生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型 教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、《生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型》10310253吉亞琴10生科班（一）教材分析：“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”一節(jié)是人教版高中生物《必修1分子與細(xì)胞》第四章《細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出》之第2節(jié)。與第1節(jié)“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例”所反映的生物膜對(duì)物質(zhì)的進(jìn)出控制具有選擇性等知識(shí)有一定的聯(lián)系，并對(duì)第3節(jié)學(xué)習(xí)“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健弊隽酥R(shí)準(zhǔn)備。所以，這節(jié)的內(nèi)容安排對(duì)整個(gè)章節(jié)的知識(shí)起到承上啟下的作用。本節(jié)內(nèi)容主要包括兩大部分：一是科學(xué)家對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程，二是生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。與以往的教材不同，本節(jié)課在教學(xué)設(shè)計(jì)上主要突出科學(xué)史的教育，讓學(xué)生經(jīng)歷一個(gè)個(gè)的探究過(guò)程，是培養(yǎng)學(xué)生的分析探究能力，

2、對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法和科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)的良好素材。因此教師要通過(guò)一連串的環(huán)環(huán)相扣的問(wèn)題來(lái)引發(fā)學(xué)生的思維，體會(huì)科學(xué)思維的方式和科學(xué)研究的方法，體驗(yàn)科學(xué)發(fā)現(xiàn)是一個(gè)艱難曲折、堅(jiān)持不懈和不斷發(fā)展完善的過(guò)程，讓學(xué)生體驗(yàn)由現(xiàn)象探求本質(zhì)的探究過(guò)程，初步掌握根據(jù)事實(shí)—提出假設(shè)—實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的科學(xué)探究的一般方法，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和科學(xué)意識(shí)。（二）學(xué)情分析:①學(xué)生在前面章節(jié)的學(xué)習(xí)中已經(jīng)了解了細(xì)胞、知道了組成細(xì)胞的分子、掌握了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，尤其是細(xì)胞膜作為最基本生命系統(tǒng)的邊界等相關(guān)知識(shí)，為本節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。?②高中學(xué)生具備了一定的觀察和認(rèn)知能力，分析思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步建立

3、，但還很不完善，對(duì)事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并對(duì)探索科學(xué)的過(guò)程與方法及結(jié)論的形成缺乏理性的思考。?（三）教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能：①通過(guò)分析科學(xué)家建立生物膜模型的過(guò)程,闡述科學(xué)發(fā)現(xiàn)的一般規(guī)律；②簡(jiǎn)述生物膜的結(jié)構(gòu)。過(guò)程與方法：分析科學(xué)家建立生物膜結(jié)構(gòu)模型過(guò)程，嘗試提出問(wèn)題，作出假設(shè)?；能建立細(xì)胞膜的空間立體結(jié)構(gòu)?。情感、態(tài)度和價(jià)值觀：①正確認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)技術(shù)在科學(xué)研究中所起的作用；?②樹立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)辯證觀點(diǎn)?；?③認(rèn)同生物膜模型的建立是在不斷的探索、驗(yàn)證、修正、完善中逐步建立起來(lái)的過(guò)程。（四）教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：了解流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。

4、科學(xué)家對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程。教學(xué)難點(diǎn)：探討建立生物膜模型的過(guò)程中，如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。[確定教學(xué)重點(diǎn)的依據(jù)]：遵循新課標(biāo)基礎(chǔ)性原則，強(qiáng)調(diào)掌握必需的經(jīng)典知識(shí)及靈活運(yùn)用的能力，注重增加學(xué)生濃厚的興趣和激發(fā)旺盛的求知欲。[確定教學(xué)難點(diǎn)的依據(jù)]：遵循新課標(biāo)選擇性原則，在保證每個(gè)學(xué)生達(dá)到共同基礎(chǔ)的前提下，分層次設(shè)計(jì)了多樣的，可供不同發(fā)展?jié)撃軐W(xué)生選擇的課程內(nèi)容，以滿足學(xué)生有個(gè)性的發(fā)展。（五）教學(xué)方法：①創(chuàng)設(shè)情境，回顧舊知，導(dǎo)入新課，提出探索問(wèn)題。②提供學(xué)習(xí)材料，學(xué)生個(gè)人自主學(xué)習(xí)。（六）課時(shí)安排：一課時(shí)（七）板書設(shè)計(jì)4.2生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一、探索歷程19世紀(jì)末20世紀(jì)初

