廚師培訓學校

《廚師培訓學?！酚蓵T上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在工程資料-天天文庫。

1、廚師培訓學校核心提示：廚師培訓學校，學廚師當然要找川菜廚師廚師培訓學校。選最好的川菜廚師培訓學校，首選成都新東方烹飪學校。成都新東方烹飪學?！袊ú藦N師培訓第一品牌！成都新東方學校簡介：成都新東方烹飪學校是規(guī)模龐大、全國聞名的川廚人才培訓基地，學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的川菜高級烹調師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教學質量始終如一，名列全國前茅。學校教學設施先進，自成立以來學校先后建立了寬敞明亮的實習大廳7間、演示大廳33間、切配大廳5間、標準化的理論教室66間、現代化的互動式模擬餐廳4間、電腦微機房、投影

2、室等完善的基礎硬件設施，增添了大型不銹鋼爐灶具120臺、切配臺60臺等一流的教學設施設備。隨著國內、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學，使我們的硬件設施引領市場，不斷提高教學質量，為社會培養(yǎng)更多的復合型廚師人才。成都新東方烹飪學校中國新東方烹飪教育始于1988年，隸屬于全國著名的新華教育集團，是中國烹飪教育第一品牌、中國最大的專業(yè)烹飪教育機構。????二十多年來，新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化，融匯川、湘、粵、徽、魯、蘇、閩、浙等各大菜系的精髓，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨，先后在北京、安徽、

3、四川、廣州、湖南、江西、江蘇、云南、貴州、河南、山東、河北等省會城市建立了十余所烹飪教育院校，共為社會培養(yǎng)和輸送了30多萬名優(yōu)秀的烹飪人才。????目前，新東方烹飪教育設有川菜金牌大廚精英、職業(yè)經理人、行政總廚、川式火鍋、西餐、西點、中式面點師、川菜流行菜、川式冷菜鹵烤、食品雕刻、花式調酒、考證輔導等五十多個專業(yè)，常年在校生達5萬余人；并于2003年率先在北京成立了烹飪教育研究院，對中國各種經典菜系進行研發(fā)。21世紀，廚師已經成為十大高薪職業(yè)之一。作為廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育，將繼續(xù)銳意進取、開拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先

4、進的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為中國烹飪教育做出應有的貢獻。成都新東方烹飪學校專業(yè)設置王牌專業(yè)二年制川菜金牌大廚精英專業(yè)兩年制川菜大廚專業(yè)特色專業(yè)一年制川菜精英專業(yè)半年制川菜專修專業(yè)特色短期班半年制川菜專修專業(yè)三個月川菜強化專業(yè)川菜高級進修專業(yè)中式面點特色專業(yè)西式面點特色專業(yè)精品火鍋特色專業(yè)食品雕刻特色專業(yè)精品西餐特色專業(yè)傳統(tǒng)面塑特色專業(yè)高級調酒特色專業(yè)鹵烤特色專業(yè)考證輔導班（初、中、高）職業(yè)經理人班行政總廚班成都新東方烹飪學校師資成都新東方烹飪學校--中國川菜烹飪教育第一品牌，致力于烹飪教育二十余年，學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、

5、技術強、教學精而著稱的川菜高級烹調師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，他們曾經都是各大餐飲集團的廚師長和行政總廚技術精湛、學術造詣深厚。既有在同行中知名度很高的專家學者，又有一批奮發(fā)進取、廚界新秀的中青年教師，并都是參加國家級或省級烹飪大賽獲獎者。成都新東方硬件設施成都新東方烹飪學校坐落在天府之國成都市，環(huán)境優(yōu)美，設備一流，09年投資上千萬元建成現代大學式校園（有配套洗漱間的標準化學生公寓、塑膠籃球場、乒乓球場等），教學設施先進，按照五星級賓館酒店廚房要求標準配置，不銹鋼灶具120臺，標準化理論教室33間，示范大廳33間，實習大廳7間，擁有高檔

6、賓館酒店的模擬實習工廠4間，以及現代化的多媒體教室、機房等。是全國規(guī)模最大的烹飪技能教育院校。???????????????????????新東方雙流校區(qū)????????????????????????????????實操演示大廳????????????????????????????????塑膠籃球場??????????????????????????????????不銹鋼爐灶????????????????????????????????校園一瞥?????????????????????????????????新東方互動式模擬餐廳????

7、????????????????????????????學生寢室???????????????????????????????????????學生食堂成都方就業(yè)優(yōu)勢2004年到2009年以來,我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,餐飲業(yè)營業(yè)額連續(xù)5年實現兩位數高速增長,預計未來餐飲業(yè)將保持17%以上速度發(fā)展,餐飲行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊,長期發(fā)展趨勢良好。???作為業(yè)界楷模，成都新東方烹飪學校的就業(yè)優(yōu)勢尤其明顯；一方面學校狠抓綜合素質的培養(yǎng)，把技能教育和素質教育有機結合起來，著力培養(yǎng)"有知識、有

8、技能”的復合型人才；另一方面學校在成都、北京、上海、深圳、廣州、南京、長沙、合肥、杭州、寧波、沈陽、昆明、貴陽、重慶、西安、武漢、福州、鄭州、濟南、石家莊等三十多所