巴西糖業(yè)考察報(bào)告_廖維政

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1、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)2006年第37卷第2期·135·巴西糖業(yè)考察報(bào)告廖維政(廣西華盛集團(tuán)有限責(zé)任公司,南寧530023)摘要:巴西是世界上最大的糖和酒精生產(chǎn)國(guó),其甘蔗生產(chǎn)集約化和機(jī)械化程度高,管理科學(xué)、環(huán)保,成本低;制糖企業(yè)規(guī)模大,自動(dòng)化程度高,完全市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)管理,效益好。通過(guò)對(duì)巴西糖業(yè)的實(shí)地考察,結(jié)合廣西的實(shí)際情況,建議廣西的糖業(yè)在集約化生產(chǎn)、機(jī)械化應(yīng)用、市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)管理、推廣無(wú)公害生產(chǎn)以及燃料酒精生產(chǎn)等方面借鑒巴西的經(jīng)驗(yàn),以促進(jìn)廣西糖業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。關(guān)鍵詞:巴西;糖業(yè);考察;建議中圖分類(lèi)號(hào):F316.

2、12文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1002—8161(2006)02-0135-04ReportonvisitingsugarindustryinBrazilLIAOWei-zheng(GuangxiHuashengCo.Ltd.,Nanning530023)Abstract:Brazilisthelargestsugarandalcoholproducerintheworld.InBrazil,sugarcaneproductionisinintensivemanagementandhighmech

3、anization,scientificandenvironmentalmanagementwithlowcost.Sugarproductionisregulatedbymarket.Thesugarenterprisesgetgoodbenefitsthroughproducinginalargescalewithhighautomationlevel.Itissuggestedthatintensiveproduction,applicationofmechanization,manage

4、mentbymarket,extendingthesafestandardproductionandfuelalcoholproductionetc.shouldbeadoptedtopromotethesteadydevelopmentofsugarindustryinGuangxi.Keywords:Brazil;sugarindustry;investigation;suggestion應(yīng)巴西UNESP大學(xué)熱帶作物研究中心馬內(nèi)女開(kāi)闊了視野,拓寬了思路?,F(xiàn)將考察培訓(xùn)情況及體會(huì)士的邀請(qǐng),廣西壯

5、族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳外經(jīng)處和自治區(qū)介紹如下:外專(zhuān)局組織區(qū)農(nóng)業(yè)廳糖料處、廣西華盛集團(tuán)有限責(zé)1巴西糖業(yè)的基本情況任公司、廣西部分甘蔗主產(chǎn)區(qū)的市(縣)糖辦主任等2一行16人組成廣西赴巴西糖業(yè)產(chǎn)業(yè)化培訓(xùn)考察團(tuán),巴西位于南美洲東部,國(guó)土面積851萬(wàn)km,國(guó)于2004年7月29日至8月18日對(duì)巴西進(jìn)行了培土資源、森林資源都很豐富,亞馬遜地區(qū)雨水充沛,2訓(xùn)考察。培訓(xùn)考察期間,考察團(tuán)在巴西圣保羅州分別農(nóng)業(yè)資源利用率低,人口密度不足18人/km。人均2參觀(guān)了COSAN和EILLOLORENFETTI兩大糖可耕地面積達(dá)1

6、.75hm,全國(guó)實(shí)有耕地面積5000萬(wàn)2業(yè)集團(tuán)的兩家糖廠(chǎng)的制糖技術(shù)和酒精生產(chǎn)技術(shù)以及hm左右,占國(guó)土面積的6%,還有近15%的國(guó)土用甘蔗機(jī)械化收割和運(yùn)輸全過(guò)程,考察了圣保羅州立于牧業(yè),土地利用系數(shù)低,開(kāi)發(fā)前景好。近20年來(lái),大學(xué)農(nóng)學(xué)院和巴西國(guó)家大豆研究所,訪(fǎng)問(wèn)了巴西國(guó)巴西耕地面積年遞增1.84%,還處在“拓展農(nóng)業(yè)邊家農(nóng)業(yè)部有關(guān)糖業(yè)、酒精生產(chǎn)的管理部門(mén)。通過(guò)實(shí)地疆”的發(fā)展階段,潛力巨大。優(yōu)越的地理位置,良好的參觀(guān)、聽(tīng)取介紹、與對(duì)方交流座談等形式,對(duì)巴西的氣候條件,充裕的土地資源,為巴西蔗糖業(yè)發(fā)展奠

7、定甘蔗種植技術(shù)、甘蔗機(jī)械化生產(chǎn)、制糖生產(chǎn)和技術(shù)、了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。蔗區(qū)管理、蔗價(jià)制定、蔗糖生產(chǎn)成本、食糖銷(xiāo)售以及巴西是世界上最大的蔗糖和酒精生產(chǎn)國(guó),2003利用甘蔗生產(chǎn)汽車(chē)燃料等情況有了較全面的了解,~2004年度甘蔗產(chǎn)量338,316,619t,糖產(chǎn)量收稿日期:20050704作者簡(jiǎn)介:廖維政(1968),男,廣西賓陽(yáng)縣人,碩士,農(nóng)藝師,主要從事甘蔗高產(chǎn)栽培與生理研究?!?36·廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)2006年第37卷第2期223,404,703t,2003年的出口量為12,914,468t,出糖廠(chǎng)甘蔗種植場(chǎng)

8、規(guī)模達(dá)4.5萬(wàn)hm,參觀(guān)所到之處,口值2,140,002,217美元;酒精產(chǎn)量14,107,878L,甘蔗都是連片種植,一望無(wú)際,甘蔗種植達(dá)到高度集其中無(wú)水酒精8,577,410L,含水酒精5,530,468L。約化。2.2生產(chǎn)機(jī)械化根據(jù)圣保羅甘蔗加工聯(lián)盟(Unica)的預(yù)測(cè),三個(gè)因素將為巴西的甘蔗生產(chǎn)提供廣闊的前景:一、世貿(mào)大規(guī)模集約化種植為實(shí)現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)管理機(jī)械化打下良好的基礎(chǔ)。在巴西,除新植甘蔗的下種和清除組織裁定歐盟對(duì)糖的生產(chǎn)補(bǔ)貼政策違反世貿(mào)規(guī)則,宿根蔗園的漏砍蔗是利用人工外,其他生產(chǎn)管理

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