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1、冬蟲夏草功效與作用冬蟲夏草的功效與作用?冬蟲夏草功效與作用是什么?冬蟲夏草的成分及其作用是什么?冬蟲夏草怎么吃?怎樣鑒別冬蟲夏草?本文以科學的角度詳細介紹冬蟲夏草功效與作用。。。。。冬蟲夏草的功效與作用冬蟲夏草一直被譽為我國“中藥之王”,與人參、鹿茸一起被稱為中國三大補品,位列三大補品之首。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺,益腎,補精髓,止血化痰,已勞咳,治膈癥皆良”的記載。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為,冬蟲夏草性味甘、平,入肺腎經(jīng),功能益肺、腎、止咳嗽、補虛損、益精氣。中國現(xiàn)代中醫(yī)認為,冬蟲夏草能治勞咳痰血、化痰止血、
2、自汗盜汗、陽痿遺精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等癥,在提升人體免疫力以及抗癌方面具有其他藥物所無法替代的優(yōu)勢。現(xiàn)代醫(yī)學臨床研究表明,冬蟲夏草吞噬腫瘤細胞的能力是硒的4倍,冬蟲夏草所含蟲草素能明顯增強紅細胞粘附腫瘤細胞的能力,抑制腫瘤生長和轉(zhuǎn)移,能明顯提升白血球和血小板數(shù)量,迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、失眠等癥狀。醫(yī)藥作用藥理學現(xiàn)代研究結(jié)果中,青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%,糖類28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。據(jù)
3、醫(yī)學科學分析,蟲草體內(nèi)含蟲草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無毒,是著名的滋補強壯藥,常用肉類燉食,有補虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對腎虛陽痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補佳品。產(chǎn)地選擇醫(yī)學上面承認的具有真正藥用價值的蟲草來自國內(nèi)的兩個頂級產(chǎn)地:西藏那曲以及青海玉樹。從品牌來說,國內(nèi)最好的兩個蟲草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務(wù)送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門的最實惠,產(chǎn)地正宗,質(zhì)量又好。冬
4、蟲夏草功效與作用第2頁酸、腺苷和多糖等成分;冬蟲夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長,又是抗癌的活性物質(zhì),對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調(diào)節(jié)作用;蟲草酸能改變?nèi)梭w微循環(huán),具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用;蟲草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑,可增強機體對病毒及寄生蟲的抵抗力。相關(guān)考證冬蟲夏草始載于《本草從新》,曰:“四川嘉定府所產(chǎn)者最佳。云南、貴州所出者次之。冬在土中,身活如老蠶,有毛能動,至夏則毛出土上,連身俱化為草。若不取,至冬則復化為蟲?!薄侗静菥V目拾遺》對其記載尤詳:“夏草冬蟲,出四川江油縣化林坪,夏為草,冬為蟲,長三寸
5、許,下跌六足,屜以上絕類蠶,羌俗采為上藥?!辈⒁镀叽粓@西域聞見錄》云:“夏草冬蟲生雪山中,夏則葉歧出類韭.根如朽木,凌冬葉干,則根蠕動化為蟲?!庇忠读峦饩帯吩疲骸岸x夏草,一物也。冬則為蟲,夏則為草,蟲形似蠶,色微黃,草形似韭,葉較細。”綜合上述文獻對其形態(tài)的描述和產(chǎn)地、生境的記述,并參照《植物名實圖考》之附圖,可以確定,麥角菌科蟲草屬真菌冬蟲夏草菌及其寄生的復合體是傳統(tǒng)的藥用冬蟲夏草。然《本草綱目拾遺》又載:“《四川通志》云:冬蟲夏草出里塘撥浪工山,性溫暖,補精益髓?!睋?jù)《新華本草綱要》考證,此處所說的冬蟲夏草,是涼山
6、蟲草CordycepsliangshanensisZang,HuetLiu,為川西以及滇東北一帶所用的冬蟲夏草代用品,說明古代所用冬蟲夏草,存在異物同名問題。冬蟲夏草(《本草從新》)冬蟲夏草膠囊的成分及其作用冬蟲夏草作為與人參、鹿茸并列的"中國三大補藥",是唯一一種能同時平衡、調(diào)節(jié)陰陽的名貴中藥材。古人云:"寧要蟲草一把,不要金玉滿車",由此可見冬蟲夏草的珍貴,那到底是什么成分使其有如此高的藥用價值呢?下面一起來解剖冬蟲夏草的成分及其作用:【蟲草多糖】:蟲草主要有效成分之一,是由甘露糖、蟲草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、
7、葡萄糖、巖藻糖組成的多聚糖,具有很強的生物活性,蟲草多糖有固本培元、扶正祛邪的作用,能調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤、護腎、延緩衰老、抗疲勞、調(diào)節(jié)脂代謝與糖代謝、抗肝纖維化和抗輻射等多種功能;【蟲草酸】:冬蟲夏草中的蟲草酸是一種D-甘露糖醇,為奎寧酸的異構(gòu)體,蟲草酸具有促進新陳代謝,改善微循環(huán)的作用,可預防與治療腦血栓、腦出血、心肌梗塞、長期衰竭,同時還有抑菌、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、利尿消腫、降低顱內(nèi)壓、增強身體對疾病的抵抗力等功效,蟲草酸含量的高低是衡量蟲草質(zhì)量的主要標準之一,一般認為蟲草酸含量高的蟲草,藥用價值就高,不同產(chǎn)地與品質(zhì)的冬蟲夏草
8、中蟲草酸的含量不等,一般為3~8%,據(jù)報道有專家檢測西藏優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草的含量達到8.4%;【多種氨基酸】:含有天門冬、蘇、絲、谷、脯、甘、纈、蛋、異亮、亮、苯丙、酪、賴、組、胱、半胱、精、色等18種氨基酸,其中以谷氨酸、冬蟲夏草的功效與作用第3頁精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量最高