及一個雜品袋。這種餐袋不重,大小也適中,很容易放入野戰(zhàn)服裝的口袋里?!   藴士觳涂诩Z有24個不同品種。在每個品種中,主菜通常是不同的,如烤牛排、燉牛肉、紅燒牛肉、蘑菇牛肉、牛肉小方餃、火雞胸、烤雞胸、泰式雞肉、雞肉米飯、

5、無骨豬肉、辣味通心面、什錦菜肴,還有一些墨西哥菜肴等等。除了主菜花樣不同外,還選擇搭配多種配餐來補充主菜,旨在提供必要的營養(yǎng),包括墨西哥米飯和白米飯、面條、水果、烘烤食品、餅干、各種涂抹食品(如雞醬、果醬、面包涂抹料等)、飲料、小吃、糖果、辣沙司等。水果中又細分為蘋果醬、梨、桃、菠蘿或草莓。烘烤食品則細分為奶油核仁巧克力餅、小甜餅、烘甜糕以及檸檬味、香草味、甜橙味、菠蘿味和巧克力薄荷味的重糖重油面包等等。舉一品種為例:主菜是烤牛排,配餐為豆類、花生醬、餅干、牛肉條、粉末式飲料沖劑、辣沙司,雜品袋中還有一個小勺和一個無焰加熱器。    每份快餐

6、口糧所提供的熱量平均在1300千卡左右,其中13%為蛋白質(zhì),36%為脂肪,其余51%為碳水化合物,所含有的維生素和礦物質(zhì)達到了美軍規(guī)定每日必須攝入量的1/3?!   藴士觳涂诩Z不分早晚餐,任何三包就可以組成一日口糧。由于口糧大多是脫水食品,能夠直接食用。在作戰(zhàn)需要時,主菜可未經(jīng)加熱食用;也可用各種方式對其加熱,如將其不拆包直接浸入熱水加熱。自1992年后,每份口糧上都附有一種無焰食品加熱裝置用來加熱主菜。通常情況下,這種口糧可以保存3年?!   ∷厥晨觳涂诩Z這種口糧在包裝等方面與標準快餐口糧差不多,但其主菜和副食中不含有肉類或與肉類相關的成

7、分,從而適用于因為各種原因不能食用肉類的軍人,比如軍隊中的素食者。雖然這種素食快餐口糧不含肉類成分,但所含的維生素和礦物質(zhì)足以滿足單個士兵營養(yǎng)及熱量的需要。在這種口糧中,配餐食品與標準快餐口糧相同,包括烘烤食品、餅干、各種涂抹食品(果醬、面包涂抹料等)、飲料、小吃、糖果、辣沙司等。每份口糧中的雜品袋則含有鹽、口香糖、小毛巾、火柴等?!   钠贩N上說,素食快餐口糧的品種遠少于普通快餐口糧,只有4種。在這里,舉出一種素食快餐口糧的清單:主菜是蔬菜通心粉湯,配餐為餅干、花生醬、薯條、核仁巧克力餅,雜品袋中則含有可可飲料沖劑、無焰加熱器等。每份素食

8、快餐口糧所提供的熱量平均在1200千卡左右,其中12%為蛋白質(zhì),38%為脂肪,其余50%為碳水化合物。其食用方法、保存期限則與標準快餐口糧相同。據(jù)悉,素食快餐口糧今

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