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《瑞幸咖啡發(fā)展秘笈:“天下武功,唯快不破”》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、本報(bào)告版權(quán)屬于安信證券股份有限公司。各項(xiàng)聲明請參見報(bào)告尾頁。內(nèi)容目錄1.瑞幸在Nasdaq上市,估值超過40億美元61.1.“瑞幸速度”:18個(gè)月2000家門店,中國第二大咖啡連鎖61.1.1.中國第二大咖啡連鎖:2018年收入8.41億元61.1.2.大額資本助力,星巴克股東加持,IPO估值超過40億美元72.瑞幸:天下武功,唯“快”不破92.1.迅速擴(kuò)張的門店數(shù)量,顯著提升的自提比例隱藏成本驟降利好92.1.1.瑞幸咖啡門店數(shù)量突破2300家,2019年計(jì)劃持續(xù)開店92.1.2.延續(xù)神州系互聯(lián)網(wǎng)“重運(yùn)營”模式,打造獨(dú)有護(hù)城河102.1.3.自提比例提升至61%,隱藏成本
2、驟降利好122.2.累計(jì)用戶突破1680萬,已聚集一批品牌忠實(shí)客戶132.2.1.累計(jì)用戶突破1680萬,獲客成本顯著降低132.2.2.促銷模式改變,補(bǔ)貼力度轉(zhuǎn)弱,用戶留存度可觀142.3.全球農(nóng)業(yè)龍頭加持,深化咖啡豆供應(yīng)鏈體系152.4.技術(shù)涵蓋完整運(yùn)營,提升運(yùn)營效率,優(yōu)化用戶體驗(yàn)163.公司依舊虧損,何時(shí)可實(shí)現(xiàn)盈虧平衡?183.1.瑞幸虧損的兩個(gè)原因:低價(jià)銷售以及大額營銷183.2.瑞幸咖啡何時(shí)可實(shí)現(xiàn)盈虧平衡?204.中國咖啡市場快速發(fā)展,滲透率提升極具潛力234.1.2018年中國咖啡市場規(guī)模569億元,低滲透率極具發(fā)展?jié)摿?34.2.咖啡掀起新零售熱潮,連鎖化率有
3、待進(jìn)一步提升244.3.咖啡區(qū)域發(fā)展不平衡,下沉帶來用戶增量25圖表目錄圖1:瑞幸咖啡銷售的部分產(chǎn)品6圖2:2018Q1-2019Q1瑞幸咖啡的營收情況(千元)7圖3:瑞幸咖啡的產(chǎn)品收入結(jié)構(gòu)7圖4:瑞幸IPO前/后股權(quán)結(jié)構(gòu)8圖5:瑞幸咖啡的門店數(shù)量(家)9圖6:瑞幸咖啡的三類門店分布情況(家)9圖7:瑞幸咖啡三類門店介紹10圖8:瑞幸咖啡門店的省份分布10圖9:瑞幸的資本開支10圖10:瑞幸的預(yù)開業(yè)費(fèi)用(千元)10圖11:瑞幸采購的咖啡機(jī)-瑞士雪萊/SCHAERER11圖12:LaMarzocco半自動(dòng)咖啡機(jī)11圖13:星巴克的資本開支(萬美元)11圖14:星巴克單店開設(shè)成
4、本約在170萬美元左右11圖15:2018年星巴克物業(yè),廠房及設(shè)備(百萬美元)12圖16:瑞幸單店固定成本構(gòu)成(千元)12圖17:瑞幸咖啡的銷售費(fèi)用(千元)13圖18:瑞幸咖啡的銷售費(fèi)用構(gòu)成(%)13圖19:2018Q1-2019Q1瑞幸咖啡累計(jì)用戶13圖20:2018Q1-2019Q1瑞幸咖啡平均每月交易用戶13本報(bào)告版權(quán)屬于安信證券股份有限公司。各項(xiàng)聲明請參見報(bào)告尾頁。圖21:2018Q1-2019Q1瑞幸咖啡獲客成本14圖22:2018Q1-2019Q1瑞幸新增交易用戶數(shù)量14圖23:瑞幸咖啡每季度平均單杯售價(jià)(元/杯)14圖24:瑞幸其他產(chǎn)品(果汁輕食等)平均銷售單
5、價(jià)14圖25:瑞幸咖啡的分項(xiàng)銷售收入(千元)15圖26:瑞幸咖啡平均每月銷量的變化15圖27:瑞幸咖啡用戶留存率15圖28:瑞幸的供應(yīng)商“藍(lán)色聯(lián)盟”16圖29:瑞幸咖啡的賣點(diǎn)16圖30:下單頁面顯示訂單可取時(shí)間17圖31:訂單完成生成取餐二維碼17圖32:2018Q1-2019Q1瑞幸咖啡凈虧損(千元)18圖33:瑞幸咖啡凈虧損率/營業(yè)虧損率18圖34:星巴克的營業(yè)收入以及同比增速19圖35:星巴克的扣非凈利潤以及同比增速19圖36:星巴克門店數(shù)量變化(直營/加盟)19圖37:星巴克的全球直營單店收入(萬美元)19圖38:2018Q1-2019Q1瑞幸咖啡的營業(yè)成本(千元)
6、20圖39:瑞幸咖啡的營業(yè)成本構(gòu)成(千元)20圖40:瑞幸材料成本構(gòu)成20圖41:中國咖啡市場規(guī)模23圖42:中國現(xiàn)磨咖啡市場規(guī)模以及滲透率23圖43:平均每人每年消耗咖啡情況24圖44:各國家/地區(qū)2018年人均咖啡消費(fèi)量(杯數(shù))24圖45:2007-2018中國咖啡廳規(guī)模(家)24圖46:2017年中國連鎖咖啡飲料品牌的市場份額24圖47:中國咖啡市場豐富的消費(fèi)場景25圖48:2018年中國咖啡館在不同等級城市的分布情況25圖49:2016年上海與臺北兩地咖啡館的密度(家/平方千米)26圖50:上海與臺北人均咖啡館數(shù)量26表1:瑞幸發(fā)展歷程6表2:瑞幸融資歷史8表3:瑞
7、幸咖啡成本細(xì)拆21表4:瑞幸咖啡提價(jià)的三種情況假設(shè)21表5:瑞幸咖啡單店盈虧平衡計(jì)算22本報(bào)告版權(quán)屬于安信證券股份有限公司。各項(xiàng)聲明請參見報(bào)告尾頁。1.瑞幸在Nasdaq上市,估值超過40億美元1.1.“瑞幸速度”:18個(gè)月2000家門店,中國第二大咖啡連鎖1.1.1.中國第二大咖啡連鎖:2018年收入8.41億元?dú)v時(shí)18個(gè)月,瑞幸成為中國第二大咖啡連鎖品牌。luckincoffee(瑞幸咖啡)中國新零售咖啡典型代表,致力于成為中國領(lǐng)先的高品質(zhì)咖啡品牌和專業(yè)化的咖啡服務(wù)提供。2017年12月,瑞幸首家門店在銀河so