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1、薏米粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效精品主食脾調(diào)養(yǎng)食譜水腫食譜清熱解毒食譜口味清香味工藝煮薏米粥的制作材料主料薏米500克粳米100教您薏米粥怎么做如何做薏米粥才好吃1.將薏米洗凈研成細(xì)粉2.將粳米洗凈放入鋁鍋內(nèi)加水適量置武火上燒沸3.改用文火熬煮至熟4.加入薏米粉末燒沸即成。小帖士-健康提示1.健脾利濕清熱排膿除痹緩急2.治療脾虛腹瀉、肌肉酸痛、關(guān)節(jié)疼痛、水腫、白帶、肺癰瘍等3.身體虛弱者慎用小帖士-食物相克粳米唐61孟詵“粳米不可同馬肉食發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食令人卒心痛。”清61王盂英“炒米雖香性燥助火非中寒便瀉者忌之?!便y
2、耳羹的做法詳細(xì)介紹菜系及功效便秘食譜失眠食譜滋陰食譜清熱解毒食譜口味甜味工藝煮銀耳羹的制作材料主料銀耳干30克調(diào)料冰糖200克教您銀耳羹怎么做如何做銀耳羹才好吃1.銀耳放入碗內(nèi)用溫水泡透摘去蒂頭揀去雜質(zhì)用手將銀耳葉反復(fù)揉碎用清水漂起待用2.將鍋置火上注入清2000毫升下銀耳用大火燒開后改用小火熬3-4小時(shí)3.銀耳熟爛汁稠4.冰糖放鍋內(nèi)加清水50毫升置火上溶化成汁用雙層紗布過濾后對入銀耳鍋中煨20分鐘即成。銀耳羹的制作要訣銀耳用大火燒開后一定要改用小火燉否則易巴鍋發(fā)糊小帖士-健康提示此羹味道純甜、滋潤可口。夏季食用可祛熱去
3、燥對煩熱不眠腸道便秘有一定療效。蜂蜜鹽水飲的做法詳細(xì)介紹菜系及功效便秘食譜清熱解毒食譜解酒食譜口味甜咸味工藝其他蜂蜜鹽水飲的制作材料主料蜂蜜30克調(diào)料鹽1克教您蜂蜜鹽水飲怎么做如何做蜂蜜鹽水飲才好吃在一杯涼開水中放入食鹽和蜂蜜攪拌均勻即可。小帖士-健康提示1.本品具有清熱解毒、潤燥通便之功效2.適于腸燥便秘患者飲用。小帖士-食物相克蜂蜜蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜蔥蜜同食后蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等會發(fā)生有害的生化反應(yīng)或產(chǎn)生有毒物質(zhì)刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。芹菜炒香菇的做法詳細(xì)介紹菜系及功效延緩衰老食譜清熱解毒食譜
4、頭痛食譜高血壓食譜動脈硬化食譜口味咸鮮味工藝抓炒芹菜炒香菇的制作材料主料芹菜400克香菇鮮50克調(diào)料鹽2克淀粉豌豆10克醬油3克味精1克植物油30克教您芹菜炒香菇怎么做如何做芹菜炒香菇才好吃芹菜去葉、根洗凈剖開切成2厘米長的段用鹽拌勻約10分鐘清水漂洗濾干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后裝在碗里加水約50毫升對成芡汁待用。炒鍋燒熱后倒入菜油30克油煉至無泡沫、冒青煙時(shí)入芹菜煸炒2-3分鐘投入香菇片迅速炒勻再加入醬油稍炒淋入芡汁速炒起鍋即成。用法佐餐食之。小帖士-健康提示平肝清熱益氣和血。用于肝陽上亢的頭痛、眩暈。可作
5、為高血壓、高脂血癥、動脈硬化、神經(jīng)衰弱患者的保健膳食。延緩衰老藥膳三鮮餃子的做法詳細(xì)介紹菜系及功效精品主食氣血雙補(bǔ)食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜補(bǔ)陽食譜壯腰健腎食譜營養(yǎng)不良食譜益智補(bǔ)腦食譜口味咸鮮味工藝煮三鮮餃子的制作材料主料小麥面粉500克輔料雞蛋150克韭菜200克對蝦150克豬肉肥瘦100克調(diào)料鹽8克味精2克料酒15克教您三鮮餃子怎么做如何做三鮮餃子才好吃1.面粉加入適量溫水和勻備用2.把大蝦去頭、去皮洗凈3.韭菜洗凈切碎4.雞蛋打入碗內(nèi)攪勻炒熟5.把蝦切成大點(diǎn)塊6.在豬肉剁餡里放入鹽、花椒面、雞精調(diào)味7.把肉餡、雞蛋、蝦、韭菜
6、放入盆中順一個(gè)方向攪勻8.將面團(tuán)用搟面杖搟成多個(gè)薄皮分別放入適量餡包成餃子。9.將包好的餃子擺放入蒸鍋中蒸熟即可。小帖士-食物相克雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。對蝦蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃引起人體不適出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。黑米粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效腎調(diào)養(yǎng)食譜
7、氣血雙補(bǔ)食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜貧血食譜口味清香味工藝煮黑米粥的制作材料主料黑米150克調(diào)料赤砂糖15克教您黑米粥怎么做如何做黑米粥才好吃1.黑米淘洗干凈在冷水里浸泡3小時(shí)撈起瀝干水分。2.鍋中加入約1500毫升冷水將黑米放入先用旺火燒沸再改用小火熬煮1小時(shí)。3.待粥濃魚香茄條的做法詳細(xì)介紹菜系及功效家常菜譜心調(diào)養(yǎng)食譜延緩衰老食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜營養(yǎng)不良食譜防癌抗癌食譜口味魚香味工藝燒魚香茄條的制作材料主料茄子紫皮長400克輔料豬肉瘦100克木耳水發(fā)15克洋蔥白皮15克冬筍15克辣椒紅尖干5克淀粉玉米45克調(diào)料色拉油120克大蔥10
8、克大蒜白皮5克姜5克鹽4克味精2克料酒15克醬油10克魚香茄條的特色色澤暗紅魚香味濃熟爛適口。教您魚香茄條怎么做如何做魚香茄條才好吃1.茄子去皮切成3.3厘米長、0.69厘米寬、0.7厘米厚的條2.瘦肉切片3.木耳用水發(fā)好一切兩半4.洋蔥切塊5.冬筍切排骨片6.紅干椒切筷子頭大小的方丁7.鍋內(nèi)放油加熱至七成熱時(shí)將茄條