DB52T 947-2014 貴州主要地方辣椒品種分類

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1、ICS67.080.01B31DB52貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)DB52/T947—2014貴州主要地方辣椒品種分類2014-10-30發(fā)布2014-11-30實(shí)施貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布發(fā)布貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)發(fā)布DB52/T947—2014目次前言................................................................................II1范圍.....................................................

2、.........................12分類..............................................................................1IDB52/T947—2014前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。請(qǐng)注意:本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利,本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本標(biāo)準(zhǔn)由貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:貴州省果樹蔬菜工作站、貴州省辣椒研究

3、所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張紹剛、韓世玉、張?jiān)姮?、袁建琦、趙艷、姜虹、詹永發(fā)、邵宇、楊紅、朱守亮。IIDB52/T947—2014貴州主要地方辣椒品種分類1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貴州主要地方辣椒品種的分類。本標(biāo)準(zhǔn)適用于貴州辣椒的生產(chǎn)。2分類2.1分類原則及類型本標(biāo)準(zhǔn)按貴州主要地方辣椒品種主要性狀結(jié)合生產(chǎn)特點(diǎn)和主要用途分類,分為朝天椒、線型椒、角椒和柿子椒等四個(gè)大類。2.2特性及分類2.2.1朝天椒果實(shí)朝上或斜朝上生長(zhǎng),果小、辣度高,干制和泡椒品種較多。結(jié)合果型和著生方式分為簇生椒、圓錐椒、指形椒、櫻桃椒、燈籠椒、野山

4、椒六個(gè)類型品種。2.2.1.1簇生椒主要分布在黔北、黔東北和黔東南地區(qū),如銅仁一簇椒、劍河簇生椒、遵義簇生椒等。植株中等,株高40cm~80cm,開展度25cm~30cm,分枝少或無。果實(shí)5~12個(gè)成簇著生,果面光滑,未成熟果綠色,成熟果鮮紅色,無縮皺,果肉厚度中等或偏薄,味極辣,香味濃。果形多樣,以指形和子彈頭形為主。按果簇?cái)?shù)量和著生狀況分為一莖一簇、一莖多簇、多枝多簇三組品種。2.2.1.1.1一莖一簇主莖1枝,無分枝或側(cè)枝,頂端單簇著生果實(shí)8~10個(gè),果實(shí)縱徑6.0cm~6.5cm,橫徑0.8cm~1

5、.5cm。2.2.1.1.2一莖多簇主莖1枝,頂端萌發(fā)側(cè)枝,在近同一平面著生4~6個(gè)果簇,每簇結(jié)果6~10個(gè),果實(shí)縱徑5.6cm~6.2cm,橫徑0.8cm~1.0cm。2.2.1.1.3多枝多簇有分枝和側(cè)枝,多枝著生果實(shí),每株8簇以上,每簇結(jié)果8~10個(gè),果實(shí)縱徑6.0cm~6.5cm,橫徑0.8cm~1.0cm。2.2.1.2圓錐椒1DB52/T947—2014主要分布在黔北、黔東北和黔西北地區(qū),如遵椒1號(hào)、綏陽錐椒1號(hào)等。植株中等或高大,株高90cm左右,開展度40cm~70cm,無限分枝,葉片肥厚。

6、果實(shí)單生,短圓錐形至長(zhǎng)錐形,果面光滑,果長(zhǎng)3cm~6cm,未成熟果綠色至深綠色,成熟果紅色至深紅色,果肉較厚,籽多,極辣,香味濃。按果實(shí)大小和果形分為大圓錐、短圓錐、子彈頭三組品種:2.2.1.2.1大圓錐單株果數(shù)中等,果實(shí)較大,果肩較寬。果實(shí)縱徑5.0cm~6.9cm,橫徑2.5cm~3.5cm。代表品種有遵椒1號(hào)等。2.2.1.2.2短圓錐單株果數(shù)較多,果實(shí)較小。果實(shí)縱徑3.0cm~4.9cm,橫徑1.5cm~2.5cm。代表品種有綏陽錐椒1號(hào)、蝦子小辣椒等。2.2.1.2.3子彈頭單株果數(shù)較多,果實(shí)較

7、小,果尖似彈頭。果實(shí)縱徑2cm~3cm,橫徑1.0cm~1.5cm。代表品種有綏陽子彈頭等。2.2.1.3指形椒主要分布在黔北地區(qū)。無限分枝,株型中等至高大,較緊湊,株高70cm~100cm,開展度40cm~60cm,葉片厚度中等。果單生,細(xì)指形,果面光滑,直或微曲,基部略皺,先端較尖,未成熟果淺綠至綠色,成熟果鮮紅色。果實(shí)縱徑4.5cm~10cm,橫徑0.8cm~1.8cm,籽多,辣度高,香味濃。代表品種有綏陽小米辣、遵椒2號(hào)等。2.2.1.4櫻桃椒主要分布在黔北地區(qū)。植株高大,葉片肥厚,耐瘠耐旱,適應(yīng)性

8、強(qiáng),單株果數(shù)中等。果單生,圓球形或扁圓形,果頂平圓,果面光滑,果肉較厚,未成熟果綠色,成熟果紅色,胎座大,籽多,辣味濃,有清香。果實(shí)縱徑0.3cm~2.5cm,橫徑0.3cm~2.6cm,果肉厚0.2cm~0.4cm。代表品種有遵椒3號(hào)、湄江明珠和綏陽青山團(tuán)子椒等。2.2.1.5燈籠椒主要分布于黔北、黔西北地區(qū)。果形似燈籠,果面有瓜瓣?duì)羁v紋,果實(shí)縱徑2.4cm~2.8cm,橫徑2.3cm~2.5cm。代表品種有畢

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