不同灌溉方式和施肥處理對(duì)番茄氮素吸收及產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

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1、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2005-06,36(3):286-289JournalofShenyangAgriculturalUniversity;2005-06,36(3):286-289不同灌溉方式和施肥處理對(duì)番茄氮素吸收及產(chǎn)量和品質(zhì)的影響於麗華11212,韓曉日*,婁春榮,高曉寧,董環(huán)(1.沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)土地與環(huán)境學(xué)院,沈陽110161;2.遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境能源所,沈陽110161)摘要:以番茄為試材,研究了不同灌溉方式和施肥處理對(duì)番茄氮素吸收和產(chǎn)量品質(zhì)的影響,結(jié)果表明:在模擬田間的盆栽條件下,滴灌較漫灌能夠明顯地增加番茄果實(shí)的

2、干物重和果實(shí)的吸氮量,降低番茄果實(shí)中硝酸鹽的含量;在磷鉀肥基礎(chǔ)上配施氮肥對(duì)果實(shí)的干物重及吸氮量沒有明顯的作用,但可以提高番茄Vc含量;配施有機(jī)肥可以促進(jìn)果實(shí)的干物質(zhì)積累和對(duì)氮素的吸收,同時(shí)有機(jī)肥也能夠明顯提高果實(shí)中的糖酸比,降低硝酸鹽的含量。關(guān)鍵詞:滴灌;漫灌;施肥;番茄;產(chǎn)量;品質(zhì)中圖分類號(hào):S641.2;S606.2;S607.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1000-1700(2005)03-0286-04EffectofDifferentIrrigationandFertilizationMethodsonNitrogenUp

3、take,YieldandQualityofTomato11212YULi-hua,HANXiao-ri*,LOUChun-rong,GAOXiao-ning,DONGHuan(1.CollegeofLandandEnvironment,ShenyangAgriculturalUniversity,Shenyang110161,China2.InstituteofEnvironmentandResources,LiaoningAcademyofAgriculturalSciences,Shenyang110161,China)A

4、bstract:Usingsimulatedfieldtrailswithprotectedsoilandtomatowestudiedtheeffectofdifferentirrigationandfertilizationmethodsonnitrogenuptake,yieldandqualityoftomato.Theresultsshowedthatdripirrigationincreasedthenitrogenuptakeandfruitdryweightoftomatoanddecreasedthenitra

5、tecontentoffruit,comparedwithsurfaceflooding.Applicationofnitrogenfertilizerdidnotraisetheuptakeandfruitdryweightoftomato,butaddedthevitaminCcontentoffruit.Usingnitrogenfertilizerwithorganicmanurecouldimprovetheaccumulationofdrymatterandnitrogenuptakeoffruit,increase

6、theratioofsugarandacidobviouslyanddecreasenitratecontentoftomatofruit.Keywords:dripirrigation;surfaceflooding;nitrogenandmanure;tomato;yield;quality我國(guó)保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)中存在的問題日益突出[1~5],其中大水漫灌、施過量有機(jī)肥和沖施肥日益普遍,不僅浪費(fèi)了水肥資源,而且加快了土壤次生鹽漬化,影響了蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。保護(hù)地存在的問題與設(shè)施栽培條件下的土壤物質(zhì)、外界環(huán)境條件(溫度、水分狀況等

7、)和人為管理措施(灌溉、施肥等)的變化有關(guān),特別是與氮肥的過量施用及灌溉的不合理有極大關(guān)系。作物對(duì)氮的吸收和水分關(guān)系密切,氮素又是影響作物產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素。在施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上,通過減少氮肥施用、節(jié)約灌溉等方式是否能保證作物的產(chǎn)量品質(zhì)是人們普遍關(guān)心的問題,目前的研究還不能肯定地回答這些問題。本試驗(yàn)以番茄為試材,利用保護(hù)地土壤,在模擬田間條件下研究了滴灌漫灌兩種灌溉方式下,不同的施肥處理對(duì)番茄養(yǎng)分吸收及其品質(zhì)和產(chǎn)量的影響,為合理的灌溉和施肥提供科學(xué)依據(jù)。1材料與方法1.1試驗(yàn)材料供試土壤為耕型壤質(zhì)草甸土,采自沈陽市東陵區(qū)馬官

8、橋保護(hù)地土壤,其耕層土壤理化性質(zhì)如表1。供試作物為番茄,品種為L(zhǎng)-402,移栽時(shí)番茄苗齡65d。試驗(yàn)用氮肥、磷肥、鉀肥分別為尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀。有機(jī)肥為腐熟的雞糞,其養(yǎng)分含量為:有機(jī)質(zhì)268.4g·kg-1-1-1-1;氮17.6g·kg;磷(P2O5)15

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