5、1925年1959年1970年1972年脂質(zhì)脂質(zhì)、蛋白質(zhì)兩層靜態(tài)流動(dòng)性流動(dòng)鑲嵌模型二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容結(jié)構(gòu)特點(diǎn)基本支架：磷脂雙分子層流動(dòng)性生物膜脂質(zhì)（磷脂）表面排列結(jié)構(gòu)功能特點(diǎn)組成成分：蛋白質(zhì)鑲嵌選擇透過(guò)性糖類（少量）貫穿附-1：《生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型》教學(xué)結(jié)構(gòu)圖：情感教育副線知識(shí)邏輯主線探究活動(dòng)副線19世紀(jì)末，歐文頓他得出了怎樣的結(jié)論？20世紀(jì)初，科學(xué)家又得出了什么結(jié)論？羅伯特森大膽的提出生物膜的模型：所有的生物膜都是由“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。看書68頁(yè)生物膜的結(jié)構(gòu)模示意圖，總結(jié)蛋白質(zhì)和糖類的分布。整合：鞏固、發(fā)展知識(shí)技能、過(guò)程方法、情

6、感態(tài)度和價(jià)值觀學(xué)習(xí)成果：體驗(yàn)探究的樂(lè)趣，促進(jìn)主動(dòng)學(xué)習(xí)、自覺(jué)學(xué)習(xí)?；貞浗Y(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。激發(fā)興趣體驗(yàn)探究的樂(lè)趣。培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。提高學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和主動(dòng)性。活動(dòng)1：互相談?wù)撎釤挸鲋攸c(diǎn)結(jié)論。活動(dòng)3：談?wù)摽偨Y(jié)出“靜態(tài)”以及蛋白質(zhì)的部分等重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)?；顒?dòng)5:談?wù)摗w納、總結(jié)出蛋白質(zhì)和糖類的分布特點(diǎn)。探究磷脂的分布情況活動(dòng)2：同學(xué)們分小組談?wù)?、探究磷脂的分布情況。鍛煉提煉關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)的能力?；仡檶?shí)驗(yàn)：觀察變形蟲的變形運(yùn)動(dòng)以及紅綠熒光標(biāo)記人鼠細(xì)胞的試驗(yàn)。根據(jù)現(xiàn)象提出大膽質(zhì)疑，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度?；顒?dòng)4：探究出生物膜靜態(tài)的錯(cuò)誤觀點(diǎn)，總結(jié)出具有流動(dòng)性。附-2：教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)情感價(jià)值觀知識(shí)邏輯過(guò)程體

7、驗(yàn)反饋調(diào)控預(yù)設(shè)回顧舊知，引出新知?，激趣導(dǎo)入。點(diǎn)燃學(xué)生的好奇之火，激發(fā)學(xué)生對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的強(qiáng)烈興趣和渴望探索的動(dòng)機(jī)?！緦?dǎo)入】在前面一節(jié)中我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性的功能，我們知道生物體的功能必須與結(jié)構(gòu)相適應(yīng)。在生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)一節(jié)中，我們知道蛋白質(zhì)功能的多樣性取決于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性。那么細(xì)胞膜的這種選擇透過(guò)性一定與它的特殊結(jié)構(gòu)有關(guān)。細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是怎樣的呢？讓我們通過(guò)還原細(xì)胞膜模型建立的發(fā)展史來(lái)學(xué)習(xí)細(xì)胞膜模型?！具^(guò)渡】當(dāng)時(shí)顯微鏡還不能夠看到細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，那么科學(xué)家又是怎樣來(lái)探究細(xì)胞膜模型的呢？對(duì)于了解一