冬蟲夏草的功效與作用.

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1、冬蟲夏草的功效與作用冬蟲夏草的功效與作用？冬蟲夏草的功效與作用是什么？冬蟲夏草的成分及其作用是什么？冬蟲夏草怎么吃？怎樣鑒別冬蟲夏草？本文以科學的角度詳細介紹冬蟲夏草的功效與作用。。。。。冬蟲夏草的功效與作用冬蟲夏草一直被譽為我國“中藥之王”，與人參、鹿茸一起被稱為中國三大補品，位列三大補品之首。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，冬蟲夏草性味甘、平，入肺腎經(jīng)，功能益肺、腎、止咳嗽、補虛損、益精氣。中國現(xiàn)代中醫(yī)認為，冬蟲夏草能治勞咳痰血、化痰

2、止血、自汗盜汗、陽痿遺精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等癥，在提升人體免疫力以及抗癌方面具有其他藥物所無法替代的優(yōu)勢?，F(xiàn)代醫(yī)學臨床研究表明，冬蟲夏草吞噬腫瘤細胞的能力是硒的4倍，冬蟲夏草所含蟲草素能明顯增強紅細胞粘附腫瘤細胞的能力，抑制腫瘤生長和轉移，能明顯提升白血球和血小板數(shù)量，迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、失眠等癥狀。醫(yī)藥作用藥理學現(xiàn)代研究結果中，青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%，糖類28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質約25%，脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸，此外，尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿

3、等。據(jù)醫(yī)學科學分析，蟲草體內含蟲草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無毒，是著名的滋補強壯藥，常用肉類燉食，有補虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等，對腎虛陽痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效，也是老年體弱者的滋補佳品。產(chǎn)地選擇醫(yī)學上面承認的具有真正藥用價值的蟲草來自國內的兩個頂級產(chǎn)地：西藏那曲以及青海玉樹。從品牌來說，國內最好的兩個蟲草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門的最實惠，產(chǎn)地正宗，質量又

4、好。冬蟲夏草的功效與作用第2頁酸、腺苷和多糖等成分；冬蟲夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長，又是抗癌的活性物質，對人體的內分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調節(jié)作用；蟲草酸能改變人體微循環(huán)，具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用；蟲草多糖是免疫調節(jié)劑，可增強機體對病毒及寄生蟲的抵抗力。相關考證冬蟲夏草始載于《本草從新》，曰：“四川嘉定府所產(chǎn)者最佳。云南、貴州所出者次之。冬在土中，身活如老蠶，有毛能動，至夏則毛出土上，連身俱化為草。若不取，至冬則復化為蟲?！薄侗静菥V目拾遺》對其記載尤詳：“夏草冬蟲，出四川江油縣化林坪，夏為草，冬為蟲

5、，長三寸許，下跌六足，屜以上絕類蠶，羌俗采為上藥。”并引《七椿園西域聞見錄》云：“夏草冬蟲生雪山中，夏則葉歧出類韭．根如朽木，凌冬葉干，則根蠕動化為蟲?！庇忠读峦饩帯吩疲骸岸x夏草，一物也。冬則為蟲，夏則為草，蟲形似蠶，色微黃，草形似韭，葉較細?！本C合上述文獻對其形態(tài)的描述和產(chǎn)地、生境的記述，并參照《植物名實圖考》之附圖，可以確定，麥角菌科蟲草屬真菌冬蟲夏草菌及其寄生的復合體是傳統(tǒng)的藥用冬蟲夏草。然《本草綱目拾遺》又載：“《四川通志》云：冬蟲夏草出里塘撥浪工山，性溫暖，補精益髓?！睋?jù)《新華本草綱要》考證，此處所說的冬蟲夏草

6、，是涼山蟲草CordycepsliangshanensisZang，HuetLiu，為川西以及滇東北一帶所用的冬蟲夏草代用品，說明古代所用冬蟲夏草，存在異物同名問題。冬蟲夏草（《本草從新》）冬蟲夏草的成分及其作用冬蟲夏草作為與人參、鹿茸并列的"中國三大補藥"，是唯一一種能同時平衡、調節(jié)陰陽的名貴中藥材。古人云："寧要蟲草一把，不要金玉滿車"，由此可見冬蟲夏草的珍貴，那到底是什么成分使其有如此高的藥用價值呢？下面一起來解剖冬蟲夏草的成分及其作用：【蟲草多糖】：蟲草主要有效成分之一，是由甘露糖、蟲草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖

7、精、葡萄糖、巖藻糖組成的多聚糖，具有很強的生物活性，蟲草多糖有固本培元、扶正祛邪的作用，能調節(jié)免疫、抗腫瘤、護腎、延緩衰老、抗疲勞、調節(jié)脂代謝與糖代謝、抗肝纖維化和抗輻射等多種功能；【蟲草酸】：冬蟲夏草中的蟲草酸是一種D－甘露糖醇，為奎寧酸的異構體，蟲草酸具有促進新陳代謝，改善微循環(huán)的作用,可預防與治療腦血栓、腦出血、心肌梗塞、長期衰竭，同時還有抑菌、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、利尿消腫、降低顱內壓、增強身體對疾病的抵抗力等功效，蟲草酸含量的高低是衡量蟲草質量的主要標準之一，一般認為蟲草酸含量高的蟲草，藥用價值就高，不同產(chǎn)地與品質的冬蟲

8、夏草中蟲草酸的含量不等，一般為3～8%，據(jù)報道有專家檢測西藏優(yōu)質冬蟲夏草的含量達到8.4%；【多種氨基酸】：含有天門冬、蘇、絲、谷、脯、甘、纈、蛋、異亮、亮、苯丙、酪、賴、組、胱、半胱、精、色等18種氨基酸，其中以谷氨酸、冬蟲夏草的功效與作用第3頁精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量