冬季吃花生宜水煮

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1、冬季吃花生宜水煮　　冬季吃花生宜水煮，中醫(yī)6個(gè)進(jìn)補(bǔ)方　　中醫(yī)以為，花生仁性平味甘，可清熱、養(yǎng)血、止血、通便。又稱，生花生潤肺，炒花生健脾胃，常用其治療肝虛少食、消瘦乏力、氣血不足等癥?！　∫?、冬季吃花生的五大好處　　1、吃花生制品可控制體重　　2、造血功能強(qiáng)　　花生具有止血和提升血小板的功能，且花生紅衣的效果比花生米本身強(qiáng)50倍，所以吃花生最好連紅衣一塊吃?！　?、延緩衰老　　花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力，延緩衰老。它所含的VE可延緩組織老化，并增強(qiáng)肝臟解毒功能?！　?、暖胃　　《本草綱目》說：“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢。”對(duì)付霜降時(shí)節(jié)高發(fā)的胃痛，有

2、意識(shí)地選擇一些暖胃食物，如花生、南瓜、胡蘿卜、甘藍(lán)、紅薯等，便可以達(dá)到養(yǎng)胃暖胃的目的?！　?、止皮膚瘙癢　　冬季是皮膚瘙癢的高發(fā)季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為：冬季皮膚瘙癢多半是由于氣候干燥引起的。此病患者可采用養(yǎng)血潤燥的方法進(jìn)行治療。例如花生眉豆煲豬腳的養(yǎng)血功效就不錯(cuò)?！　《?、冬季的花生進(jìn)補(bǔ)方：　　1、黑豆花生紅棗豐胸湯　　材料：黑豆，花生，紅棗各半斤，冰糖依個(gè)人喜好，水適量?！　∽龇ǎ骸　『诙购突ㄉ磧粲名}水包一晚，再以清水洗去鹽份。材料全部放入鍋中加水蓋過材料煮燜。涼后放入冰箱早晚各吃一碗?！　∽⒁猓阂欢ㄒ缺鶅龅模以缤矶家??！　?、吃生花生米　　買生的花生米(一定要生的，最好是當(dāng)年

3、新鮮的，炒過或者鹽焗的都容易讓人長胖)，每2個(gè)小時(shí)吃10-20顆，認(rèn)真吃，要嚼到很碎很碎在咽，可以補(bǔ)充油脂和維生素B2。吃了感覺胃不舒服的，是因?yàn)閷?duì)那個(gè)紅衣的反應(yīng)，可以把紅衣剝了再吃。http://www.leahel.com/　　3、花生+黑芝麻　　材料：花生、黑芝麻、煉乳、色拉油　　做法：花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，待用。再用適量煉乳將花生拌勻，撒上黑芝麻，即可。　　功效：花生與黑芝麻以富含維生素E著稱，能促使卵巢發(fā)育和完善，使成熟的卵細(xì)胞增加，刺激雌激素的分泌，從而促進(jìn)乳腺管增長，乳房長大。芝麻中還含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚，是預(yù)防女性衰老的重要滋補(bǔ)食品，其中的B族維生素含

4、量十分豐富，可促進(jìn)新陳代謝，有利于雌性激素和孕激素的合成，故而能起到美胸功效?！　?、花生紅棗黃豆豐胸湯　　材料：花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克　　做法：　　花生及黃豆連皮烘干后，磨成粉，紅棗切碎，充分拌勻，加少許水使其成形;將其揉成小球后，再壓成小圓形狀(大小可自行決定);烤箱預(yù)熱10分鐘，以攝氏150度烘烤15分鐘。　　功效：黃豆有豐富的卵磷脂及蛋白質(zhì);紅棗能生津調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)第二性征發(fā)育花生含有豐富蛋白質(zhì)及油脂。www.nanhuazkw.com　　5、花生燉豬腳　　材料：花生2湯匙、豬腳4兩、醬油2湯匙、糖1茶匙、酒2湯匙?！　∽龇ǎ夯ㄉ?、豬腳洗凈同時(shí)放

5、入鍋中，加入醬油、糖、酒?！　」πВ夯ㄉ嘣伙柡椭舅?，可促進(jìn)胸部細(xì)胞豐滿。豬腳含動(dòng)物膠原蛋白，可促進(jìn)女性爾蒙分泌?！　?、黃芪花生粥　　做法：將花生100克、去核紅棗100克、黃芪20克，熬粥，經(jīng)期后連食7天?！　」πВ褐嗅t(yī)認(rèn)為，紅棗能生津、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，黃芪行氣活血，而花生含有豐富的蛋白質(zhì)及油脂，三者結(jié)合不僅能讓胸圍卓然挺拔，更能讓女性體內(nèi)五臟運(yùn)行順暢?！　∪⒍净ㄉ罴殉苑?　　花生宜熟吃，炒、炸、煮、腌、烤皆可。其中，冬天吃水煮帶殼的新奇花生不僅營養(yǎng)豐富，活性成分損失少，還不溫不火，益于消化。