教案—王品偉

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1、生活中化學(xué)——關(guān)于“暖寶寶”的綜合探究廣陵區(qū)杭集中學(xué)王品偉【教學(xué)背景】暖寶寶作為大家冬天取暖的用品之一，以方便廉價逐漸被人們接受。同學(xué)們在日常生活中也可能會用到此類物品，必然對它產(chǎn)生一定的興趣，想知道它的主要成分是什么，為什么能發(fā)熱?！瓕W(xué)生能否利用自己已經(jīng)學(xué)習(xí)的知識解決生活中的問題，形成科學(xué)的認(rèn)識觀，本人從實際出發(fā)設(shè)計出了本課題。【設(shè)計意圖】本節(jié)課旨引導(dǎo)學(xué)生們通過物理方法和化學(xué)方法探究暖寶寶中的有效成分，體驗并強化細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和聯(lián)系實際學(xué)習(xí)化學(xué)的習(xí)慣。進(jìn)而解釋暖寶寶發(fā)熱的一般原理，指出化學(xué)

2、反應(yīng)過程中有的是為了獲得新物質(zhì)，有的是利用化學(xué)反應(yīng)過程中的能量變化為人類服務(wù)。通過實驗探究驗證感性認(rèn)識，得到科學(xué)的結(jié)論，并在實驗探究活動中滲透科學(xué)學(xué)習(xí)方法?！緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】（1）能了解“暖寶寶”的有效成分，能知道其發(fā)熱的一般原理；（2）能進(jìn)行“暖寶寶”成分的定性和定量分析方法的設(shè)計和評價；（3）能獲取進(jìn)行有關(guān)化學(xué)實驗的基本技能，（4）能體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣，培養(yǎng)問題意識?！緦W(xué)習(xí)重點】“暖寶寶”中有效成分的驗證探究?！緦W(xué)習(xí)難點】“暖寶寶”的成分中鐵含量的測定?！窘虒W(xué)過程】一．情境引入：人們常用的取暖方式

3、有哪些？多媒體展示一幅幅常用的取暖方式的圖片。引導(dǎo)思考能否有更加方便攜帶的取暖物品？展示暖寶寶。二．綜合定性探究一：“暖寶寶”能熱起來嗎？（其原理是什么？）操作：取A、B兩袋“暖寶寶”，A袋按使用說明打開外袋取出內(nèi)袋；B袋不打開外袋。將兩袋樣品放置在同樣的環(huán)境中?，F(xiàn)象：A袋的“暖寶寶”溫度很快上升；B袋溫度沒有明顯變化。結(jié)論：“暖寶寶”發(fā)熱是由于袋內(nèi)物質(zhì)與接觸。三：綜合定性探究二：“暖寶寶”的成分中含有鐵嗎？猜想：1.用磁鐵吸引，若有黑色固體被吸引，則含有鐵。2.取樣，加入稀鹽酸，若有氣泡產(chǎn)生，且

4、溶液由無色變?yōu)闇\綠色，則含有鐵。3.取樣，加入硫酸銅溶液，若有紅色固體析出，且溶液由藍(lán)色變?yōu)闇\綠色，則含有鐵。四．綜合定性探究三“暖寶寶”的成分中含有活性炭嗎？猜想：1.取樣，加入足量的稀硫酸，過濾，若在濾紙上有不溶于水的黑色物質(zhì)，則說明有碳粉。2.取樣，灼燒，用澄清石灰水檢驗生成的氣體，若石灰水變渾濁，則說明有碳粉。思考：哪一種方案更可靠呢？甲方案更可靠，因為乙方案石灰水變渾濁可能是由于酒精燃燒產(chǎn)生的二氧化碳造成的。小結(jié)：暖寶寶的有效成分是鐵，鐵與氧氣、水作用，發(fā)生緩慢氧化，放出熱量。放熱現(xiàn)象較

5、為明顯的原因：（1）鐵是粉末狀的；（2）活性炭具有較強的吸附性，鐵與氧氣接觸充分；（3）氯化鈉的存在加速了鐵氧化的速率。五．定量探究—“暖寶寶”的成分中鐵含量的測定猜想：1.取一定質(zhì)量的樣品，用磁鐵吸引。2.取一定質(zhì)量的樣品，加入足量的硫酸銅溶液，充分反應(yīng)后，過濾，洗滌，干燥，稱量所得固體的質(zhì)量，利用固體質(zhì)量差進(jìn)行計算。3.取一定質(zhì)量的樣品，加入足量的稀硫酸，測量氫氣的體積。不可靠，因為磁鐵吸引鐵粉的過程中會帶出活性炭。不可靠，鐵可能反應(yīng)不完全，且操作過程會對最終固體的質(zhì)量造成影響。改進(jìn)后的裝置思

6、考：用該方案測量氫氣的體積準(zhǔn)確嗎？不準(zhǔn)確，因為用該方案測量的氫氣的體積包含了滴下的液體的體積。思考：（改進(jìn)后的裝置）1.什么時候讀取氫氣的體積呢？等到裝置冷卻到室溫的時候。因為金屬與酸的反應(yīng)放熱，反應(yīng)剛結(jié)束時氣體處于受熱膨脹狀態(tài)。2.怎樣讀取氫氣的體積呢？調(diào)節(jié)量筒的高度，使量筒內(nèi)液面的高度與洗氣瓶的液面保持相平。因為我們要測量常溫常壓下的氣體的體積。3.通常實驗前須估算藥品用量，如果實驗過程中，發(fā)現(xiàn)鹽酸的量不足，應(yīng)中途加酸還是重新實驗?理由是什么？重新實驗；中途添加酸時，會造成氣體逸散，影響氣體體

7、積的精確測量。六．總結(jié)與反思1.結(jié)合本節(jié)課，說說有關(guān)鐵的性質(zhì)有哪些？鐵粉為黑色，能被磁鐵吸引，能與氧氣、酸、鹽溶液發(fā)生反應(yīng)。2.怎樣驗證混合物中含有鐵以及如何進(jìn)行鐵的含量的測定？（1）用磁鐵吸引；（2）加入足量的稀酸，測定生成氫氣的體積；（3）加入足量的硫酸銅溶液，利用固體的質(zhì)量差進(jìn)行計算。3.如何對實驗設(shè)計進(jìn)行評價？原理正確、操作簡便、現(xiàn)象明顯、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、綠色環(huán)保等。拓展與應(yīng)用（練習(xí)見課件）