資源描述：
《孕中期營養(yǎng)指南》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、一、概述孕中期是妊娠13—27周，這個時期胚胎發(fā)育階段完成，胎盤已經(jīng)形成，流產(chǎn)的危險性減少，早孕反應(yīng)開始消失，是母親和胎兒都進入安定的時期。此時，準媽媽的心情變得輕松愉快起來，胎兒在母體內(nèi)生長速度很快，平均每天體重增加10克。二、膳食營養(yǎng)指南由于胎兒生長發(fā)育迅速，對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求大大增加，所以孕中期的準媽媽需要補充豐富的營養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。因此，必須科學(xué)增加多種營養(yǎng)素的攝入，以保證母體和胎兒的健康及分娩的順利進行。1.增加熱量：由于孕中期基礎(chǔ)代謝加強，對碳水化合物的利用增加．應(yīng)在孕前期基礎(chǔ)上增加熱量，每天主食攝入量
2、至少達到400克（8兩），并且精細糧與粗雜糧搭配食用，具體的量可視準媽媽體重的增長情況、活動強度進行調(diào)整。2.保證足量的優(yōu)質(zhì)蛋白：為了滿足母體和胎兒組織增長的需要，并為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進行儲備，應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量，每天要比孕早期至少多15—25克。3.供給適量脂肪：孕中期脂肪開始在準媽媽腹壁、背部、大腿等部位儲存，為分娩和產(chǎn)后哺乳做必要的能量儲備。準媽媽應(yīng)適當(dāng)增加植物油的攝入量，也可適當(dāng)食用花生仁、核桃、芝麻等富含必需脂肪酸的食物。4.保證足量的維生素：孕中期對葉酸、維生素B12、維生素B6、維生素C等水溶性維生素的需要量
3、迅速增加，應(yīng)在科學(xué)膳食的基礎(chǔ)上額外補充。5.保證足量的鈣：準媽媽從孕中期開始加速鈣的吸收和體內(nèi)鈣的貯存，如果準媽媽得不到充足的鈣，后果很嚴重。首先，為了保證胎兒對鈣的需要，母體會動用自身骨骼中的鈣，結(jié)果使準媽媽血鈣降低，誘發(fā)小腿抽筋或手足搐搦，嚴重時準媽媽出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化；其次，會使孩子患先天性佝僂病，孩子出生后因體內(nèi)的鈣儲備量不足，新生兒期容易出現(xiàn)手足搐搦癥，表現(xiàn)為煩躁不安、肌肉抽搐、面色發(fā)青、喉痙攣、腕踝陣攣等。因此，準媽媽補鈣非常重要。中國營養(yǎng)學(xué)會建議，孕中期每日應(yīng)攝入鈣1000毫克。所以，孕中期準媽媽應(yīng)多吃含鈣豐富的食
4、物，堅持每天喝奶或豆?jié){，并在此基礎(chǔ)上科學(xué)補充鈣產(chǎn)品，同時注意維生素D的攝取。6.保證足量的鋅：攝入足量的鋅也是同等重要的，如果胎兒得不到充足的鋅，也會影響胎兒骨骼的生長、造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、免疫力下降。中國營養(yǎng)學(xué)會建議，孕中期每日攝入鋅20毫克。7.勿忘補鐵：據(jù)統(tǒng)計，我國孕中期準媽媽缺鐵的現(xiàn)象較為普遍，貧血患病率高達30％。胎兒出生時，體內(nèi)貯存鐵約有300毫克，能滿足嬰兒出生后4—5個月的需要。由于血容量的迅速增加，為了提供胎兒生長過程中所需鐵質(zhì)、胎盤中的血液循環(huán)、補償分娩失血及產(chǎn)后哺乳，準媽媽需在孕中期開始補充鐵質(zhì)。如果準媽媽缺
5、鐵，可使胎兒體內(nèi)鐵貯存減少，出生后會導(dǎo)致患缺鐵性貧血、生長發(fā)育遲緩、免疫力下降等嚴重后果。中國營養(yǎng)學(xué)會建議，孕中期每日鐵的供給量為25毫克。準媽媽要有針對性地攝取含鐵豐富的食物，如動物血液、動物肝臟、菠菜等。不過，動物血液和肝臟膽固醇含量高，不宜多吃；而菠菜中的鐵的存在形式不利于人體吸收利用，而且菠菜含有大量植物酸，會阻礙鈣的吸收和利用，也不宜多吃。所以，最好的方式是在科學(xué)膳食的基礎(chǔ)上補充鐵劑，同時補充維生素C以利于增加鐵的吸收。三、注意事項指南1.孕中期胎兒進入了迅速生長的階段，所以孕婦補充營養(yǎng)至關(guān)重要，應(yīng)重點預(yù)防貧血和缺鈣的問題
6、。2.孕中期孕婦的子宮日益增大，孕婦身體的重心前移，在上下樓梯或登高時要小心，避免跌倒。另外，盡量避免長久站立引起腰酸背痛。3.孕婦干家務(wù)需量力而行，避免搬抬重物、彎腰擦洗、長時間用冷水洗澡。21.懷孕14—20周之間是對胎兒進行出生前特殊檢查診斷較好的時間，醫(yī)生通過羊膜穿刺、胎血化驗、B超等技術(shù)手段對一些有高危因素的胎兒進行宮內(nèi)診斷，及時采取相應(yīng)措施，保證優(yōu)生。2.根據(jù)胎兒大腦發(fā)育特點，胎教在妊娠第24周開始進行為宜。3.夫妻雙方一起到孕婦學(xué)校聽課，丈夫可以學(xué)會對妻子進行家庭監(jiān)護的知識，測宮高與腹圍，聽取胎心，分辨異常。4.每月測
7、1次體重，平均每周增重不應(yīng)超過0.5千克。5.不吸煙、不飲酒，禁止接觸各種化工成分及化學(xué)藥品。6.注意胎動，胎動頻率如為30次/12小時左右，說明胎兒狀況良好。2
