冬季養(yǎng)生概述

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1、中醫(yī)學認為人與天地相參，氣候變化影響人的生理活動。春夏為陽，氣候溫熱；秋冬為陰，氣候寒冷。人也隨著四時氣候的變化，而發(fā)生生理上的變化。冬季的三個月份，是陽氣收藏的時期。天氣非常寒冷，應重視該保護身體的陽氣，不要使陽氣過度耗散。如果冬天過度消耗陽氣，體內陽氣儲存不足，則次年春天容易發(fā)生四肢無力，頭暈欲厥之類的現象，對養(yǎng)生不利。那么冬季養(yǎng)生需要注意些什么呢？冬季養(yǎng)生主要包括起居、養(yǎng)心、藥物、飲食、進補禁忌等五個方面。一、起居護養(yǎng)（起居有常，不妄作勞）在起居上，應早睡晚起，等待陽光出現才出外活動。同時也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動，防止陽氣過度的消耗?！捌鹁佑谐?，養(yǎng)其神也，不妄勞作，

2、養(yǎng)其精也”冬令時節(jié)若能合理安排起居作息，就能保養(yǎng)神氣，勞逸適度可養(yǎng)其腎精。盡量做到“行不疾步、耳步極聽、目不極視、坐不至久、臥不極?！薄６燎昂笏谩白游缬X”在養(yǎng)生學中具有重要地位，除了保證夜間睡眠，午飯后可適當打個盹，但要避免睡時著涼。其次，要注意防風防寒。再次，冬至節(jié)氣宜在白天多曬太陽，以利陽氣的生長。冬至時節(jié)不宜進行高強度的體育鍛煉，避免損傷陽氣?？蛇x擇進行太極拳、八段錦等動靜結合的運動。二、養(yǎng)生重點要養(yǎng)心（壯不競時，精神滅想）養(yǎng)生重點是要養(yǎng)心。要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心，心底寬自無憂。冬季養(yǎng)生，要靜神少慮，保持精神暢達樂觀，不為瑣事勞神，不要強求名利、患得患失；避免長期“超負

3、荷運轉”防止過度勞累，積勞成疾。三、藥物相助（固先天之本，護后天之氣）冬令氣候趨寒，天地陽氣潛藏，應之人體，冬季亦為人體養(yǎng)精蓄銳的最佳時段。在這個階段，人類不僅僅在起居方面注重養(yǎng)生，也應重視飲食、藥物的冬令進補。藥物養(yǎng)生應以固先天之本，護后天之氣為主。所謂“先天之本”即腎為先天之本，生命之根。腎氣充盛，機體代謝能力強，人的衰老速度緩慢；所謂“后天之氣”指脾胃為后天之氣，又是氣血生化之源，機體生命活動所需的營養(yǎng)物質都靠脾胃供給。所以，這個季節(jié)的藥物養(yǎng)生應以固護脾、腎為重點。用藥原則應遵循：多補少瀉；藥宜平和，藥量宜??；注重脾腎，兼顧五臟；分類論補，調整陰陽；掌握時令，觀察規(guī)律；多以丸

4、散膏丹，少用水煎湯劑；藥食并舉，因勢利導。如此用藥方能補偏救弊，防病延年。四、飲食調養(yǎng)（審慎調食）俗話說，藥補不如食補。在冬季如果能恰當選擇既美味，而又具有補益身體的食物，無疑會讓大家接受。在冬季適宜補益的食品中，中醫(yī)又分為幾大類。天寒地凍，首選溫補類食物。如雞，羊肉，牛肉，鯽魚等。上述幾種，均屬美味，在冬季可作為進補的佳品。但過多地進食溫補類食品，容易上火。進補平補類食物，如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等，這些食物既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足。還有一類滋補類食物，具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、

5、甲魚、鮑魚等。中醫(yī)五行—食物顏色與內臟的關聯一般來說五行的金、木、水、火、土各以白、綠、黑、紅、黃五色代表，并各自聯系和代表多種器官：屬金的內臟有肺、大腸和鼻；屬木的是肝、膽囊和肌肉；屬水的有腎、膀胱、耳和骨骼；屬火的是心、小腸及舌頭；脾、胃和口腔則屬土。紅色食物代表火（心、小腸及舌頭）：有西紅柿、紅椒和紅蘿卜等，含豐富的降血壓物質，使血管強壯，有助循環(huán)系統健康；綠色食物代表木（肝、膽囊和肌肉）：有白菜、包心菜和菠菜等，含有益肝臟健康的葉綠素和多種維他命；黑色食物代表水（腎、膀胱、耳和骨骼）：有黑豆、黑芝麻和藍莓等，含黑色素，有助提高與腎、膀胱和骨骼關系密切的新陳代謝和生殖系統功能

6、；黃色食物代表土（脾、胃和口腔）：有橙、南瓜和紅蘿卜等，含維他命Ｃ；白色食物代表金（肺、大腸和鼻）：有洋蔥、大蒜和梨等，具有抗敏感及炎癥功能。五行形相體質不一食補也各異冬令時節(jié)飲食調理，要針對不同的個體，相應選擇適宜補益的食品，這樣才能達到真正養(yǎng)生的效果。以中醫(yī)學的角度而言，不同時間里出生的人，性格不同，因而對飲食的要求也是不一樣的。根據我國古代五行形相學認為，人可以分為金木水火土等五行人，每種人的體質不一，食補也各異。木形人：據《黃帝內經》（靈樞？陰陽二十五人）中曰：木形之人，比于上角，似于蒼帝。其為人，蒼色，小頭，長面，大肩，背直，身小，手足好。有才，勞心，少力，多憂，勞于事。

7、能春夏，不能秋冬，感而病生。一般說來，木形人的身體內多陰少陽，肝氣偏旺，耐春夏不耐秋冬，易于氣滯，常會感到精神抑郁，養(yǎng)生貴在理陰助陽，調理好心肝二臟，好運氣自然會來。枸杞羊肉高粱潤肺益胃飲食調養(yǎng)：不妨多吃具有潤肺益胃、補益肝脾腎的食物，如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女貞子、芡實、桑葚等。藥膳可選擇“枸杞子羊肉粥”：枸杞子30克，羊肉100克，大米150克，蔥白、精鹽、味精各適量。將枸杞子洗凈。將羊肉洗凈，切碎。將大米淘洗干凈，與羊肉、枸杞子、蔥白一同放入砂鍋