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1、第一章緒論第一節(jié)物流概述一、物流概念的產(chǎn)生動脈系統(tǒng)靜脈系統(tǒng)1962年美國著名經(jīng)營學(xué)者彼得·德魯克(PeterDrucker)在《財富》雜志上發(fā)表的一篇題為“經(jīng)濟(jì)的黑暗大陸”的文章中指出,消費者所支出的商品價格的約50%是與商品流通活動有關(guān)的費用,物流是降低成本的最后領(lǐng)域,強(qiáng)調(diào)應(yīng)當(dāng)重視流通領(lǐng)域的物流管理。企業(yè)物流以外領(lǐng)域的活動已經(jīng)得到明顯改善,生產(chǎn)領(lǐng)域的機(jī)械化、自動化取得進(jìn)展,計算機(jī)在企業(yè)事務(wù)處理方面得到應(yīng)用,銷售領(lǐng)域采用了科學(xué)的營銷方法。隨著生產(chǎn)技術(shù)水平的提高和內(nèi)部管理的加強(qiáng),生產(chǎn)和銷售領(lǐng)域內(nèi)降低成本的空間越來越小,而在生產(chǎn)和銷售領(lǐng)域以外的運輸、倉
2、儲、配送、庫存等物流環(huán)節(jié)上卻存在著很大潛力。二、物流的定義1、美國營銷協(xié)會50年代的定義“物流(PhysicalDistribution)是對從生產(chǎn)階段到消費或利用階段物資的移動及貨物處理活動的管理”。2、日本通產(chǎn)省物流調(diào)查會60年代的定義“物流(PhysicalDistribution)是制品從生產(chǎn)地到最終消費者的物理性轉(zhuǎn)移活動。具體是由包裝、裝卸、運輸、保管以及信息等活動組成”。3、美國物流管理協(xié)會80年代中期的定義物流(Logistics)是將原材料、半成品及產(chǎn)成品由生產(chǎn)地送達(dá)至消費地的所有流通活動。其內(nèi)容包括用戶服務(wù)、需求預(yù)測、情報信息聯(lián)系
3、、物料搬運、訂單處理、選址、采購、包裝、運輸、裝卸、廢棄物處理及倉儲管理。4、美國物流管理協(xié)會90年代末的定義物流(Logistics)物流是供應(yīng)鏈過程的一部分,是為滿足消費者需求而進(jìn)行的對原材料、半成品、最終產(chǎn)品及相關(guān)信息從起始地到消費地的有效流動與存儲的計劃、實施與控制的過程。5、中國國家標(biāo)準(zhǔn)的定義(GB/18354--2001)物流(Logistics)是指物品從供應(yīng)地到接收地的物體流動過程。根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機(jī)結(jié)合。6、物流術(shù)語修訂中的意見對物品、物流、物流活動、物流管理分
4、別定義物品(goods)——經(jīng)濟(jì)活動中實體流通的物質(zhì)資料,包括原材料、半成品、產(chǎn)成品、回收品以及廢棄物等。物流(logistics)——物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、流通加工、配送、回收、信息處理等基本功能實施有機(jī)結(jié)合。物流活動(logisticsactivity)物流過程中的運輸、儲存、裝卸、搬運、流通加工、配送、回收與信息處理等。物流管理(logisticsmanagement)——為了以合適的物流成本達(dá)到滿意的客戶服務(wù)水平,對正向及反向的物流活動過程及相關(guān)信息進(jìn)行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制?!拔锪鳌?/p>
5、認(rèn)識上的多樣性、難點和誤區(qū)————Transportation(運輸)PhysicalDistribution(物理性流通,PD)Logistics(后勤,ロジスティクス)SupplyChain(供應(yīng)鏈)inventoryflow(存貨流)Productflow(產(chǎn)品流,包括原材料、半成品、產(chǎn)成品)materialsflow(物料流,MF)cargoflow(貨物流)informationflow(信息流)LogisticsManagement(物流管理或后勤管理,LM)SupplyChainManagement(供應(yīng)鏈管理,SCM)三.物流的演進(jìn)
6、階段特征第一階段物流功能個別管理(TransportationandWarehousing)第二階段物流功能系統(tǒng)化管理(PhysicalDistributionManagement)第三階段企業(yè)內(nèi)物流一體化管理(LogisticsManagement)第四階段供應(yīng)鏈物流管理(SupplyChainLogisticsManagement)1.物流職能整合個階段特點第一階段:與存貨流管理相關(guān)的職能相互獨立,如生產(chǎn)和采購?fù)耆撾x與其他職能各行其是。生產(chǎn)部門靠擴(kuò)大產(chǎn)量來使制造成本最小化,而不顧產(chǎn)成品的庫存堆積,不考慮對庫存空間的影響和對運營成本的影響。第二
7、階段:認(rèn)識是到職能整合的必要性,如分銷和庫存管理、采購和材料控制。但只是各個領(lǐng)域內(nèi)的整合。形成供應(yīng)物流系統(tǒng)、銷售物流系統(tǒng)、制造支持物流系統(tǒng)。第三階段:實現(xiàn)從采購到產(chǎn)成品分銷全過程職能的整合,形成一體化物流,即Logistics。第四階段:實現(xiàn)供應(yīng)鏈上下游的整合。職能整合范圍擴(kuò)展到企業(yè)外部,這是供應(yīng)鏈管理與企業(yè)一體化物流管理的決定性區(qū)別。2.企業(yè)物流整合過程物料管理制造支援分銷采購材料控制生產(chǎn)銷售分銷顧客服務(wù)顧客服務(wù)存貨流存貨流制造支援分銷物料管理供應(yīng)商內(nèi)部供應(yīng)鏈顧客顧客服務(wù)顧客服務(wù)存貨流存貨流3.物流(Logistics,后勤)的實質(zhì)物流是一個系統(tǒng)
8、,是一個架構(gòu),一個管道。存貨在這個系統(tǒng)、架構(gòu)或管道中,及時順暢地流向消費者。如果中間出現(xiàn)問題,存貨就會中斷或者就會堆積,要