“葛根粉”可以做出這些美味?

“葛根粉”可以做出這些美味?

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1、“葛根粉”可以做出這些美味?葛根粉是葛根經(jīng)過一系列加工后研磨成的粉塊。桂花葛粉糊:操作步驟:(材料:50g葛根粉、適量開水/清水)1:取50g葛根粉放碗里,碗里加少量清水,攪拌開(一定得攪拌均勻,這點非常關鍵)2:鍋里燒滾燙的開水,倒入之前攪拌均勻的葛根粉(這個時候一定得使勁的攪拌,切記切記)3:等攪拌成糊狀態(tài)后,加黑糖,還可以加各種水果手工芋圓:操作步驟:(材料:100克葛根粉、80克紫薯)1:先把紅薯放鍋里蒸軟爛,然后去皮用勺子攆成泥。2:然后100克葛根粉,用啤酒瓶或者搟面杖弄成粉末。把葛根粉和紫薯薯揉在一起,不停不停的揉。3:加入30克-40克的水(建議先加

2、30克然后再去揉,如果不夠那么就5克的去加)。4:搓成條狀的,用刀切好還可以弄成湯圓。葛根煎蛋卷:操作步驟:(材料:雞蛋(3-4個)、蘿卜、大蔥、細鹽和胡椒、番茄醬)1.葛根粉調(diào)入清水拌勻;2.將大蔥,蘿卜切?。?.蛋打入另個碗中,用打蛋器打散,無打蛋器可以用筷子;4.葛根粉倒入打好的蛋液中(吃起來更有嚼勁);5.將蘿卜、大蔥倒入蛋液,加入細鹽、胡椒粉調(diào)味;葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根,是中國南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用,。有“千年人參”之美譽。有興趣的朋友也可以自己開發(fā)一些運營新奇的吃法哦。本文作者:明明說美食

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