資源描述:
《山蒼子油的成分》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、文獻(xiàn):《天然化工原料及產(chǎn)品手冊》謝文磊主編化學(xué)工業(yè)出版社檸檬醛a(香葉醛)Citrala分子式:C10H16O化學(xué)名:(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛相對分子量:152.23沸點(diǎn):229℃,密度:0.8888g/cm3(20℃)CAS:141-27-5性狀:為無色油狀液體,有檸檬香氣檸檬醛b(橙花醛)b-citral分子式;C10H16O相對分子量:152.24結(jié)構(gòu)式:沸點(diǎn):120℃相對密度:0.8888g/cm3(20℃)折射率:1.4900(20℃)性狀:無色或淡黃色液體,檸檬香氣雖不及香葉醛,但較香葉醛略甜。甲基庚烯酮meth
2、yl-heptenone分子式:C8H14O 化學(xué)名:6-甲基-5-庚烯-2-酮結(jié)構(gòu)式:相對分子量:126.20折光率(20℃):1.438-1.443 CAS:110-93-0相對密度:(25/25℃):0.846-0.854。沸點(diǎn):173-174℃ 閃點(diǎn):56℃性狀:無色至淡黃色液體;新鮮的青香,柑橘樣氣息。香茅醛Citronellal結(jié)構(gòu)式:化學(xué)名:3,7-二甲基-6-辛烯醛相對分子量:154.24 沸點(diǎn)(℃):203.5(d);205~208(l)相對密度:0.8510(20℃,d)0.8567(25/25℃,l)閃點(diǎn):(℃)
3、77(d);77(l) 折射率:1.4480(d);1.44(l)性狀:無色或淺黃色液體,有檸檬、百合、玫瑰香氣。α-蒎烯α-pinene分子式:C10H16化學(xué)名:2,6,6-Trimethyl-bicyclo3.1.1-2-heptene結(jié)構(gòu)式:相對分子質(zhì)量:136.24沸點(diǎn):156℃,相對密度:0.8591(20/4℃)蒸汽壓:1.33kPa/37.3℃閃點(diǎn):33℃熔點(diǎn):-102.2℃。折光率:1.463-1.467CAS:80-56-8性狀:無色透明液體,有松木、針葉及樹脂樣的氣息,香氣透發(fā),不留長莰烯camphene分子式:C10
4、H16化學(xué)名:2,2-二甲基-3-亞甲基二環(huán)[2,2,1]庚烷相對分子量:136.23結(jié)構(gòu)式:沸點(diǎn):158.5~159.5℃蒸氣壓:5.32kPa/75.7℃CASNo.:79-92-5性狀:不溶于水,微溶于醇,溶于醚、環(huán)已烷和氯仿等右旋體:右旋體:無色羽狀結(jié)晶;左旋體:結(jié)晶體;外消旋體:從醇中結(jié)晶的六方晶形,緩慢升華可得十二面體。不溶于水,微溶于醇,溶于醚、環(huán)已烷和氯仿等檸烯limonene分子式:C10H16化學(xué)名:對-薄荷-1,8-二烯或1-甲基-4-異丙烯-1-環(huán)己烯結(jié)構(gòu)式:相對分子量:136.24沸點(diǎn):177℃性狀:橙紅、橙黃色或
5、無色澄清液體,具有特異香氣?;烊苡谝掖己痛蠖鄶?shù)非揮發(fā)性油;微溶于甘油,不溶于水和丙二醇芳樟醇Linalool分子式:C10H18O化學(xué)名:3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇結(jié)構(gòu)式:相對分子量:154.25沸點(diǎn):198℃閃點(diǎn):78℃折光率:1.4600~1.4640CASNo.:78-70-6相對密度:(25℃/25℃):0.858~0.875,性狀:濃青帶甜的木青氣息,似玫瑰木,不溶于水,以1:4溶于60%乙酯,與乙醇和乙醚混溶。香葉醇Geraniol分子式:C10H18O;化學(xué)名:相對分子量:154.24結(jié)構(gòu)式:沸點(diǎn):229~230℃
6、(100.925kPa),114~115℃(1.60kPa)密度:0.8894g/cm3折射率:1.4766CASNO.:106-24-1性狀:無色至黃色油狀液體,具有溫和、甜的玫瑰花氣息,味有苦感。溶于乙醇,乙醚,丙二醇,礦物油和動物油,微溶于水,不溶于甘油。橙花醇cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadienol,Nerol,Vernol,Lorena分子式:C10H18O化學(xué)名:順-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇。結(jié)構(gòu)式: 相對分子量:154.25沸點(diǎn):225~227℃相對密度:(25/25℃):0.873~0.891。
7、熔點(diǎn)(℃):低于~1.5折光率(20/20℃):1.462--1.478CAS:106-25-2。性狀:無色液體;有令人愉快的玫瑰和橙花的香氣,香氣較平和,微帶檸檬樣的果香,橙花醇是香葉醇的異構(gòu)體,其香氣比香葉醇柔和優(yōu)美,相對偏清,并帶有新鮮的清香和柑橘香調(diào)。